Konya Yemek Öğünleri ve Adabı
1. Kuşluk Yemeği : Eskiden Konya'da iki öğün yemek yenirdi. Kuşluk ve akşam yemekleri. Kuşluk yemeği öğle yemeğinden iki saat önce yenirdi.
2. Öğlen Yemeği : Hafif yiyecekler yenen öğün.
3. Akşam Yemeği : Aksam namazından sonra yenirdi. Kisin uzun gecelerde yenirdi.
4. Yat Geberlik : Yatmadan önce yenen hafif yiyeceklerdir. Kisin uzun gecelerde yenilir.
Yemek yeme adabına gelince,sofraya oturmadan önce el leğeni ve ibrik getirilir eller yıkanır, sofraya oturulur, yemeğe ailenin büyüğü tarafından ‘besmele’ ile başlanır ortaya konan tek kaptan yenir. Çorba, pilav ve hoşaf için kaşık kullanılır diğer yemekler el ile yenir.
