Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 92, 93, 94 ... 99, 100, 101 Sonraki »
|
Türk Mutfağı
Nergis Kılıç
Tarihsel süreç ve coğrafyanın şekillendirdiği Türk Mutfağı, dünyanın en önemli mutfakl... DEVAMI
|
Türk Mutfağında Pilav Geleneği
Nihal Kadıoğlu Çevik
Pilav, Türk mutfağının ritüel nitelikli yemek türlerinden biridir... DEVAMI
|
Türk Mutfağında Tatlılar
Tatlılar şeker, bal ve pekmezin diğer besinlerle karıştırılmasıyla hazırlanan yiyeceklerdir.
Hamur tatlıları Çeşitli un... DEVAMI
|
Türk Mutfak Kültürünün Genel Nitelikleri
Kültür ve Turizm Bakanlığı
Türk mutfak kültürünün niteliklerini ele alırk... DEVAMI
|
Türk Mutfak Kültürünün Tarihsel Gelişimi
Orta Asya’dan Anadolu’ya göçen Türkler, tarihsel geçmişleri nedeniyle zengin bir kültüre sahiptirler. Or... DEVAMI
|
Türk Tatlı Kültüründe Kadayıfın Yeri ve Önemi
Milli Eğitim Bakanlığı
Birçok hamur tatlısı gibi yapımı oldukça za... DEVAMI
|
Türkiye'nin Lezzet Haritası
https://www.atonet.org.tr
Ankara Ticaret Odası (ATO) ile Ankara Patent Bürosu, Türkiye'nin lezzet haritasını çı... DEVAMI
|
Türklerde Yeme İçme Alışkanlıkları
Türklerin yeme içme alışkanlıkları incelenirken; Tarımsal Yapı ve Göçebe Kültürünün Etkisi, Başka Topluml... DEVAMI
|
Uermpni
Kamil Aksoylu
Malzeme:
Pekmez
haşlanmış mısır
bulgur
buğday
pirinç
kuru barbunya
fındık
defne yaprağı
... DEVAMI
|
Uğut (Çankırı)
İstenilen miktarda uğut unu, caba içerisinde pekmezle hamur haline gelene kadar yoğrulur.
Cabaya yayılarak tıpkı keşkek gibi fırında... DEVAMI
|
Un Bulamacı (Şanlıurfa)
Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi
2 çay bardağı un
2 çay bardağı tozşeker/pekmez
2 yemek k... DEVAMI
|
Un Bulamacı (Şanlıurfa)
https://www.urfaurfa.com
1 su bardagi pekmez
3 su bardagi su
1/2 su bardagi pilavlik bulgur
1 cubuk tarcin
5 tane kar... DEVAMI
|
Un Helvası
Hülya Kaya
2 su bardağı un
125 gr tereyağı
1 çay bardağı zeytinyağı
2 su bardağı su
1 su bardağı toz... DEVAMI
|
Un Helvası
https://esenler.bel.tr/
1/2 adet bayat ekmek
1,5 su bardağı un
2 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı karan... DEVAMI
|
Un Helvası
2 su bardağı un
125 gr tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı kırılmış ceviz
Şerbeti:
1 su bardağı süt
1 su bar... DEVAMI
|
Un Helvası
Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı
225 g tereyağı veya sadeyağ
20 g dolmalık fıstık
280 g un
600 g şeker
... DEVAMI
|
Un Helvası (Edirne)
https://www.edirneden.com
İki ölçü un bir ölçü tereyağı ile hafif ateşte pembeleşinceye kadar kavr... DEVAMI
|
Un Helvası (Gaziantep)
Güneşin ve Ateşin Tadı
Gaziantep Ticaret Odası
500 g tuzsuz Antep peyniri
1,5 bardak şeker
1 bard... DEVAMI
|
Un Helvası (Konya)
Konya Emniyet Müdürlüğü
Pekmez veya şekerden yapılmış şurup
2 çay bardağı sıvı yağ
Yeteri mi... DEVAMI
|
Un Helvası (Malatya)
Malatya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Un kapta kavrulur, ayrı bir kapta da yağla pekmez eritilir. ... DEVAMI
|
UN HELVASI (Mersin)
1 kilo un
3 bardak su
100 gr cay sekeri
200 gr susam
1 kilo unu bir tencerede kızarıncaya kadar kavurup, unu bir tencereye bosaltıp s... DEVAMI
|
Un Helvası (Sivas)
Sivas Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Helva denilince akla gelen, en çok yaygın olan tatlı, şüphesiz un... DEVAMI
|
Unlu Pekmezli Bulamaç
2 çorba kaşığı tereyağı
4 çorba kaşığı un
1 su bardağı pekmez
4 su bardağı su
Un ve tereyağı pembeleşene kadar kav... DEVAMI
|
Unsuz Brownie
https://www.elele.com.tr
500 g labne
6 adet yumurta sarısı
6 adet yumurta beyazı
600 g pekmez
400 g tereyağı
500 g bitt... DEVAMI
|
Unsuz Şekersiz İncirli Muffin
https://www.droetker.com.tr
5 adet kuru incir
1 çay bardağı süt
2 yumurta
1,5 su bardağı öğütülmüş ba... DEVAMI
|
Unsuz Şekersiz Kakaolu Kek
https://nelazimsa.carrefoursa.com
3 adet yumurta
1 su bardağı ceviz içi
1 çay bardağı keçiboynuzu ya da üzüm ... DEVAMI
|
Unsuz Şekersiz Kek
https://www.elele.com.tr
3 yumurta
1.5 su bardağı fındık içi
1 su bardağı ceviz
1.5 su bardağı kefir ya da süt
2 y... DEVAMI
|
Unsuz Şekersiz Kek
1 adet orta boy rendelenmiş havuç
2 adet yumurta
1 su bardağı ceviz içi
1 su bardağı kuru üzüm
2 yemek kaşığı pekmez ya da ba... DEVAMI
|
Unsuz Yağsız Pekmezli Kek
4 yumurta
1 su bardağı üzüm pekmezi
200 ml. sıvı krema
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı mısır nişast... DEVAMI
|
UNUT BENİ (Gaziantep)
Özden (Mermer) Özsabuncuoğlu
500 gr. orta yağlı kıyma
1 kg.küçük boy kuru soğan (arpacık)
1 ye... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 92, 93, 94 ... 99, 100, 101 Sonraki »
|
