Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 Sonraki »
|
Örnek Kokteyl Mönüleri
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006
... DEVAMI
|
Pratik Sezar Salatası
Maret Pratik Hindi Füme
1/2 marul, elle parçalanmış
1 diş sarımsak
2 adet ançuez filetosu
3 kaşık mayonez
1/2 limon
1 çay k... DEVAMI
|
Pute Tonnato
600 g göğüs hindi, 2 havuç, 1 sap kereviz, 1 baş soğan, 2 - 3 defne yaprağı, 3 karanfil, dilimlenmiş yarım limon, 1 tatlı kaşığı çeki... DEVAMI
|
REMULAD SOS
Kullanılacak malzeme :
2 bardak zeytinyağı,
1 limon,
2 yumurta,
2 kornişon,
1 çorba kaşığı kapari,
1 demet maydanoz,
1 demet tarhun ot... DEVAMI
|
Remulad Soslu Barbunya Balığı
900 gr mayonez
25 gr kapari
50 gr kornişon
1 çorba kaşığı doğranmış taze ot buketi
1 çorba kaşığı ançuez ezmes... DEVAMI
|
Remulad Sosu (Fransa)
900 gr. mayonez
50 gr. kornişon kaba doğranmış
1 çorba kaşığı ançuez ezmesi
25 gr. kapari kaba doğranmış
1 çorba kaşığ... DEVAMI
|
Remulad Sosu (Salata)
Malzemeler (500 gr. sos için):
1/2 lt. mayonez
2 çorba kaşığı kıyılmış ançuez
1 kahve fincanı kıyılmış kapari
2 kahve fi... DEVAMI
|
RUS DOMATESİ
1000 gr. domates (6 büyükçe)
1 kahve kaşığı karabiber
2Û0 gr. pancar (3 adet)
tuz
50 gr. karışık turşu
3/4 bardak mayonez
50 gr. ... DEVAMI
|
RUS SALATALI YUMURTA
6 adet yumurta
100 gram iç bezelye
1.5 çorba kaşığı ançuez püresi
100 gram pancar (1 büyükçe)
2 çorba kaşığı mayonez
50... DEVAMI
|
Rus Yumurtası
Ordövr tabağına Rus salatası konur. Üzerine yumurta büyüklüğünde yan yana Rus salatası konur. Rus salatasının üzerine katı pişmiş,... DEVAMI
|
SALATALI YUMURTA DOLMASI
Malzemesi:
6 adet yumurta
1,5 çorba kaşığı ançüez püresi
2 çorba kaşığı mayonez.
Amerikan Salatası:
1 havuç
1 kerevi... DEVAMI
|
Sarımsak Salçalı Salata
1 adet küçük karnıbahar
2 adet yumurta
3 adet havuç
1 demet kırmızı turp
1 demet kereviz yaprağı
3 baş sarımsak
6 ada... DEVAMI
|
Sauce Remoulade
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006
500 ml ... DEVAMI
|
SAUCE REMULADE
2.5 su bardağı mayonez (500 gr.)
2 çorba kaşığı kıyılmış ançuez
1 kahve fincanı kıyılmış kapari
2 kahve fincanı kornişon vey... DEVAMI
|
Sezar Salata
1 adet marul
1 adet göbek
1 adet tavuk göğsü
2 yemek kaşığı zeytinyağı
25 gram parmesan peyniri
2 tatlı kaşığı tereyağı
2 adet... DEVAMI
|
Sezar Salata
Malzeme:
700 gr marul
1 çorba kaşığı sirke
1 kahve fincanı Altın Hasat Sızma Zeytinyağı
4-5 adet ançuez
2 diş sarımsak
2 çorba ka... DEVAMI
|
Sezar Salata
https://migros.com.tr
Mayonez
Kapari
Parmesan
Ançuez
Marul
2 adet tost ekmeği
1 kaşık tereyağı
Yarım limon
Marulunuzu,... DEVAMI
|
Sezar Salatalı İnegöl Köfte
1 paket pınar hindi inegöl köfte
1 adet göbek salata
100 g egzotik yeşil salata ( mesclen)
200 g sezar sosu
Sezar sosu i... DEVAMI
|
Sezar Salatası
Göbek marul
Roka
Lolorosso
Mayonez
Üzüm sirkesi
Ançüez
Kapari
Hardal
Sarımsak
Tost ekmeği
Limon
Göbek marul, roka ve loloross... DEVAMI
|
Sezar Salatası
1/2 Tutam marul
100 g yaprak permasan peyniri
3 ml Zeytinyağı
Sosu İçin:
1 Adet Yumurta
20 g ançüez
10 g Limon Suyu
2 g Tuz
1 Diş S... DEVAMI
|
Sezar Salatası
Eyüp Sevinç
4 adet tavuk göğsü
2 adet salatalık
1 adet domates
½ göbek salata
Permasan peyniri
½ ka... DEVAMI
|
Sezar Salatası
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006
El ile ... DEVAMI
|
Sosisli Enginar
6 enginar
1 limonun suyu
2 litre (10 su bardağı) su
2 çorba kaşığı tuz
Mayonezi:
1 kg sosis (kabuğu soyulmuş, yarım cm eninde doğr... DEVAMI
|
Sütlü Pizza Hamuru
Hamur için:
1 su bardağı ılık süt
4 yemek kaşığı zeytinyağı ya da ayçiçeği yağı
1 yemek kaşığı şeker
1,5 çay kaş... DEVAMI
|
Tavuklu Sezar Salata
1 adet Lezita Tavuk Göğsü
½ adet iceberg marul
3 yemek kaşığı mayonez
3 adet ançüez
2 diş ezilmiş sarımsak
½ çay kaşığ... DEVAMI
|
TON EZMESİ
Kullanılacak malzeme:
300 gram ton balığı konservesi,
150 gram tereyağı,
1 çorba kaşığı ançüez ezmesi,
1 limonun suyu,
yeteri k... DEVAMI
|
TON SALÇASI
Kullanılacak malzeme :
1 bardak zeytinyağı,
1 yumurta,
1 limonun suyu,
100 gram konservelenmlş ton balığı,
zeytinyağlı dört anç... DEVAMI
|
TONLU EZME KALIPTA
Kullanılacak malzeme (6 kişi için):
300 gram ton balığı konservesi,
1/2 kilo patates.
50 gram sirkeye yatırılmış kapari,
5 yu... DEVAMI
|
TONLU MAYONEZLİ POŞE YUMURTA
Malzeme:
9 yumurta
1 desilitre zeytinyağı,
1 desilitre et suyu,
100 gram ton balığı konservesi
1 limon,
4 ançüez fi... DEVAMI
|
Tonnato Sos
200 gram ton balığı
2/3 su bardağı mayonez
6 adet ançuez
Çeyrek su bardağı zeytinyağı
3 yemek kaşığı limon suyu
2 yemek kaşığı... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 Sonraki »
|
