Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 54, 55, 56 ... 6199, 6200, 6201 Sonraki »
|
ADANA PATLICAN DOLMASI
MALZEME LİSTESİ
1,5 kg Adana patlıcanı (kemer patlıcan ya da tombul Adana patlıcanı kullanabilirsiniz)
İc Harcı İçin:
500 gr ... DEVAMI
|
Adana Restorant Batum
BA Tamuna Hanım, sizi tanıyabilir miyiz?
TT Ben Tamuna Turmanidze, bu işletmenin müdürüyüm, 31 yaşı... DEVAMI
|
Adana Sofra Adabı
Prof. Dr. Erman Artun
Adana mutfağı yalnızca yemeklerin pişirilmesi değildir. Yemek kapları, sofrada kull... DEVAMI
|
ADANA SOSLU TAVUK
MALZEME LİSTESİ
1 adet orta boy tavuk
1 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı sıvıyağı
1 yemek kaşığı tatlıbiber salçası
4 ... DEVAMI
|
Adana Şalgam Suyu
https://www.sabah.com.tr
Adana şalgam suyu ve onun ne zaman ortaya çıktığı hakkında tarihi açıdan kapsamlı bir çalış... DEVAMI
|
Adana Şiş Köfte
Malzemeler:
500 gr. az yagli koyun kiymasi
150 gr. kuyruk yagi
3 adet orta boy soğan
1 demet maydanoz
2 çay kasigi tuz
1 çay kasigi ki... DEVAMI
|
Adana Tatlısı
Prof. Dr. Erman Artun
1/2 kg. birinci un
1/2 kg. ikinci un
50 gr. irmik
1 kibrit kutusu büyüklüğünde pak m... DEVAMI
|
Adana Tava
1 kilogram patlıcan
250 gr kuşbaşı
2 adet yeşil biber
1 adet soğan
2 adet domates
1 adet kırmızı biber
Karabiber
Tuz
Biraz salça
Bir... DEVAMI
|
Adana Tava
4 adet patlıcan
500 gram kuşbaşı dana eti
2 adet domates
2 adet yeşil biber
1 baş sarımsak
1 tutam karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 ye... DEVAMI
|
Adana Tava
1 kg patlıcan
500 gr kuşbaşı et
1 çay bardağı sıvı yağ
2 adet domates
2 adet soğan
2 yeşil biber
1 kırmızı biber
3-4 tane sarıms... DEVAMI
|
Adana Usulu Makarna
1 adet kesme makarna
3 adet kuru soğan
1 tatlı kaşığı biber salçası
yarım demet maydonoz
2 yemek kaşığı margarin
1 yemek ka... DEVAMI
|
ADANA USULÜ BULGUR PİLÂVI
Kullanılacak malzeme (6 kişi için):
2+1/2 bardak bulgur,
3 baş iri soğan,
iki domates,
3/4 bardak tereyağı,
1+1/2 ba... DEVAMI
|
ADANA USULÜ BULGUR PİLÂVI (düdüklü)
500 gram bulgur
500 gram soğan (5 büyük)
350 gram domates (2 büyük)
200 gram sadeyağ, ya da margarin (10 çorba... DEVAMI
|
ADANA USULÜ ETLİ KABAK DOLMASI
5 Orta boy kabak
1/2 Çorba kaşığı salça
250 Gr. Orta yağlı kıyma
1/2 Çorba kaşığı kuru nane
2 Çorba kaşfğı ... DEVAMI
|
Adana Usulü Etli Nohutlu Bamya
Bikem Polat
Malzemeler:
1 su bardağı Feast Küp Soğan
1 paket Feast Bamya
1 limon suyu
1... DEVAMI
|
ADANA USULÜ EZME
MALZEMESİ:
5 domates,
2 soğan,
3 sivri biber,
1 limon,
yarımşar demet maydanoz ve taze nane,
zeytinyağı,
kırmızı pul biber,
tuz... DEVAMI
|
Adana Usulü Güveç
1 kg kuzu kuşbaşı et
4 diş sarımsak
2 tane orta boy kuru soğan
8 tane sivri biber
Tuz
Karabiber
8 tane orta boy domates
3 tane p... DEVAMI
|
Adana Usulü İçli Köfte
Dışı için malzemeler
1 kilo ince köftelik bulgur
1 su bardağı irmik
2 su bardağı un
2 yumurta
200 gr dövülmüş kıyma
... DEVAMI
|
Adana Usulü Kısır
3 su bardağı pilavlık bulgur
Bulguru ıslatmak için sıcak su
Tuz
2 adet kuru soğan
4 diş sarımsak
3 adet domates
2 adet salatal... DEVAMI
|
Adana Usulü Kıymalı Patlıcan Çızması
3 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Çay Kaşığı tuz
1 Çay Kaşığı pul biber
3 Yemek Kaşığı Sana Klasik Mar... DEVAMI
|
Adana Usulü Kızartma Mantı
Mantı Hamuru için;
2 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
2 su bardağı un
Gerekirse 3-4 yemek kaşığı su
Ayrıca;
250 gr ... DEVAMI
|
ADANA USULÜ KURU PATLICAN DOLMASI
Malzemeler
20 Adet kuru patlıcan
1 su bardağı pirinç
200 gr kıyma
1 Su bardağı haşlanmış nohut
3 Domates
1 Çay... DEVAMI
|
Adana Usulü Makarna
1 paket boru makarna
100 gr kıyma
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul bib... DEVAMI
|
Adana Usulü Mumbar Dolması
https://www.cumhuriyet.com.tr
Dolma İçin:
1 kg kuzu bağırsağı (mumbar)
1 su bardağı pirinç
200 gram kıyma ... DEVAMI
|
Adana Usulü Pırasa
MALZEMELER
500 gr. parça kuşbaşı et
1 kg. pırasa
½ çay bardağı pirinç
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 yemek kaşığı... DEVAMI
|
Adana Usulü Sarımsaklı Köfte
Köfte için:
2 su bardağı ince bulgur
1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı biber sal... DEVAMI
|
Adana Usulü Sarımsaklı Köfte
2.5 su bardağı bulgur
1 su bardağı irmik
1 kaşık biber salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
... DEVAMI
|
Adana Usulü Tavuk Dolması
https://www.sagliklitavuk.org
1 bütün tavuk
1 su bardağı pirinç
100 gr tavuk ciğeri
3 baş soğan
1 su barda... DEVAMI
|
Adana'da Kurutmalar
Prof. Dr. Erman Artun
Yöre halkı kış bastırmadan, yazın kışa hazırlık yapmaktadır. Yaz mevsimindeki... DEVAMI
|
Adana'da Özel Günlere Ait Yemekler
Prof. Dr. Erman Artun
Törenler, toplumsal yaşamda önemli yer tutar. Adana'da belli günler... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 54, 55, 56 ... 6199, 6200, 6201 Sonraki »
|
