Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
118,387 Yemek Tarifine 5,017,866,959 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Dondurmalar > ÇİLEKLİ DONDURMA (15 adet - 274,117 defa bakıldı)

ÇİLEKLİ DONDURMA

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kolay Dondurma Tarifleri
Dondurma Fotoğrafları
Donma Tarifleri
Eskimo Tarifleri
Frigo Tarifleri
Rokoko Tarifleri
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemekleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







ÇİLEKLİ DONDURMA

lezzetler
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 25.11.2006
Mesajlar: 259
Şehir: Çanakkale
Kısa URL: http://ml.md/lc9019
Gönderme Tarihi: 26.Kas.2006
1,763 defa indirildi / yazdırıldı




500 gr çilek
300 gr tozşeker
2 su bardağı su
1 adet limon suyu

Çileklerin saplarını ayıklayıp, 4-5 kez iyice yıkayın.
Porselen bir kaseye koyup üzerine 1 adet limon suyunu gezdirin.
Şekeri bir tencereye koyup üzerine suyu ilave edin ve 5-10 dakika kaynatın.
Şurubu ateşten alıp soğutun.
Soğuk şurubu çileklerin üzerine döküp iyice karıştırın.
Sonra bu karışımı tel süzgeçten ezerek porselen bir kaba geçirin.
Bu renkli şurubu buz kalıplarına koyun ve buzdolabın bzluğuna koyarak donmasını sağlayın.
Ara sıra kalıbı alarak iyice karıştırıp tekrar buzluğa koyun.
İstediğiniz donma derecesine geldiğinde servis yapın.

Not: Çilekli sulu karışımı robottan geçirerek de yapabilirsiniz.


ML® Çilekli Dondurma için tıklayın
ML® Çilekli Dondurma Videosu




Çilekli Dondurma

Asegul
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 157
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc10755
Gönderme Tarihi: 02.Oca.2007
1,781 defa indirildi / yazdırıldı




Kullanılacak malzeme:
1/2 kg çilek,
2 portakalın suyu,
1 limonun suyu,
6 kahve fincanı tozşeker,
2,5 bardak su.

Yapılışı:
Çilekler bol suda iyice yıkanıp ayıklanır, porselen bir kâseye konur. Üzerine portakal ve limon suyu dökülür ve bu şekilde 2 saat kadar dinlendirilir. Diğer tarafta şeker, 2,5 bardak su içinde eritilir, eriyik bir kaba konur ve çok hafif ateşte kaynamaya bırakılır. Şurup kaynayınca kap ateşten indirilir, çilek ve çileklerin dinlendirildiği meyve sulan iyice kanştınlır, ince delikli bir süzgeçten geçirilir. Şuruplu meyve suyu bir kaba boşaltılıp orta soğukluktaki buzdolabının buzluğuna kaldırılır, 2 saatte bir karıştırılarak dondurma kıvamına getirilir. Buzdolabının ayan son dereceye yükseltilir. Dondurma, son defa 1 saatliğine buzlukta tutulur. Dondurma kadehlerinde servis yapılır.




Çilekli dondurma

rikkat
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 31.05.2007
Mesajlar: 380
Şehir: Çankaya - Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc15176
Gönderme Tarihi: 06.Haz.2007
1,595 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler
500 Gr çilek
250 Gr toz şeker
1 Tatlı kaşığı salep
1 Limon suyu
1 Su bardağı su

Çilekleri ezerek süzgeçten geçirin ve limon suyu ile karıştırın Derin bir tencerede salep, şeker ve bir su bardağı suyu karıştırarak kaynatın. Çilek suyunu ekleyin, karıştırın Buzlukta dondurun. Bu karışımı kaselere koyup meyveler ile isteğe bağlı süsleyebilirsiniz.




Çilekli Dondurma

sengül
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 15.09.2007
Mesajlar: 40
Şehir: Gümüşhane
Kısa URL: http://ml.md/lc17764
Gönderme Tarihi: 15.Eyl.2007
1,400 defa indirildi / yazdırıldı




4 kişilik Gerekli malzeme:
750 gr çilek,
2 yumurta sarısı
Yarım su bardağı tozşeker
Yarım su bardağı su
Yarım su bardağı çırpılmış krem şanti

Çilekleri yıkayıp ayıklayın. 4-5 iri çileği süsleme için ayırıp kalanı teflon tavaya alın. Tahta kaşıkla ezerek kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin. Püre haline gelince ateşten alıp soğumaya bırakın.
Küçük bir tencerede tozşekerle suyu kaynatın. Şeker eriyince ateşten alın. Yumurta sarılarını geniş bir kapta çırpın. Hazırladığınız şurubu ve çilek püresini ilave edip iyice karıştırın. Kabı içi su dolu bir tencerenin içine yerleştirin ve kısık ateşte koyulaşıncaya kadar benmari usulü pişirin.
Çilekli karışım soğuyunca krem şantiyi ekleyip iyice çırpın. Metal bir kaba boşaltıp donuncaya kadar buzlukta bekletin. Dondurma kuplarına paylaştırıp ayırdığınız çileklerle süsleyin.




ÇİLEKLİ DONDURMA

müveddet
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 11.12.2007
Mesajlar: 57
Şehir: İzmit
Kısa URL: http://ml.md/lc19955
Gönderme Tarihi: 14.Arl.2007
1,665 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme :
2 portakalın suyu
1/2 kg. çilek
1,5 bardak toz şeker,
1 tane limon,
2 bardak su.

Yapılışı:
1- Çilekler iyice yıkanır ve sapları ayıklanır.
2- Ayıklanmış çilekler derince bir kaba konulur, üstlerine portakal ve limon suyu dökülerek 2 saat bekletilir.
3- Bir kaba şeker ve su konularak çok hafif ateşe oturtulur ve kaynayınca indirilir.
4- Şerbet soğuyunca çilekli karışım katılır, iyice kanştırılır.
5- Bundan sonra ince bir süzgeçten geçirilir.
6- Bu karışım bir kaba konulur ve buzluğa kaldırılır.
7- Her iki saatte bir karıştırılarak dondurma kıvamına gelmesi sağlanır ve iyice dondurulduktan sonra servis yapılır.




ÇİLEKLİ DONDURMA

yıldız tozu
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 04.09.2008
Mesajlar: 25
Şehir: Kocaeli
Kısa URL: http://ml.md/lc27030
Gönderme Tarihi: 04.Eyl.2008
1,568 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEME:
1 Kilo çilek
500 Gr. şeker
1/2 Adet limon
1 Litre su

HAZIRLANIŞI;
Çilekler ezilir, şeker su ile biraz kaynatılır çileğin üzerine dökülür. Süzgeçten süzülüp limon suyu ilave edilir ve emaye bir kap içine doldurulur. Buzdolabının buzluğuna konur 1 saatte bir 3-4 defa kaşıkla karıştırıp sulandırılır. Sonra donmaya bırakılır. Bir gün sonra ikram edilebilir.




ÇİLEKLİ DONDURMA

fıstık
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 22.11.2009
Mesajlar: 52
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc43876
Gönderme Tarihi: 22.Kas.2009
1,627 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMESİ
1 Kg. çilek
2,5 Su bardağı toz şeker
1/2 Limon suyu
2 Su bardağı su

YAPILIŞI
1 Çilekleri yıkayıp ayıklayınız.
2 Şekerle suyu kaynatınız ve çileklerin üzerine dökünüz.
3 Süzgeçten geçiriniz. Limon suyu ilave ederek karıştırınız.
4 Çukur emaye bir kap içine boşaltınız.
5 Soğutucusu yükseltilmiş buzdolabının buzluğunda, ara sıra buzlanmaması için karıştırarak donmaya bırakınız.
6 Bir gün sonra ikram ediniz.




Çilek Dondurması

tel dolap
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 12.04.2010
Mesajlar: 38
Şehir: Kastamonu
Kısa URL: http://ml.md/lc50367
Gönderme Tarihi: 12.Nis.2010
1,783 defa indirildi / yazdırıldı




Gereçler:
450 gr taze çilek
2 yumurta akı
100 gr pudra şekeri
4 yemek kaşığı su
2 yemek kaşığı limon suyu
300 gr krem şanti
Üstü:
Krem şanti
çilek

Çilekleri kevgirden geçirin. Konserve meyve kullanıyorsanız, suyunu süzüp, püre haline getirin. Suyun bir bölümünü püreye ekleyerek 300 gr ağırlığını sağlayın. Yumurta aklarını kar haline gelene dek çırpın.
Şeker ile suyu bir kaba koyarak hafif ateş üzerinde şeker eriyene dek karıştırıp, şeker eriyince karıştırmadan, şurup iplik iplik olana dek kaynatın. Şurubun hafif soğumasını bekleyip, kar haline gelen yumurta aklarının üstüne düzenli ancak ince olarak akıtın. Bu arada da sürekli olarak tahta kaşıkla şurup ve yumurta aklarını karıştırın. Hepsi karıştıktan sonra, karışım koyu ve parlak olup sivri tepeler oluşturana dek çırpmayı sürdürün. Çilek püresi ve limon suyunu da katın. Kremayı yumuşak tepeler oluşturana dek çırptıktan sonra onu da çilek karışımına ekleyin. Bir kalıba ya da birer kişilik küçük ve şekilli kaselere koyarak, buzlukta dondurun.
Servisini yapmadan bir saat önce buzluktan alın. Kalıbı bir an için sıcak suya sokup, servis tabağına çevirin. Üstünü krem şantive çilekler ile süsleyip, bisküvi ile servisini yapın.




Çilekli Dondurma

Kemeraltı'lı
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 10.07.2011
Mesajlar: 15
Şehir: Konak İZMİR
Kısa URL: http://ml.md/lc65653
Gönderme Tarihi: 10.Tem.2011
1,324 defa indirildi / yazdırıldı




Yarım kg çilek
2 adet portakalın suyu
1 adet limonun suyu
3 su bardağı tozşeker
yarım litre su

Çilekleri bol suyla yıkadıktan sonra saplarını koparın. Sonra derin bir kaseye doldurun. Üzerine 2 adet portakalın ve limonun I suyunu dökün. Bu şekilde 2 saat bekletin. Başka bir tencerede yarım litre su ve şekeri karıştırarak, kaynatın. Şerbet kaynadıktan sonra ateşten indirin ve P soğutun. Çilek, portakal ve limon suyu karışımını şerbetin üzerine ekleyin. İyice karıştırdıktan sonra ince delikli bir süzgeçten geçirin. Sonra bu karışımı alüminyum bir kaba alın. Orta ısılı buzlukta 2 saat bekletin. 2 saat sonra buzluktan çıkarın ve spatulayla 20 dakika sürekli karıştırın. Tekrar buzlukta 2 saat bekletin. Buzluğun ayarını yükseltin. Yüksek ısılı buzlukta 1 saat bekletin. Sonra kuplara doldurarak servis yapın.




Çilekli Dondurma

"o"
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.12.2011
Mesajlar: 71
Şehir: Muğla
Kısa URL: http://ml.md/lc71076
Gönderme Tarihi: 24.Arl.2011
1,334 defa indirildi / yazdırıldı




5 Yumurta sarısı
1 su bardağı süt
Yarım kilo Çilek
500 gr Krema
1 su bardağı Şeker
Biraz tuz

Yumurta sarılarını bir kapta iyice çırpın. Üzerine sütü şekeri ve tuzu ekelyin. Kısık ateşte tıkırdamaya başalyana dek sürekli karıştırarak ısıtın. Ocaktan alıp bi kenara koyun. Oda sıcaklığına geldiğinde üzerine püre haline getirdiğiniz çilekleri ve kremayı ekleyip karıştırın. Bir kaba malzemeyi aktarıp buzluğa koyun. Her donmaya başladığında dolaptan alın karıştırın. Bu hareketi 3-4 kez tekrarlayın. Daha sonra tamamen dondurup, arzuya göre süsleyin. Servis yapın.




Çilekli Dondurma

basiret
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 17.01.2012
Mesajlar: 21
Şehir: Konya
Kısa URL: http://ml.md/lc71767
Gönderme Tarihi: 18.Oca.2012
1,095 defa indirildi / yazdırıldı




1 fincandan az süt
1 çay fincanı şeker
Yarım kilo çilek
1 poşet krem şanti

Çilekleri ayıklayalım iyice yıkayıp süzgece alalım.suyu süzüldükten sonra parçalayıcıya alalım üzerine şeker katıp püre haline getirelim. Ayrı bir kapta süt ve krem şantiyi mikser ile çırpalım. Üzerine çilek püresini alalım ve kaşık ile karıştıralım. Dondurma kabına alalım bir gece buzlukta bekletip servise sunalım.




Çilekli Dondurma

felamur
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 09.02.2010
Mesajlar: 96
Şehir: Artvin
Kısa URL: http://ml.md/lc71802
Gönderme Tarihi: 19.Oca.2012
1,276 defa indirildi / yazdırıldı




Yarım kilo çilek
1 limonun suyu
5 su bardağı tozşeker
2.5 bardak su
1 portakalin suyu

Çilekler bol suda iyice yıkanıp ayıklanır, porselen derince bir kâseye konur. Üzerine portakal ve limon suyu dökülür ve bu şekilde yaklaşık 2 saat kadar dinlendirilir. Diğer tarafta şeker, 2,5 bardak su içinde eritilir, eriyik bir kaba boşaltılır ve çok hafif ateşte kaynamaya bırakılır. Şurup kaynayınca kap ateşten indirilir, çilekler ile çileklerin dinlendirildiği meyve suları birbirine iyice karıştırılır ve ince delikli bir süzgeçten geçirilir. Şuruplu meyve suyu bir kaba boşaltılıp orta soğukluktaki buzdolabının buzluğuna kaldırılır. İki saatte bir buzluktan çıkarılarak karıştırılır, dondurma kıvamına gelinceye kadar bu işlem tekrarlanır. Buzdolabının ayarı son dereceye yükselttir. Dondurma, bir saat daha buzlukta tutulur. Dondurma kâselerinde servis yapılır.




Çilekli Dondurma

us
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 20.01.2012
Mesajlar: 28
Şehir: Antalya
Kısa URL: http://ml.md/lc71844
Gönderme Tarihi: 21.Oca.2012
1,332 defa indirildi / yazdırıldı




Bir çay fincanından az süt
Yarım kg çilek
1 çay fincanı şeker
1 paket krem şanti

Öncelikle çilekleri, ayıklayalım ve iyice yıkayıp süzgece alalım. Suyu süzüldükten sonra parçalayıcıya alalım üzerine şekeri katıp, püre haline getirelim. Ayrı bir kapta, süt ve krem şantiyi mikser ile çırpalım üzerine çilek püresini alalım kaşık ile karıştıralım. Dondurma kabına alalım bir gece buzlukta bekletip servise sunalım.




ÇİLEKLİ DONDURMA

Fahri Alem
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.01.2013
Mesajlar: 52
Şehir: Bursa
Kısa URL: http://ml.md/lc89024
Gönderme Tarihi: 07.May.2013
1,084 defa indirildi / yazdırıldı




300 gram çilek
275 gram toz şekeri
500 gram su
50 gram süt
3/4 çorba kaşığı limon suyu

Bir tencereye, sapları ayıklanmış ve yıkanmış, 300 gram çilek koyduktan sonra üstlerine toz şekeri serpmeli ve bir saat bir tarafa bırakmalıdır.
Bir saat sonra çilekleri el ile iyice ezmeli, bunların üzerine de 500 gram da su ilâve etmeli, sonra da karıştırarak şekerlerin iyice erimesini temin etmeli sonra ezilmiş bu çilekleri suyu ile birlikte delikleri büyük olan bir süzgece koyarak, üstlerine elle bastırmak ve ovalamak suretiyle çileklerin, püresiyle birlikte suyunu bu süzgeçten geçirmelidir.
Sonra süzgeçten geçirmiş olduğumuz bu çilekli şuruba 50 gram süt 3/4 çorba kaşığı limon suyu karıştırmalı ve buzluğa koymalıdır.




Çilekli Dondurma

siyami
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 26.09.2006
Mesajlar: 1925
Şehir: izmir
Kısa URL: http://ml.md/lc97084
Gönderme Tarihi: 02.Nis.2014
1,110 defa indirildi / yazdırıldı




2 su bardağından iki parmak az süt
1.5 su bardağı krema
1.5 su bardağı şeker
Meyvesi için:
500 g çilek
300 g toz şeker
2 su bardağı su

süt, krema ve şekeri derin çırpma kabına alınız. İyice karışana kadar çırpınız.
Çilekleri ayıklayıp, yıkayıp mikserden geçiriniz.
Şekeri ve 2 su bardağı su ile tencereye koyunuz.
Tencereyi ocağa koyunuz. Kaynayıncaya kadar yüksek, kaynadıktan sonra hafif ateşte 5-10 dakika kaynatınız, ateşten indirip soğutunuz. Şurup soğuyunca çileklerle karıştırıp tekrar hepsini robottan geçiriniz.
Karışımı sade olarak hazırladığınız dondurma kreması ile karıştırarak buz kalıplarına koyunuz.
Buzdolabının buzluğunda donmasını sağlayınız.
Ara sıra kalıbı alarak iyice karıştırıp tekrardan buzluğa koyunuz.
İstediğiniz donma derecesine geldiğinde servis yapınız.








ÇİLEKLİ DONDURMA Tarifleri Dondurmalar







(15 adet ÇİLEKLİ DONDURMA 274,117 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle