Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 3126, 3127, 3128 ... 6189, 6190, 6191 Sonraki »
|
Konya Mutfaklarında Kiler ve İşlevi
A. Sefa Odabaşı
Konya Mutfak Kültürü
Bilindiği üzere "Konya mutfağı"nda yemekleri... DEVAMI
|
Konya Mutfaklarında Ocak
A. Sefa Odabaşı
Konya Mutfak Kültürü
Sözlük anlamı "ateş yakılan yer" olan 'ocak', Türk topl... DEVAMI
|
Konya Mutfaklarında Ocaklarda Kullanılan Yanıcı Maddeler
A. Sefa Odabaşı
Konya Mutfak Kültürü
a- Tezek (Yapma) Kerme, De... DEVAMI
|
Konya Sac Arası
1 çay bardağı zeytinyağı
2 tane yumurta
1 çay bardağı süt
2 çorba kaşığı sirke
Çok az tuz
Aldığı kadar un
Arası için:
... DEVAMI
|
Konya Sıkması
3 yemek kaşığı Yoğurt
1 yemek kaşığı Sıvıyağ
1 yemek kaşığı Sirke
1 tatlı kaşığı Kuru maya
1 adet Yumurta
1 tutam Tuz
A... DEVAMI
|
Konya Sofra Düzeni
Konya da yemekler yer sofrasında yenilir. Yere işlemeli bir sofra bezi serilir, üzerine sofra altlığı, onun üzerine kişi sayısına uy... DEVAMI
|
Konya Tandır Yemekleri
A. Sefa Odabaşı
Konya Mutfak Kültürü
Pek eskilere değil, sizi 50-60 yıl öncesinin Konya'sına gö... DEVAMI
|
Konya Tandırı ve Çebiç
A. Sefa Odabaşı
Konya Mutfak Kültürü
Biz Türkler, oldum olası, tarihin her sürecinde ekmeği y... DEVAMI
|
Konya Tiriti
Yarım kilo kuzu eti
1 tam bayat ekmek
1 adet soğan
3-4 dal maydanoz
2 diş sarımsak
Yoğurt
Sıvı yağ
Pul biber
Tuz
Önce etimizi yum... DEVAMI
|
KONYA TİRİTİ
Yarım kg. et
2 çorba k.tereyağ
2 soğan
1 tutam maydonoz
tuz,karabiber
kimyon
Pidesi için:
3 su b. un
1 çorba k. kuru maya
1 tatlı ... DEVAMI
|
Konya Usulü Etli Ekmek
Hamur için:
3 su bardağı un
1 su bardağı ılık su (gerektikçe ayarlayın)
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı instant may... DEVAMI
|
Konya Usulü Tirit
1 kg dana kuşbaşı
2 çorba kaşığı marğarin
1 adet pide
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
... DEVAMI
|
Konya Yemek Kültürü
Yöre ürünleri, Konya’da zengin bir beslenme kültürü yaratmıştır. Yoğun buğday ve sebze üretimi ile birlikte hayvancılık... DEVAMI
|
Konya Yemek Öğünleri ve Adabı
1. Kuşluk Yemeği : Eskiden Konya'da iki öğün yemek yenirdi. Kuşluk ve akşam yemekleri. Kuşluk yemeği öğle yemeğinden... DEVAMI
|
Konya Yemekleri
Çorbalardan Tayga, Mercimekli Oğmaç, Arapaşı,Tandır, Bamya, Süt, Tutmaç ve Erişte Çorbası
Et Yemeklerinden, Fırın Kebabı, Etliekmek... DEVAMI
|
Konya'da Artan Yiyeceklerin Korunması ve Saklanması
A. Sefa Odabaşı
Konya Mutfak Kültürü
Konya'nın ev işlerinde yetenekl... DEVAMI
|
Konya'da Etli Ekmek ve Geçmişi
A. Sefa Odabaşı
Konya Mutfak Kültürü
Konya'da bundan 60 - 70 yıl önce çarşıda kalıkç... DEVAMI
|
Konya'da Pilav Dökme Geleneği
A. Sefa Odabaşı
Konya Mutfak Kültürü
Konuksever bazı Konyaklar, önemli etkinliklerde konuk... DEVAMI
|
KONYANIN ETLİ EKMEĞİ
Konya Emniyet Müdürlüğü
Konya'da bundan 60-70 yıl önce çarşıda katıkçı dükkanları ile tek ... DEVAMI
|
Kop Çorbası
1 su bardağı minik makarna
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı tereyağı
1 paket tavuk suyu tablet
6 su bardağı su
Tuz
Un ve ter... DEVAMI
|
Kop Gel Ekmek
1 paket yaş maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 kase ılık su
1 kahve fincanı eritilmiş tereyağı
Un
Tuz
Sıvıyağ
Maya yoğurma kabın... DEVAMI
|
Kopanisti Peyniri
Seda MUSULLUGİL - Nurcan KOCA - Mustafa ÜÇÜNCÜ
Yunanca "ezilmiş, dövülmüş" anlamına gelen Kopanisti, ... DEVAMI
|
Kopar Al Kahvaltı Ekmeği
http://www.hurriyet.com.tr
2 adet beyaz ekmek hamuru
75 gram eritilmiş tereyağı
2 tatlı kaşığı toz tarçın
15... DEVAMI
|
Kopar At Kurabiye
1 Paket Sana Hamurişi
3 Adet yumurta
1 Çay Bardağı kuru üzüm
1 Paket vanilya
1 Çay Bardağı ceviz
1 Paket kabartma tozu
1 Su Barda... DEVAMI
|
Kopar At Kurabiyesi
1 paket (250 gr) Bizim Margarin, 2 yumurta, 4 su bardağı Bizim Mutfak Un 1 su bardağı şeker, 1 paket Bizim Mutfak Hamur Kabartma Tozu, 1 ... DEVAMI
|
Kopar Kurabiyesi
1 paket margarin
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı mısır nişastası
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
Alab... DEVAMI
|
Kopartma Kurabiye
https://www.elele.com.tr
2 bardak un
125 gr tereyağı
5 adet kuru incir
5 adet gün kurusu kayısı
2 kaşık kuru üzüm
2 ... DEVAMI
|
Kopartma Kurabiye
Malzemeler 20 adet:
Yarım kg un
Yarım paket margarin
3 kahve fincanı yoğurt
3 kahve fincanı tozşeker
1 adet yumurta
1 paket kabartma... DEVAMI
|
Kopartma Kurabiye
1 su bardağı un
1 paket margarin
3 kahve fincanı yoğurt
3 kahve fincanı toz şeker
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 su bardağ... DEVAMI
|
Kopça Çöreği
1 paket maya
1 adet yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
Yarım paket margarin
2 su bardağı süt
Yarım çay kaşığı tuz
Alabıldiğ... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 3126, 3127, 3128 ... 6189, 6190, 6191 Sonraki »
|