Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
120,748 Yemek Tarifine 5,180,291,358 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Kebaplar > Şiş Kebap (20 adet - 1,182,056 defa bakıldı)

Şiş Kebap

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Video Kebap Tarifleri
Kolay Kebap Tarifleri
Kebap Fotoğrafları
Çöp Kebabı Tarifleri
Döner Tarifleri
Kuzu Kebabı Tarifleri
Patlıcan Kebabı Tarifleri
Şiş Kebabı Tarifleri
Tas Kebabı Tarifleri
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemekleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Şiş Kebap

BolKepçe
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 14.06.2005
Mesajlar: 41
Şehir: Ereğli/Konya
Kısa URL: http://ml.md/lc204
Gönderme Tarihi: 25.Aug.2005
2,483 defa indirildi / yazdırıldı




500 gr. kuzu eti
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 orta boy soğan rendesi
3 çorba kaşığı yoğurt
3 adet domates
6-7 adet yeşil biber
tuz

Küp, küp doğranmış kuzu etini bir kaba koyarak üzerine zeytinyağı, yoğurt ve soğan rendesini ilave edip iyice karıştırın. Hazırlanan marineyi buzdolabının alt rafında en az 2 saat bekletin. Süre sonunda bu etleri alarak, şişlere fazla sıkı olmadan dizin. Bu şişleri harlı mangal ateşinde ya da elektrik ızgarasında kızarana kadar pişirin. Piştikten sonra şişi ile berebar ya da şişten tabağa çıkararak yanında garnitür eşliğinde servis yapın.





ŞİŞ KEBABI

Hiç Kimse
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 10.02.2006
Mesajlar: 771
Şehir: Bahçelievler/ANKARA
Kısa URL: http://ml.md/lc1299
Gönderme Tarihi: 17.Mar.2006
2,147 defa indirildi / yazdırıldı




1 kg. koyun veya kuzu kuşbaşı et (şişlik)
2 domates
4 sivri biber
2 tutam kekik
limon
1 kahve fincanı zeytinyağı
2 kırmızı soğan
1 demet maydanoz
Tuz
Karabiber

1-Zeytinyağ, limon suyu, tuz, karabiber ve kekik karıştırılır.
2- Etler bu karışıma konup karıştırılır. En az 3- 4 saat dinlendirilir.
3- Domates ve biber et büyüklüğünde doğranır.
4- Isıtılmış şişlere, şu sıra ile dizilir: et, domates, et, biber.
5- Alevsiz kömür ateşinde veya elektrikli ızgarada bir tarafı iyice pişirildikten sonra çevirmek suretiyle iki tarafı pişirilir (kuru olmaması için).
6- Kırmızı soğan ve maydanoz dalları ile servis yapılır.

Not: Sakatat etleri şiş yapılacağı zaman zar ve sinirleri çıkarılır. Böbrek ve yürek yıkanıp kurulanır. Ciğer yıkanmaz.


ML® İçli Kebap için tıklayın




Şiş Kebabı

TUBA
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 18.06.2005
Mesajlar: 153
Kısa URL: http://ml.md/lc1594
Gönderme Tarihi: 07.Apr.2006
1,898 defa indirildi / yazdırıldı




500 gr. kuşbaşı et
Biraz süt
Zeytinyağı
Soğansuyu
Tuz
Karabiber

Etin but kısmını ek yerlerinden bıçakla ayırıp, sinirleri temizleyin. Kuşbaşı doğrayın. Terbiyesi için bir kaba biraz süt, zeytinyağı, soğan suyu, tuz karabiberi bir kapta karıştırın. Eti bu terbiyenin içine dökerek 20 dakika yedire yedire karıştırın. Kabıyla birlikte buzdolabına alın, 24 saat bekletin. Süre sonunda bu etleri şişe dizin, çok sıkıştırmayın çok da gevşek olmasın. Bu işleri tercihen mangalda kıvamında pişirin.


ML® Kase Kebabı için tıklayın




ŞIŞ KEBAP

Cansu
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 14.09.2005
Mesajlar: 76
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc3203
Gönderme Tarihi: 02.May.2006
1,940 defa indirildi / yazdırıldı




1 kg kuşbaşı et
1 baş soğan
3-4 diş sarımsak
2 kaşık yoğurt
1 kaşık salça
Kimyon
Karabiber
Tuz
Pulbiber

Verilen malzeme karıştırılıp bekletilecek (en az 2 saat). Şişe dizerken etin boyuna boyuna dizilecek.




ŞİŞ KEBABI

Seval Hoşgör
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 17.12.2006
Mesajlar: 52
Şehir: Adana
Kısa URL: http://ml.md/lc9920
Gönderme Tarihi: 17.Dec.2006
2,041 defa indirildi / yazdırıldı




Koyunun yağsız tarafından istediğiniz kadar kuşbaşı doğrayınız. Soğan suyu, tuz ve biberle oğuşturup beş altı saat bırakınız. Sonra şişlere geçiriniz. Orta ateşte bir defa çevirmek üzere birer dakikada iki tarafının da rengini soldurup öylece tabağa koyunuz, üstünü bezle örtüp bırakınız. Bir iki saat sonra ateşte pişiriniz. Eti soldurmadan kebap yapmak âdet olmuştur amma lezzetli olması için bu tarzda pişirmek lâzımdır.




Şiş Kebabı

Bayram
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 03.11.2005
Mesajlar: 107
Şehir: Almanya
Kısa URL: http://ml.md/lc10482
Gönderme Tarihi: 27.Dec.2006
2,126 defa indirildi / yazdırıldı




1 kg koyun veya kuzu eti
1 baş büyük soğan
1 çorba kaşığı zeytinyağı
yeteri kadar tuz ve karabiber

Şiş kebaplık et genel olarak koyun veya kuzunun but, kol veya kürek bölümlerinden çıkarılır. Önce etin üzerindeki ince zar yüzülür. Sonra et, kuşbaşı diye anılan ve her bir yanı ortalama 2 cm olan parçalara bölünür. Kuşbaşı parçalara doğranmış et bir sahan veya derince bir tabağa konur. Üzerine bir çorba kaşığı zeytinyağı, soğan suyu (bunun için soğan ince ince doğranır ve üstüne bir miktar tuz serpilir, 10 dakika kadar öylece bekletildikten sonra iyice sıkılarak suyu çıkarılır, böylece ete dökülecek soğan suyu hazırlanmış olur) dökülür ve iyice karıştırıldıktan sonra en azından 4-5 saat dinlendirilir (etin ideal dinlendirilme süresi 24 saattir). Et dinlendirildikten sonra kuşbaşı parçalar, her bir parça arasında yarımşar parmak ara bırakılarak şişlere dizilir. Daha sonra şişler kuvvetli, ama alevli olmayan odunkömürü ateşinin aşağı yukarı 4-5 parmak yüksekliğinde bir yerine yerleştirilir. Önce etlerin bir yüzü, sonra öbür yüzleri kızarıncaya kadar pişirilir. Etler pişince şişten sıyrılarak tabağa alınır. Üstlerine tuz ve istenirse kekik serpilir ve servis yapılır. Etlerin yanına garnitür olarak domates ve yeşil biber koymak isteyenler küçük küçük doğranmış domates ve biberleri başka bir şişe geçirerek ateşte pişirmeli ve tabaktaki etlerin yanına koymalıdırlar. Bir et, bir domates dizerek pişirilen etler sertleneceklerinden şiş kebabı bu biçimde pişirilmemelidir.




ŞİŞ KEBABI

Gülsün Aymaz
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 17.10.2007
Mesajlar: 24
Şehir: Sivas
Kısa URL: http://ml.md/lc18876
Gönderme Tarihi: 29.Oct.2007
1,975 defa indirildi / yazdırıldı




Yapılışı:
1 İyi kebap hazırlayabilmek için erkek koyun eti alınmalıdır. En iyi şiş kebabı but ve kontrfileden olur.
2- But kısımları ek yerlerinden bıçakla ayrılıp, sinirleri tamamen temizlenir ve kuşbaşı olarak doğranır.
3- Bir kaba konur, Üstüne terbiyesi dökülüp en az 20 dakika karıştırarak teribeye ete yedirilir.
4- Sonra buz dolabında 24 saat bekletilip pişirilmelidir.
5- Pişireleceği zaman yağlanmış şişlere yeteri kadar konup pişirilir.

Terbiyesi:
Bir kaba biraz süt zeytinyağı soğan suyu, tuz karabiber ilavesiyle hazırlanır.




ŞİŞ KEBABI

ismileyla
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 19.03.2008
Mesajlar: 35
Şehir: İzmir
Kısa URL: http://ml.md/lc22673
Gönderme Tarihi: 19.Mar.2008
1,899 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme:
1 kg. kuzu eti
2 baş soğan
2 kaşık sıvı yağ
Karabiber
Tuz

Yapılışı:
Etleri kuşbaşı doğrayıp rendelenmiş soğan, zeytinyağı ve tuz ile yoğurup, bir gece dolapta bekletin. Ertesi gün şişlere geçirip, ızgarada pişirin. Arasına arzuya göre domates ve biber de koyabilirsiniz.




ŞİŞ KEBABI

zagor
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 28.04.2008
Mesajlar: 18
Şehir: Edirne
Kısa URL: http://ml.md/lc23486
Gönderme Tarihi: 28.Apr.2008
1,696 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme:
1 kilo patlıcan
tuz
500 gr. az yağlı kıyma
1 tatlı kaşığı kırmızı biber

Yapılışı:
Patlıcanlar 4 cm eninde bölünür. Kıymanın içine tuz, biber konup çok iyi yoğrulur. Patlıcanın eninde köfteler yapılır. Şişe bir patlıcan, bir köfte dizilir. Köftelerin pişerken düşmemesi için patlıcanlara sıkıştırıp koyulur. Ateş üstünde pişirilir.




Şiş Kebabı

oymakbeyi
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 30.05.2008
Mesajlar: 28
Şehir: Eskişehir
Kısa URL: http://ml.md/lc24209
Gönderme Tarihi: 30.May.2008
1,913 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemesi
1 kg. kuşbaşı doğranmış kuzu butu eti
1 çorba kaşığı tuz
2 kahve kaşığı karabiber
1/2 limonun suyu
4 adet domates
6 adet sivribiber
500 gr. süzme yoğurt
2 pide
2 kaşık tereyağı
2 kepçe et suyu
Kırmızıbiber

Kuşbaşı doğranmış etleri pişirmeden iki saat önce, tuz, karabiber, limon suyuyla karıştırarak serin bir yerde bekletin. Sonra, şişlere takarak ızgarada pişirin.
Domates ve yeşil biberleri yıkayıp, büyüklüğüne ve isteğinize göre bölerek, kurutmadan ızgara edin.
Yoğurdu iyice karıştırdıktan sonra, pideleri dağıtım tabağına sıcak sıcak dizin. Üzerine bir kaşık tereyağı gezdirin; varsa, iki kepçe et suyuyla hafifçe ıslatın ve yoğurdu üstüne dökün.
Yoğurdun üzerine kebapları, ızgara sebzeleri koyun ve kırmızıbiberle kızdırılmış tereyağı gezdirin.




Şişkebap

aydede
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 10.06.2008
Mesajlar: 21
Şehir: İzmir
Kısa URL: http://ml.md/lc24519
Gönderme Tarihi: 10.Jun.2008
1,847 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMESİ:
750 gr. kol kürek tarafından koyun eti
2 adet soğan
2 adet domates
1 adet yeşil sivri biber
Yeterince zeytinyağı,
tuz, kırmızı biber, kekik, defne yaprağı

YAPILIŞI:
Bir gün evvel eti küp şeklinde, aynı büyüklükte kasaba doğratarak satın alın. Büyükçe bir kaba koyun. Üstüne kekik, defne yaprağı ve dört çorba kaşığı zeytinyağı döküp, karıştırın. Zaman zaman karıştırarak bir gece bekletin.
Pişireceğiniz gün, soğanları temizleyin. Biberlerle birlikte kaynar suda beş dakika haşlayın. Domatesleri, soğanları ve biberleri dörde bölün. Domates ve biberlerin çekirdeklerini çıkarın. Özellikle domateslerin sulu kısımlarını akıtın. Şişinizi yağlayıp, ateşin kenarında tuttuğunuz ılık etlerinizi, aralarına soğan, domates biber koyarak, yağladığınız şişe geçirin. Ateşe biraz kekik serpip, şişleri 5 dakika çevirerek pişirin.




Şiş Kebabı

bohem
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 21.01.2009
Mesajlar: 25
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc33068
Gönderme Tarihi: 21.Jan.2009
1,793 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler:
1 kg. but tarafından kuzu eti
2 adet domates
2 adet soğan
5 adet yeşilbiber
terbiyesi için
5 adet sarımsak
1 çay bardağı sıvıyağ
3 baş beyaz soğan
tuz
karabiber.

Soğanlar rendelenip suyu çıkartılır. Sarımsaklar havanda dövülür. Tuz ve karabiber ilavesi ile karışım elde edilir. Kuşbaşı doğranmış etler bu karışımda buzdolabında 1 gün bekletilerek terbiye edilir. Kuşbaşı doğranmış sebzeler ile etler karışık olarak şişe dizilerek ızgarada pişirilir. Pilav veya patates, kızartması ile servis yapılır.




ŞİŞ KEBABI

layla
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 21.02.2009
Mesajlar: 33
Şehir: İzmir
Kısa URL: http://ml.md/lc33981
Gönderme Tarihi: 22.Feb.2009
1,939 defa indirildi / yazdırıldı




1000 gram koyun ya da kuzu eti
1 orta soğan
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz

1 Üstünün zar gibi ince derisi yüzülmüş but, kol ya da kürek tarafından aşağı yukarı iki santim en ve boyundan küçük parçalara doğranmış 1000 gram koyun ya da kuzu etini bir sahan ya da tabağa koyduktan sonra üstüne; 1 çorba kaşığı zeytinyağı ile 1 orta büyüklükte soğan suyu ilâve etmeli ve iyice bir karıştırdıktan sonra 1-2 saat kadar bir tarafa bırakmalıdır. (Soğanı ince doğradıktan sonra üstüne bir miktar tuz serpmeli, on dakika kadar öylece bıraktıktan sonra sıkmak suretiyle suyunu çıkarmalıdır.)
2 İki saat sonra, soğan suyu ve zeytinyağında bırakmış olduğumuz etleri alarak, her bir parça eti aşağı yukarı yarımşar parmak ara ile şişlere dizdikten sonra, bu şişleri harlı, fakat alevli olmayan odun kömürü ateşinin aşağı yukarı 4 - 5 parmak yüksekliğinde bir yerine yerleştirmeli ye etlerin önce bir; sonra da diğer tarafları kızarmcaya kadar aşağı yukarı 4 - 6 dakika arasında pişirmelidir. (Bazen etler yağlıca olduklarından ateşi parlatır, o takdirde ateşe birkaç tutam tuz serpmelidir.)
3 Etler pişince; şişten sıyırmak suretiyle tabağa alarak üstlerine de, 1 tatlı kaşığı tuz ile, 1 çorba kaşığı kadar da kekik (arzuya bağlı) serpmeli ve servis yapmalıdır.

Not: Etlerin yanına garnitür olarak, domates ve yeşil biber konacak olursa küçük doğranmış domates ve biberleri başka bir şişe geçirmek suretiyle ateşte az pişirmeli ve tabaktaki etlerin yanında servis yapmalıdır. Bir et, bir domates dizmek suretiyle pişirilen kebaplar sert olur.




ŞİŞ KEBAP

ikona
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 22.01.2010
Mesajlar: 61
Şehir: Mardin
Kısa URL: http://ml.md/lc46553
Gönderme Tarihi: 24.Jan.2010
1,690 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMESİ
500 gr. şişlik kuşbaşı et
1/2 limon suyu
2 domates
5-6 yeşil sivribiber
1 soğan
tuz, karabiber

YAPILIŞI
Soğanı rendenin iri gözünden rendeleyip sıkarak suyunu çıkarınız. Eti bir kaba koyup üzerine limon suyu ve soğan suyunu koyup bir gece bekletiniz. Bekleyen etleri bir et, bir biber, bir domates olmak üzere şişlere geçiriniz. Hazırladığınız etleri kömür ateşi ya da diğer ızgaralarda kurutmadan çevire çevire pişiriniz. Pişince şişlerden çıkarıp tuz serpip sıcak servis yapınız.




ŞİŞ KEBABI

bahşiş
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 28.06.2010
Mesajlar: 22
Şehir: Urla
Kısa URL: http://ml.md/lc53101
Gönderme Tarihi: 28.Jun.2010
1,686 defa indirildi / yazdırıldı




Koyunun yağsız tarafından istediğiniz kadar kuşbaşı doğrayınız. Soğan suyu, tuz ve biberle oğuşturup 5-6 saat bırakınız. Sonra şişlere geçiriniz, orta ateşte bir kez çevirmek üzere, birer dakikada iki tarafının da rengini soldurup böylece tabağa koyunuz, üstünü bezle örtüp bırakınız. Bir iki saat sonra ateşte pişiriniz.

Not: Eti soldurmadan kebap pişirmek âdet olmuş ve hatta ge lenek halini almıştır. Fakat lezzetli, nefis olması için kesinlikle bu yöntemle pişirmek gerekir.




KOYUN ŞİŞ KEBABI

arzu kız
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 02.10.2010
Mesajlar: 55
Şehir: Erzurum
Kısa URL: http://ml.md/lc56493
Gönderme Tarihi: 03.Oct.2010
3,080 defa indirildi / yazdırıldı




Az yağlı koyun etinin but tarafından, ceviz büyüklüğünde, istenilen kadar doğramalıdır.
Bu lokmaları, temiz ve yağlanmış şişlere geçirmeli ve her iki et parçasının arasına bir defne yaprağı da konursa âlâ olur.
Şişleri, ocakta ateş üzerine, yanyana dizmelidir. Bir tarafı pişince, öbür tarafını çevirmelidir. Kebap, tamam olunca, şişlerdeki etleri çıkarmalıdır. Bunun için de her şişteki, en son parçayı iterek, hepsini bir çırpıda çıkarmalıdır. Cakası ve keyfi budur.
Taze domates mevsimi ise, bir iki domatesi de üzerlerine doğramalı ve hardalı da tabağın kenarına alarak lezzetle yemelidir.




ŞİŞ KEBABI

bitmeyen şarkı
Editor
Editor

Kayıt: 07.01.2011
Mesajlar: 2219
Şehir: İzmir
Kısa URL: http://ml.md/lc68171
Gönderme Tarihi: 21.Sep.2011
1,588 defa indirildi / yazdırıldı




800 gr kuzu eti (kuşbaşı doğranmış, kol yada buttan)
2 küçük domates (her biri 4'e bölünmüş)
4 yeşil sivri biber (sapları ve çekirdekleri temizlenip, her biri 2 yada 3'e bölünmüş)
Marinadı:
100 gr (1/2 su bardağı) rafine yağ
1 soğan (ince doğranmış)
1 çay kaşığı tuz.

Marinadı hazırlamak için, soğanları küçük bir kaseye koyup üstlerine tuzu serperek, 10 dakika bir kenarda bekletiniz. Soğanlar sularını bırakmaya başlayınca, avucunuzun içinde sıkıp, suyunu çıkarınız. (Kalan posaları atınız.) Büyük bir kasede soğan suyunu ve rafine yağı karıştırıp, etleri içine atarak buzdolabına kaldırınız. Etleri 2-3 saatte bir çevirerek, marinadda yaklaşık bir gün dinlendiriniz. Önce, ızgaranızı kızdırınız.
Etleri buzdolabından alıp, aralarında 0,5 cm boşluk bırakarak şişlere dizdikten sonra, ızgarada her iki yanlarını 3-4 er dakika, ara-sıra üstlerine bir fırçayla marinaddan sürerek pişiriniz. Etleri pişirirken domates ve biberleri de, ara-sıra çevirerek ızgara ediniz. Etleri şişlerden çıkarıp, ısıtılmış bir servis tabağına diziniz. Izgara edilmiş domates ve biberleri yanlarına yerleştirip, servis ediniz.




Şiş Kebap

tapucu
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 30.11.2011
Mesajlar: 41
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc70319
Gönderme Tarihi: 01.Dec.2011
1,376 defa indirildi / yazdırıldı




1 kg hafif yağlı koyun budu
Yarım fincan soğam suyu
Yarım bardak soğuk süt
2 çorba kaşığı zeytinyağ
Bir miktar tuz
Bir miktar kekik

Et, sinirleri bıçakla temizlendikten sonra kuşbaşı doğranır. Derin bir kaba alınır. Süt soğan suyu ve zeytinyağı eklenip karıştırılır.15dk. oda ısısında bekletildikten sonra buzdolabına konup 2-3 saat bekletilir. Pişimden önce tuz ve istenirse kekik serpilir, şişe tek tek geçirilip harlı olmayan ateş üzerinde çevrilerek pişirilir. Etler şişlerden sıyrılarak servis tabağına alınır ve garnitür ile servis edilir.

Not: Etleri şişlere geçirirken aralarına patlıcan, domates, biber veya soğan da koyulabilir.




Şiş Kebap

meftune
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 15.11.2011
Mesajlar: 121
Şehir: Sivas
Kısa URL: http://ml.md/lc77129
Gönderme Tarihi: 23.Jun.2012
1,273 defa indirildi / yazdırıldı




400 gr. bonfile
4 çorba kaşığı zeytinyağı
Kekik
Karabiber
Kişniş
2 çorba kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı bal

Eti; zeytinyağı, dövülmüş baharatlar, bal ve sirke karışımının içinde iki saat kadar bekletin. Daha sonra keskin bir bıçakla ince ince dilimleyin. Şişlere geçirip ızgarada pişirin. Servis tabağına salata, domates ve lavaş ekmeği yerleştirin. Üzerine de etleri yerleştirip servis yapın.




ŞİŞ KEBABI

im
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.08.2012
Mesajlar: 1159
Şehir: Balgat
Kısa URL: http://ml.md/lc83359
Gönderme Tarihi: 16.Nov.2012
1,235 defa indirildi / yazdırıldı




Necip Usta

1 kilo kuzu eti, but (yağı, siniri temizlenmiş)
3 adet küçük domates
6 adet sivribiber

1) Domatesleri 4'e bölünüz. Biberleri 3'er santim büyüklüğünde kesiniz.
2) Şişlere sırayla 1 et, 1 domates, 1 biber saplayarak pişirip, servis yapınız.








Şiş Kebap Tarifleri Kebaplar







(20 adet Şiş Kebap 1,182,056 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2018 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle