Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Kek Tarifleri > Vişneli Çikolatalı Kek (9 adet - 245,827 defa bakıldı)

Vişneli Çikolatalı Kek


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Bademli Kek Tarifleri
Browni Tarifleri
Cevizli Kek Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Çaylı Kek Tarifleri
Çikolatalı Kek Tarifleri
Çilekli Kek Tarifleri
Elmalı Kek Tarifleri
Erikli Kek Tarifleri
Fındıklı Kek Tarifleri
Fıstıklı Kek Tarifleri
Fincan Keki Tarifleri
Havuclu Kek Tarifleri
Hindistancevizli Kek Tarifleri
Hurmalı Kek Tarifleri
Islak Kek Tarifleri
Kağıtta Kek Tarifleri
Kahveli Kek Tarifleri
Kakaolu Kek Tarifleri
Kayısılı Kek Tarifleri
Kremalı Kek Tarifleri
Kirazlı Kek Tarifleri
Kivili Kek Tarifleri
Kup Kek Tarifleri
Limonlu Kek Tarifleri
Meyveli Kek Tarifleri
Muffin Tarifleri
Muzlu Kek Tarifleri
Pankek Tarifleri
Patatesli Kek Tarifleri
Peynirli Kek Tarifleri
Portakallı Kek Tarifleri
Soslu Kek Tarifleri
Sünger Kek Tarifleri
Şeftalili Kek Tarifleri
Tava Kek Tarifleri
Top Kek Tarifleri
Tuzlu Kek Tarifleri
Unsuz Kek Tarifleri
Üzümlü Kek Tarifleri
Vişneli Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Vişneli Çikolatalı Kek

-BMW-
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 17.04.2006
Mesajlar: 164
Şehir: Niğde
Kısa URL: https://ml.md/lc4323
Gönderme Tarihi: 30.May.2006
2,777 defa indirildi / yazdırıldı




250 gr visne (dondurulmus, konserve veya taze)
150 gr bitter çikolata
4 Yumurta
1.5 Su bardagi seker
2.5 Su bardagi un
1 Kahve fincani ilik su
200 gr margarin

Yumurtalari ve tozsekeri köpük köpük oluncaya kadar çirpin.
Margarini eriterek yumurtali karisima ilave edin.
Su, un, ve kabartma tozunu ekleyerek çirpmaya devam edin.
Bitter çikolatayi küçük parçalara ayirin.
Visne ve çikolatalari dibe çökmemesi için unlayin ve karisima ilave edin.
30 cm çapindaki yaglanmis bir firin kalibina bu karisimi dökün.
Önceden isitilmis 180 dereceye ayarli firinda 40 dakika pisirin.


Vişneli Çikolatalı Kek

selim
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 08.06.2010
Mesajlar: 21
Şehir: Mordoğan
Kısa URL: https://ml.md/lc52589
Gönderme Tarihi: 08.Haz.2010
2,428 defa indirildi / yazdırıldı




250 gr. çekirdekleri alınmış vişne
150 gr. acı çikolata
4 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 kahve fincanı ılık su
200 gr. margarin
1 paket kabartma tozu
3,5 su bardağı un

Yumurta ve şekeri çırpın. Margarini eritip yumurtaya ilave edin. Su, un ve kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam edin. Çikolatayı minik parçalara bölün. Vişne ve çikolataları dibe çökmemesi için unlayın ve karışıma ilave edin. 30 cm çapındaki bir yağlanmış fırın kabına dökün. 180 derece ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin.


ML® Çikolatalı Vişneli Kek için tıklayın


Vişneli Çikolatalı Kek

garagız
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 27.04.2012
Mesajlar: 70
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc75331
Gönderme Tarihi: 30.Nis.2012
2,291 defa indirildi / yazdırıldı




4 adet yumurta
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı vişne kompostosu
Bir miktar damla çikolata
Bir miktar vişne marmelatı (üzeri için)

Yumurtaları bir kabın içinde çırpın. Toz şekeri ekleyip mikserle 5 dakika çırpın. Köpük köpük olduğunda sıvı yağı ekleyip tekrar çırpın. Aynı işlemi süt ekleyip tekrarlayın. Un ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın. Vişne kompostosunu ve damla çikolatayı ekleyip karıştırmaya devam edin. Karışımı yağlanmış kek kalıbına yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kek içini çekene kadar pişirin. Keki fırından çıkarıp servis tabağına ters çevirin. Üzerine vişne marmelatı sürün. Dilimleyerek servis yapın.


Vişneli Çikolatalı Kek

sarıgız
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 11.12.2012
Mesajlar: 48
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc86986
Gönderme Tarihi: 21.Şub.2013
2,129 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.droetker.com.tr

150 g bitter çikolata
150 g margarin
Yarım çay bardağı toz şeker
1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin
2 yumurta
2 yumurta sarısı
165 g (1,5 su bardağı) un
1 çay kaşığı Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
2 yemek kaşığı Dr. Oetker Kakao
4 yumurta akı
Yarım çay bardağı toz şeker
Dolgu:
1,5 çay bardağı vişne reçeli
Üzeri için:
80 g sütlü çikolata
3 yemek kaşığı krema
2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
Vişne taneleri

Çikolata ile margarini bir kaba alın, benmari yöntemi ile eritin. Çırpma kabına alın ve oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletin. Yarım çay bardağı toz şeker ve şekerli vanilini ilave edip mikser ile 2 dakika çırpın. 2 adet bütün yumurtayı ve 2 yumurta sarısını karışıma teker teker ekleyin ve her birini 30 saniye süre ile çırpın. Un, hamur kabartma tozu ve kakaoyu karıştırıp eleyin, karışıma ekleyip 2 dakika daha çırpın. Yumurta aklarını ayrı bir kapta temiz mikser uçları ile 2 dakika çırpın. Yarım çay bardağı toz şekeri ilave edip 1 dakika daha çırpın. Bu karışımı hamura ekleyin, kaşık yardımı ile yavaşça karıştırın. Pişirme kağıdı ile kaplanmış 26 cm çapındaki kalıba dökün, üzerini düzeltip pişirin.
Fırından aldığınız keki 10 dakika sonra kalıptan çıkartın. Pişirme kağıdından ayırıp soğumaya bırakın. Daha sonra enlemesine ikiye kesin. Alt katı servis tabağına alın, üzerine vişne reçelini yayın ve üzerine üst kat için ayırmış olduğunuz keki kapatın.
Çikolatayı krema ile birlikte benmari yöntemi ile eritin. Oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletin ve kekin üzerine yayın. Çikolata donduktan sonra Hindistan cevizi serpin, vişne taneleri ile süsleyip dilimleyerek servis yapın.



Çikolatalı Vişneli Kek

sarıgız
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 11.12.2012
Mesajlar: 48
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc86987
Gönderme Tarihi: 21.Şub.2013
2,198 defa indirildi / yazdırıldı




300 g (2,5-3 su bardağı) un
1 yemek kaşığı tarçın
1 poşet Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
3 yumurta
250 g (1,5 su bardağı) toz şeker
125 g yumuşak margarin
130 g (1,5 su bardağı) öğütülmüş ceviz
Dolgu:
2 poşet Dr. Oetker Tartjöle
4 yemek kaşığı toz şeker
200 ml (2 çay bardağı) vişne suyu
300 ml (3 çay bardağı) su
240 g (2 su bardağı) çekirdeksiz vişne tanesi
Üzeri için:
100 ml (1 çay bardağı) krema
100 g bitter çikolata
40 g beyaz çikolata
1 çay kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı:
Un, tarçın ve hamur kabartma tozunu karıştırıp eleyin. Ayrı bir kapta yumurta ve toz şekeri 2 dakika çırpın. Margarin ve elediğiniz tarçınlı un karışımını ilave edip 2-3 dakika daha çırpın. Öğütülmüş cevizleri ekleyin, 1 dakika daha çırpın. Hamuru 26 cm çapında yağlanmış veya pişirme kağıdı serilmiş kalıba alın, üzerini düzeltip fırının orta katında pişirin.
Fırından aldığınız keki 10 dakika bekletip kalıptan çıkartın ve soğumaya bırakın. Soğuyan keki enlemesine üçe kesin.
Tartjöleleri toz şeker ile karıştırın. Üzerine su ve vişne suyunu ilave edin, kısık ateşte karıştırarak pişirin. 1 dakika kaynatıp ocaktan alın ve vişne tanelerini ilave edin. Yarısını kekin ilk katının üzerine yayın, ikinci katı kapatıp kalan jöleyi yayın ve son keki kapatın.
Kremayı kısık ateşte ısıtın, kaynamaya başladığında 100 g bitter çikolatayı ilave edin, ocaktan alıp eriyinceye kadar karıştırın. Oda sıcaklığına geldiğinde kekin üzerine yayın. Beyaz çikolatayı sıvı yağ ile birlikte benmari yöntemi ile eritin. Yaydığınız bitter çikolatanın üzerine aralıklı damlatın, bekletmeden kürdan ile dışa doğru yayarak yıldız şekilleri verin.
Buzdolabında 1-2 saat bekletip dilimleyerek servis yapın.

Benmari yöntemi: Su dolu bir kabın içindeki daha küçük bir kaba, ısıtılacak veya eritilecek malzeme konulur. Su ısıtılarak üstteki malzemenin dibi tutmadan ısınması veya erimesi sağlanır.


Vişneli Çikolatalı Kek

buz adam
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 24.12.2014
Mesajlar: 39
Şehir: Zonguldak
Kısa URL: https://ml.md/lc106194
Gönderme Tarihi: 25.Mar.2015
1,943 defa indirildi / yazdırıldı




3 adet yumurta
150 gram vişne
1,5 su bardağı şeker
3 çorba kaşığı kakao
80 gram erimiş bitter çikolata
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2,5 su bardağı un
3 çorba kaşığı tereyağı

Mikser kabının içine öncelikle yumurta ve şekeri koyup çırpın. Başka bir yerde erimiş tereyağını, kakaoyu ve erimiş çikolatayı karıştırın. Diğer bir kapta yumurta ve şekeri 3 dakika çırpın. Tereyağı ve çikolatalı karışımı yumurtalı bu karışıma ekleyin. Sürekli karıştırarak içine unu, vanilyayı ilave edip yağlanmış unlanmış kek kalıbına boşaltın. Üzerine vişneleri dökün. 170 derecedeki fırında 35 dakika pişirin. Fırından alıp üzerine erimiş çikolata ve çiğ kremayı karıştırıp dökün. Dilimlere ayırıp servis yapabilirsiniz.



Vişneli ve Çikolatalı Kek

Doctor
English Admin
English Admin

Kayıt: 15.01.2007
Mesajlar: 2416
Şehir: KKTC
Kısa URL: https://ml.md/lc164030
Gönderme Tarihi: 04.Nis.2022
154 defa indirildi / yazdırıldı




3 Yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
3 su bardağı un
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 tepeleme kaşık kakao
1 su bardağı vişne
1 paket kabartma tozu
1 avuç çikolata parçacığı

Derince bir kapta 3 yumurta ve şeker mikser ile çırpılır. Ardından 1 su bardağı süt, sıvı yağ, kakao eklenip, biraz daha çırpılır. Şimdi de un, kabartma tozu, çikolata parçacıkları ve çekirdekleri ayıklanmış vişneler ilave edilir. Tahta kaşık yardımıyla özleşene kadar karıştırılır.
İstenirse muffin kalıplarına, ya da normal kek kalıbınıza fırın kağıdı sererek önceden ısıtılmış 180 derecede 20-25 dakika pişirilir.



Vişneli Çikolatalı Kek

Somuncu
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc166819
Gönderme Tarihi: 21.Ağu.2022
118 defa indirildi / yazdırıldı




3 adet yumurta
1.5 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt ve yoğurt
1 su bardağından az sıvı yağ
2.5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 kase vişne
1 kase damla çikolata

3 yumurtayı, 1.5 su bardağı şekerle krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz. Üzerine bir çay bardağı süt, bir çay bardağı yoğurt, bir su bardağından az sıvı yağ ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Başka bir yerde elenen 2.5 su bardağına yakın unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekliyoruz ve spatula yardımıyla söndürmeden karıştırıyoruz. Yağlanmış ve unlanmış kelepçeli kalıba hamurumuzun yarısını döküp vişneleri diziyoruz. Kalan hamuru da üzerine döküp yeniden çikolata ve vişne dizip önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişiriyoruz.


Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 29.11.2023


Vişneli Çikolatalı Kek

gül
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 9990
Şehir: izmit
Kısa URL: https://ml.md/lc168773
Gönderme Tarihi: 26.Kas.2022
133 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.droetker.com.tr

Hamur:
275 g un
1 poşet Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
225 g yumuşak margarin
1 su bardağı toz şeker
1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin
1 tutam tuz
7 yemek kaşığı süt
3 yumurta
1 su bardağı dondurulmuş çekirdeksiz vişne
100 g Dr. Oetker Çikolata Parçaları
Kalıp:
Kelepçeli kalıp (Ø 26 cm)

Kelepçeli kalıba pişirme kağıdı serin ve kenarlarını margarin ile yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.
Alt-üst pişirme: 160 °C
Turbo pişirme: 170 °C
Un ve hamur kabartma tozunu karıştırıp eleyin.
Margarini çırpma kabına alın ve mikser ile 1 dakika çırpın. Çırpmaya devam ederek sırayla toz şeker, şekerli vanilin, tuz ve sütü ilave edin ve 1 dakika daha çırpın. Yumurtaları teker teker ilave ederek her birini 30 saniye çırpın. Hazırladığınız un karışımını ilave edin ve düşük devirde 1 dakika çırpın. Çikolata parçalarını ilave edip düşük devirde yarım dakika çırpın. Vişneleri ilave edin ve kaşık yardımıyla karıştırın. Hamuru hazırladığınız kalıba dökün, üzerini düzeltin ve pişirin.
Pişirme süresi: Yaklaşık 45 - 55 dakika
Fırından çıkarıp 5 dakika bekletin. Keki kalıptan çıkarın ve tel üzerinde soğumaya bırakın. Dilimleyerek servis yapın.







Vişneli Çikolatalı Kek Tarifleri Kek Tarifleri



(9 adet Vişneli Çikolatalı Kek 245,827 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7 8 9

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası