Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Kanepeler > Sosisli Sandviç (7 adet - 190,960 defa bakıldı)

Sosisli Sandviç


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
Atıştırmalık Tarifleri
Dürüm Tarifleri
Ekmek Arası Tarifleri
Ezme Tarifleri
Hamburger Tarifleri
Haydari Tarifleri
Kanape Tarifleri
Ordövr Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Sürme Tarifleri
Tarama Tarifleri
Tarator Tarifleri
Tost Tarifleri
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Sosisli Sandviç

börek
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 19.07.2011
Mesajlar: 41
Kısa URL: https://ml.md/lc65995
Gönderme Tarihi: 20.Tem.2011
2,591 defa indirildi / yazdırıldı




4 adet sandviç ekmeği
6 adet sosis
1 çorba kaşığı margarin
2 adet biber
2 adet domates
1 tatlı kaşığı kekik
Yarım su bardağı sıcak su
Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz, karabiber

Sandviçleri ortadan ikiye kesin. İçlerini biraz alıp, çukurlaştırın. Sosisleri küçük doğrayın, margarinle kavurun. Üzerine küçük doğranmış domates ve biberleri ekleyin, 5 dakika pişirin. Kekik, tuz ve karabiberi karıştırın, sıcak suyu ekleyip, 2-3 dakika daha pişirin. Pişen sosisleri suyuyla beraber ekmeklerin üzerine paylaştırın. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.


Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 20.10.2022


Sosisli Sandviç

Ramazan
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.09.2006
Mesajlar: 82
Kısa URL: https://ml.md/lc8613
Gönderme Tarihi: 15.Kas.2006
2,506 defa indirildi / yazdırıldı




6 adet sosis
10 ml. sıvı yağ
3 adet kuru soğan
6 adet sandöviç ekmeği
185 gr. kaşar peyniri (rendelenmiş)
Sos için:
125 ml. domates sosu
30 gr. esmer şeker
1 çay kaşığı hardal
1 çay kaşığı sirke
1 diş sarımsak

Geniş bir tencereye sosisleri yerleştirin. Üstünü örtecek kadar su ile doldurun. Orta ateşte sosisler yumuşayana kadar pişirin. Soğanları soyup küp doğrayın. Tavaya sıvıyağı koyun. Doğradığınız soğanları pembeleşinceye kadar yağda kavurun. Haşlanan sosisleri soğanlarla birlikte tavada 1-2 dakika çevirin. ikiye kesilmiş sandöviç ekmeklerinin içine soğanları ve sosisleri yerleştirin. Sosu hazırlamak için belirtilen bütün malzemeleri bir kapta karıştırın. Sosislerin üzerine sosu ve rendelenmiş peynirleri ekleyerek sandöviçleri servis yapın.


Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 20.10.2022


Sosisli Sandviç

yurdi
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 02.03.2013
Mesajlar: 23
Şehir: Zonguldak
Kısa URL: https://ml.md/lc87309
Gönderme Tarihi: 04.Mar.2013
1,860 defa indirildi / yazdırıldı




4 sandviç ekmeği
200 gram sosis
2 çorba kaşığı salça
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı şekeri
100 gram kaşar peyniri
2 sivribiber
1 domates

Öncelikle tereyağını ve salçayı bir tencerenin içinde karıştırıp iki dakika pişirin. Üzerine bir su bardağı su boşaltıp kaynatın. Daha sonra içine sosis, biber, domates ilave ederek pişmeye bırakın. Üzerine şeker, tuzu ve karabiber ekin. Ekmekleri ortadan ikiye bölüp, içlerine pişen sosisleri suyuyla beraber yerleştirin. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpip 5 dakika kadar fırınlayın ve yağlı kâğıtların içlerine yerleştirip servis yapın.


Sosisli Sandviç

Hatice Özyol
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 21.01.2015
Mesajlar: 42
Şehir: Eskişehir
Kısa URL: https://ml.md/lc104549
Gönderme Tarihi: 21.Oca.2015
1,713 defa indirildi / yazdırıldı




6 adet uzun sosis
Sosu için:
3 çorba kaşığı domates salçası
1 çorba kaşığı şeker
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı tereyağı
Karabiber, kekik
Tuz
5 su bardağı su
6 adet uzun sandviç ekmeği
4 çorba kaşığı hardal

Öncelikle sosislerin üzerine bıçakla çizikler atın. Tencerede tuzlu suda 5 dakika kaynatın. Diğer bir tencerede tereyağını, salçayı unu ve suyu koyup karıştırıp kaynatın. İçine baharatları ekleyin. Sosisleri de bu sosun içine ekleyip 25 dakika kadar kaynamaya bırakın. Daha sonra sandviç ekmeklerinin içine sosuyla koyup üzerine hardal süzüp ikram edin.


Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 20.10.2022


Sosisli Sandviç

tarifler
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 19.03.2019
Mesajlar: 31
Şehir: Kastamonu
Kısa URL: https://ml.md/lc144995
Gönderme Tarihi: 17.Ağu.2019
485 defa indirildi / yazdırıldı




2 adet sandviç ekmeği
2 adet sosis
4 dal maydanoz
1 diş sarımsak
1 adet domates
2 yemek kaşığı hardal
Çeyrek çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
2 adet salatalık turşusu
1 adet kırmızı soğan
2 yemek kaşığı ketçap
1 yemek kaşığı mayonez
1 tatlı kaşığı domates salçası
Yarım su bardağından biraz fazla sıcak su

Sosislerin zarlarını alın. Bir bıçak yardımıyla üzerlerini çizin.
Ayçiçeği yağını geniş bir sos tenceresinde kızdırın. Domates salçasını tavaya ekleyip kısa bir süre kavurun.
Sıcak su ve tuzu da tavaya ilave edip güzelce karıştırın. Salçalı sos karışımınız hazır.
Sosisleri, salçalı sos karışımına atıp kısık ateşte 10 dakika kadar pişirin.
Salatalık turşularını minik küpler halinde kesin. Sarımsağı soyup rendeleyin.
Rendelenmiş sarımsak ve doğranmış salatalık turşularını küçük bir kaba alın. Mayonez ilave edip güzelce karıştırın.
Servisinde kullanmak üzere domates ve kırmızı soğanı küçük küpler halinde doğrayın.
Ayıkladığınız maydanoz yapraklarını yıkayıp ince ince kıyın.
Sandviç ekmeklerini ortadan ikiye kesip tost makinesinde veya bir tavada ısıtın.
Salçalı suda pişen sosisleri sandviç ekmeklerinin içine yerleştirin.
Hazırladığınız mayonezli sos, soğan ve domates küpleri, hardal, ketçap ve kıyılmış maydanozları da sandviç ekmeğinin içine ilave edin. Dilerseniz domates ve soğan küplerini servis tabağını süslerken de kullanabilirsiniz.
Sosisli sandviçleriniz hazır. Hemen servis edebilirsiniz.



Sosisli Sandviç

Can Kanca
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.09.2020
Mesajlar: 46
Şehir: Sinop
Kısa URL: https://ml.md/lc156244
Gönderme Tarihi: 22.Şub.2021
239 defa indirildi / yazdırıldı




2 adet sade soda
4 adet hindi veya dana uzun sosis
4 adet uzun sandviç ekmeği
2 adet orta boy Alman tipi turşu
Mayonez
Hardal
Ketçap

Sodaları derin bir tavaya döküyoruz ve kaynatıyoruz. Kaynayınca sosisleri sodanın içine atıyoruz. Yaklaşık dörtbeş dakika haşladıktan sonra üzerlerine uzunlamasına birer çizik atıp tost makinasında veya ızgarada kızartıyoruz. Ekmeklere isteğe göre mayonez, ketçap ve hardal sürüyoruz. Jülyen şeklinde kestiğimiz turşuları ekmeklere ekleyip üzerine sosisleri koyuyoruz.


Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 21.06.2021


Sosisli Sandviç

gül
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 8733
Şehir: izmit
Kısa URL: https://ml.md/lc176849
Gönderme Tarihi: 14.Mar.2024
86 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.cumhuriyet.com.tr

1 su bardağı ılık su
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı toz şeker
1 paket (10 gram) instant maya
Yaklaşık 5 su bardağı un

Ilık su bir kaba alınır. İçine toz şeker eklenerek karıştırılır.
Üzerine instant maya serpilir ve mayanın kabarması beklenir.
Mayalanan suya sıvı yağ, tuz ve süt eklenir.
Yavaşça un ekleyerek karıştırmaya başlanır. Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edene kadar un eklemeye devam edilir.
Hamur yoğurarak şekillendirilir ve üzeri örtülüp mayalanmaya bırakılır. Kabarıp iki katına çıkana kadar beklenir.
Mayalanan hamur un serpilmiş bir tezgahta şekillendirilir.
Hamur yağlı kağıt serili bir tepsiye yerleştirillir.
Üzeri kapatılıp tekrar mayalanmaya bırakılır. Bu süreçte fırın 180 dereceye ısıtılır.
Hamur kabardığında üzerine hafifçe un serpiştirilir.
Önceden ısıtılmış fırında üzeri iyice kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkan ekmek soğumaya bırakılır.
Sosisler közde ya da tavada çevirerek pişirilebilir.
Sosislerin üzerine çapraz şekilde hafif çizikler atmak, pişirme sırasında daha güzel bir görünüm ve lezzet elde etmenize yardımcı olacaktır.
Ketçap, mayonez, hardal gibi soslar isteğinize göre rendelenmiş peynir, kornişon turşu veya közlenmiş biber gibi garnitürler de eklenebilir.
Ardından ısınmış ekmeklerin içine sosis yerleştirilir.

Not: Sosisler fazla pişirilmemeli. Aşırı pişmiş sosisler kuruyabilir. Taze malzemeler kullanmaya özen gösterilmeli, böylece sosisli daha taze ve lezzetli olacaktır.







Sosisli Sandviç Tarifleri Kanepeler



(7 adet Sosisli Sandviç 190,960 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası