Kopartma Kurabiye
https://www.elele.com.tr
2 bardak un
125 gr tereyağı
5 adet kuru
incir
5 adet gün kurusu
kayısı
2 kaşık kuru
üzüm
2 kaşık
ceviz
1 kaşık
hindistan
cevizi
sütü
Toz tarçın
Muskat (rendelenmiş)
Bütün malzemeyi yoğurun. Cevizden biraz daha küçük parçalar koparın. Şekil vermeden yağlı kağıt serilmiş tepsiye sıralayın. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.