Remulad Sosu (Fransa)
900 gr. mayonez
50 gr. kornişon kaba doğranmış
1 çorba kaşığı ançuez ezmesi
25 gr. kapari kaba doğranmış
1 çorba kaşığı doğranmış taze ot buketi
Mayoneze her biri kabaca doğranmış kapari ve kornişonu, taze ot buketini, ançuez ezmesini katıp, hepsini iyice karıştırın ve servise sunun.
