Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4, 5 Sonraki »
|
Denizli Kahvaltı Kültürü
Denizli İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Kahvaltı saati, iş ve okul saatine göre değişmekt... DEVAMI
|
Ekmek (Ahlat - Bitlis)
Ahlat Kaymakamlığı
Ahlat'ta evlerde dört çeşit ekmek yapılmaktadır. Bunları şöyle sıralayabilir... DEVAMI
|
Elazığ Yemeklerinin Genel Özellikleri
Elazığ il Kültür ve Turizm Müdürlüğü
1. Yemek çeşitleri, daha çok etli ve ham... DEVAMI
|
Elazığ Yöresel Yemeklerinin Özellikleri
1 Yemek çeşitleri, daha çok etli ve hamur işleri ile hazırlanmış yemekler üzerinedir, (Sırın, kurut, kelleco... DEVAMI
|
Elmalı Çörek
2,5 su bardağı un
60g tereyağı
2 adet yumurta
1 kahve fincanı ılık süt
1/2 yemek kaşığı Pakmaya Kuru Maya (10 g)
1 çay bardağı... DEVAMI
|
Elmalı Çörek (Hazır Yufkadan)
3 adet yufka
3 adet elma
100 gr ceviz
150 gr çekirdeksiz kuru üzüm
1 tatlı kaşığı tarçın
1 yemek kaşığı toz ... DEVAMI
|
ENGİNARLI BÖREK
Malzeme:
6 adet hazır yufka
750 gr. Kültür mantarı
1 su bardağı kaşar rendesi
1 su bardağı ezilmiş beyaz peynir
4 adet enginar
1... DEVAMI
|
Gaziantep Mutfak Sözlüğü
Güneşin ve Ateşin Tadı
Gaziantep Ticaret Odası
ACİR, ACUR: (Cucu mis flexuosus). Acır, ancur,... DEVAMI
|
Gaziantep Tatlıları
Gaziantep Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Türkiye genelinde gerek evlerde gerekse çarşı mutfağında ... DEVAMI
|
Hamurun Tarihçesi
Ayfer Yavi
Yerleşik düzene geçiş, beslenme amacıyla ve yoluyla doğaya hükmetmenin de önünü açtı. B... DEVAMI
|
Hanımeli Böreği
250 gr kıyma
1 adet büyük boy kuru soğan
1 çorba kaşığı çamfıstığı
1 çorba kaşığı kuşüzümü
1/2 demet maydanoz
3/4 s... DEVAMI
|
Haşhaşlı Burgu Çörek
1 su bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket yaş maya
Alabildiğ... DEVAMI
|
Haşhaşlı Cevizli Çörek
100 Gr Sana Hamurişi
1 Yemek Kaşığı kuru maya
1 Yemek Kaşığı toz şeker
4 Su Bardağı un
2 Su Bardağı iri çekilmiş c... DEVAMI
|
Haşhaşlı Cevizli Çörek
Malzemeler
2 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 çorba kaşığı şeker
1 kibrit kutusu kadar yaş maya (40 gr.)
6... DEVAMI
|
Haşhaşlı Cevizli Çörek
2 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket çabuk maya
Alabildiğ... DEVAMI
|
HAŞHAŞLI CEVİZLİ ÇÖREK (Amasya)
4 su bardağı un
1 çorba kaşığı kuru maya
1 çay bardağı ılık su
2 su bardağı iri çekilmiş ceviz
1 su bard... DEVAMI
|
Haşhaşlı Çörek
[1]
Malzemeler; 1,5 su bardağı süt, 1 kü... DEVAMI
|
Haşhaşlı Çörek
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağı yoğurt
1 adet yumurta
10 gram yaş maya
3 - 4 su bardağı un
1 su bardağı ılık su
... DEVAMI
|
Haşhaşlı Çörek
1 kg. un
1 paket haşhaş
200 gr. dövülmüş ceviz
1 çay bardağı sıvı yağ
1 fincan şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 çorba kaş... DEVAMI
|
Haşhaşlı Kıyma Börek
250 Gr Sana Klasik
2 Adet yumurta
1 Aldığı kadar çörekotu
500 gr kıyma
2 Adet soğan
1 Aldığı kadar yenibahar
2 Bardak un... DEVAMI
|
Haşhaşlı Kuru Meyveli Çörek
1 su bardağı ılık süt
1 adet yumurta
1 paket margarin
1 çay bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı yaş maya
5 yemek ... DEVAMI
|
Hazır Yufkadan Cevizli Börek
4 adet hazır yufka
150 gram tereyağı
Havanda kıyılmış 400 gram ceviz içi
1 adet yumurta
Çörekotu
Temiz bir tezgah ... DEVAMI
|
Isparta Özel Gün Yemek ve Yiyecekleri
Isparta İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Hayatın geçiş dönemleri olan doğum, sü... DEVAMI
|
Isparta Yemek Kültürü
İsparta Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Isparta'nın yemek ve yiyecekleri üzerine bugüne kadar ... DEVAMI
|
Kahvaltılık Hazır Yufka Böreği
3 adet yufka
100 gr tereyağı (eritilmiş) veya sıvı yağ
1 su bardağı soda (maden suyu)
1 yumurta sarısı (üzeri i... DEVAMI
|
Kapalı Zarf Böreği
3 yufka
1 tavuk göğsü
1 çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı karabiber kimyon
1 kase ceviz içi
1 çay kaşığı tuz
50 gr marg... DEVAMI
|
Karabük Mutfak Kültürü
Karabük mutfağı ile ilgili olarak yapılan araştırmalarda saptanan 100’den fazla yemek çeşidi yöre mutfağının zenginliğin... DEVAMI
|
Karadeniz Mutfağına Özgü Kavramlar
Mehmet Kabacık Ordu Üniversitesi
Karadeniz denilince genellikle bol yağmur, yeşillik, h... DEVAMI
|
Kastamonu Tahir Efendi Yöresel Lezzetler
BA Öncelikle sizi ve firmanızı tanıyabilir miyiz?
MÇ İsmim Mehtap Çelikoğlu. Kas... DEVAMI
|
KATKILI EKMEKLER
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006
Hazır... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4, 5 Sonraki »
|
