Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 22, 23, 24 ... 37, 38, 39 Sonraki »
|
İçli Bulgur Pilavı
1 Su Bardağı Başbaşı Bulgur
1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Yemek Kaşığı Kuşüzümü
30 g Kuzu Ciğeri (Minik Küpler Halinde... DEVAMI
|
İçli pilav
MALZEMESİ:
Yarım kg. pilavlık pirinç
2 adet orta boy soğan
1 kuzu ciğeri
5 kaşık katı yağ
1 kahve kaşığı kuş üzümü
1 demet ma... DEVAMI
|
İçli Pilav
Pirinç Değirmencileri Derneği
3/4 kap pirinç
2 yemek kaşığı tereyagı
1 sogan, kucukdogranmis
100 gr tavuk... DEVAMI
|
İçli Pilav ve Kuzu Tandır
Malzeme:
Kuzu Tandır için :
2 adet soğan
2-3 diş sarımsak
3 çorba kaşığı Altın Hasat Sızma Zeytinyağı
1-2 adet def... DEVAMI
|
İnci
https://www.acunn.com
Tavuk Ciğer
Esmer Toz Seker
Karabiber
Tereyağı
Muskat Cevizi
Elma Sirkesi
Sosu için:
Bütün Tavuk
Soğan
S... DEVAMI
|
İskandinav ve Rus Mutfaklarına Özgü Yiyecekler ve Özellikler
Deniz ürünleri: İskandinav ülkelerinde deniz ürünleri oldukça zengindir. Özellikle &qu... DEVAMI
|
İspanyol Usulü Ördek
3 kg'lık 1 ördek (pişmeye hazır, sakatatı temizlenmiş)
1 çorba kaşığı maydanoz (kıyılmış)
30 gr (2 çorba kaşığı) ter... DEVAMI
|
İşkembe Dolması (Aksaray)
İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
2 Adet Dana Veya Koyun İşkembesi
250 Gr Karaciğer
250 Gr A... DEVAMI
|
İştah Açıcılar Garnitürler
Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı
Sofrada ortaya paylaşım için gelen tadımlık yiyeceklere... DEVAMI
|
İtalyan Mutfağı
Dr. Mehmet AKMAN - Dr. Mustafa METE
Türk ve Dünya Mutfakları
İtalyan mutfağı, gerek kullanılan malzemel... DEVAMI
|
İtalyan Usulü Ciğer Güveç
750 gr kuzu ciğeri (kalın dilimlenip 5-7 sm boyunda kesilmiş)
125 gr (8 çorba kaşığı) margarin
2 arpacık soğanı (ince ... DEVAMI
|
İtalyan Usulü Karışık Izgara
Kullanılacak malzeme (4 kişi için):
400 gram (dört dilim halinde) dana karaciğeri,
4 kalem kuzu pirzolası,
1 dana b... DEVAMI
|
İtalyan Usulü Kuzu Ciğeri
MALZEMELER
750 gr Kuzu Ciğeri (kalın dilimlenip 5-7 cm boyunda kesilmiş)
125 gr Margarin (8 çorba kaşığı)
2 Arpacık Soğa... DEVAMI
|
İtalyan Usulü Şiş
500 gr dana ciğeri
500 gr küçük sosis
250 gr küçük mantar (silinmiş)
180 gr tereyağı (eritilmiş)
1/2 kahve kaşığı karabib... DEVAMI
|
İtalyan Usülü Dana Ciğeri (İtalya)
MALZEMELER
750 gr. dana cigeri
125 gr. tereyağı
2 adet arpacik soğani (ince kiyilmis)
2 çay kasigi sarımsak sos
... DEVAMI
|
İZMİR KÖFTE
Malzeme:
1,5 kg. köftelik kıyma
1/2 demet maydanoz
2 adet soğan
4 diş sarımsak
3 dilim ekmek
1 yumurta
Köfte baharı
Karabiber,
Kimy... DEVAMI
|
İzmir Mutfağı
THY Skylife
İzmir mutfağı denince önce deniz ürünleri geliyor akla. Sonra çeşit çeşit otlar... Halis zeytinyağı... Anadolu bir ot ... DEVAMI
|
Jamaika Mutfağı
Anadolu Üniversitesi Açıköğretim Fakültesi
Jamaika hem ılıman iklimin etkisi hem de tarihsel mirasıyla ... DEVAMI
|
Jambonlu Zeytinli Ördek
2 adet ördek
300 gr zeytin
150 gr mantar
150 gr jambon
6 diş sarımsak
2 adet küçük soğan
5 yemek kaışığı margarin
1tat... DEVAMI
|
Kabak Karnıyarık
5 adet orta büyüklükte kabak,
2 adet orta büyüklükte kuru soğan,
300 gram yağsız dana kıyma,
5 diş soyulmuş sarımsak,
4 adet o... DEVAMI
|
Kaburga Dolma
www.vzug.com
2 çorba kaşığı tereyağı
50 g çam fıstığı
1 büyük soğan, küçük küçük doğranmış
150 g uzun tanel... DEVAMI
|
Kaburga Dolması
1 adet mümkün olduğu kadar az yağlı koyun kaburgası
2 adet orta büyüklükte kuru soğan
1 adet koyun böbreği
çeyrek koyun karaciğe... DEVAMI
|
Kaburga Dolması (Bingöl)
https://www.kulturportali.gov.tr
1 koyun kaburgası (2-2,5 kg)
2 çorba kaşığı kuşüzümü
1 adet kuzu ciğeri
4 ... DEVAMI
|
Kaburga Dolması (Elazığ)
Elazığ il Kültür ve Turizm Müdürlüğü
1 adet kuzu kaburga
1 su bardağı zeytinyağı
1/2 ye... DEVAMI
|
KABURGA DOLMASI (Konya)
MALZEME LİSTESİ
1 adet bütün kuzu kaburgası
150-200 gr kuzu karaciğeri
2 su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı sade yağ
1 su... DEVAMI
|
Kaburga Dolması (Muş)
https://www.kulturportali.gov.tr
Kaburgayı keskin bir bıçakla enine doğru keserek içinde pilavın konulacağı cebi aç... DEVAMI
|
KABURGALI PİLAV
Malzemesi:
1 yağlıca kuzu kaburgası,
1 kuzu karaciğer ve yüreği,
1 orta baş soğan,
4 yemek kaşığı sade yağ,
1 kahve fincanı f... DEVAMI
|
KABURGALI PİLAV
Yağlıca kuzu kaburgasını parçalayınız, haşladıktan sonra süzüp bir tarafa bırakınız. Karaciğeriyle yüreğini ufak ufak doğrayın... DEVAMI
|
Kadınbudu Köfte
500 gr. yağsız kıyma
500 gr. pirinç
5-6 kuru soğan
Yarım demet maydanoz
4 yumurta
1 su bardağı un
karabiber
köfte baharı
tarç... DEVAMI
|
Kağıtta Kuzu
1 kilo kuzu budu
4 demet taze soğan
1 demet dereotu
1 demet maydanoz
1 büyükbaş soğan
1 adet siyah kuzu ciğeri
5 adet kuzu böbreği
2... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 22, 23, 24 ... 37, 38, 39 Sonraki »
|
