|
|
Meyveli Jöle |
 |
Somuncu
Türkçe Admin
Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc165722
Gönderme Tarihi: 27.Haz.2022
230 defa indirildi / yazdırıldı
|
İstenilen meyve
3 yemek kaşığı nişasta
Şeker
İstenilen meyve blenderdan geçirilir. İki su bardağı meyveye bir litre su ilave edilir. İçine istenilen oranda şeker eklenir. 3 dolu yemek kaşığı nişasta da eklendikten sonra kaynatılıp istenilen kalıba dökülür. Ben kek kalıbı tercih ettim. Buzlukta en az iki saat bekledikten sonra ters çevrilerek kalıptan çıkarılır. Jöleyi kalıba dökmeden kalıbınızı ıslatmayı unutmayınız.
|
Meyveli Jöle |
|
Somuncu
Türkçe Admin
Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc165720
Gönderme Tarihi: 27.Haz.2022
283 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 su bardağı su
1 çay kaşığı mısır nişastası
1 çay kaşığı şeker
İstediğiniz meyveler
Bir bardak suyu şeker ekleyerek kısık ateşte karıştırın. Şekerler eridikten sonra mısır nişastası ekleyin. Malzemeler kaynayana kadar sürekli karıştırın. Nişastanın topaklanmamasına dikkat edin. Kaynayan karışımınız jöle kıvamına gelince buzdolabında 15-20 dakika bekletin. Soğuyan jöleyi doğranmış meyvelerin üzerine dökün.
Not: Meyvelerin kararmasını önlemek için uzun süre hava ile temas halinde bırakmayın. Özellikle muz, elma, armut gibi meyveler kısa sürede kararır ve tatları değişebilir. Bu yüzden meyveleri kullanmadan hemen önce hazırlamalısınız.
|
Meyveli Jöle |
 |
Domates Perisi
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 12.10.2021
Mesajlar: 2171
Şehir: Mamak |
Kısa URL: https://ml.md/lc162768
Gönderme Tarihi: 30.Oca.2022
227 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket çilek aromalı jöle
2 çay bardağı sıcak su
2,5 çay bardağı soğuk su
10 adet çilek
2 adet muz
1 adet elma
1 adet portakal
1 komposto kasesi ve 5 kahve fincanı
Süslemek için:
Taze meyve
Suyu kaynatın. Jöleyi sıcak suya ekleyip, eriyene kadar karıştırın. Eridikten sonra üzerine iki buçuk çay bardağı soğuk su ilave edip, bir süre daha karıştırın. Kase ve fincanların içlerini hafifçe ıslatın. Her birinin dibine doğranmış meyveleri yerleştirin. Üzerlerine jöle dökün. Buzdolabında donana kadar bekletin. Dolaptan aldıktan sonra bir süre daha bekletin ve yuvarlak bir servis tabağının ortasına kasedeki jöleyi, kenarlarına da fincanlardaki jöleleri ters çevirip dizin. Aralarındaki boşlukları meyvelerle süsleyin.
|
Meyveli Jöle |
 |
allı turnam
Aşçıbaşı
Kayıt: 30.12.2011
Mesajlar: 26
Şehir: Bursa |
Kısa URL: https://ml.md/lc71264
Gönderme Tarihi: 31.Arl.2011
2,188 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket vanilyalı puding
3 su bardağı süt
2'şer adet armut elma muz
1 su bardağı dondurulmuş vişne
1 paket vişneli jöle
Vanilyalı pudingi 3 su bardagi sütle bir tencereye alın. Devamlı karıştırarak orta hararetli ocakta pişirin. Pudingi kupların yarısını dolduracak şekilde paylaştırın. Muz, vişne, kabuklari soyulmamıs elma ve armutları küp doğrayıp karıştırın. Karışık meyvelerı pudingin üzerine paylaştırın. Toz jöleyi, paketin üzerindeki tarife göre pişirin. Meyvelerin üzerine pay edin. Buzdolabinda 1-2 saat bekletip soğuk olarak servis yapın
Fotoğraf "karadem" tarafından gönderildi. 12.06.2017
|
Meyveli Jöle |
 |
referans
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 15.06.2011
Mesajlar: 50
Şehir: İstanbul |
Kısa URL: https://ml.md/lc64792
Gönderme Tarihi: 23.Haz.2011
3,798 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket vişne jölesi
1 adet elma
1 adet muz
1 fincan vişne
1 adet küçük kavun
Jöleyi üzerindeki tarife göre hazırlayın. Vişneyi de jöleye karıştırın. Meyvelerin kabuklarını soyup küçük küçük doğrayın. Kavunun içini bir kaşıkla oyup çıkarın. Doğranmış meyveleri kavuna doldurun. Sıvı haldeki jöleyi, kavunun içine dökün. Buzdolabına koyun. İyice donunca çıkarıp bekletmeden servis yapın.
Fotoğraf "abcd" tarafından gönderildi. 21.06.2019
|
Meyveli Jöle |
 |
Uyvar
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 05.04.2011
Mesajlar: 40
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc64386
Gönderme Tarihi: 14.Haz.2011
2,356 defa indirildi / yazdırıldı
|
Elif Korkmazel
2 su bardağı sıcak su
1 paket muzlu jöle
2 su bardağı soğuk su
1'er adet elma, muz, portakal
2-3 yaprak nane
Meyveleri soyup küp küp doğrayın ve karıştırın. Jöleyi sıcak suda eritin ve soğuk su ilave edip karıştırın. Derin kaplara birer parmak jöle dökün. Buzlukta biraz dondurun. Buzluktan çıkarıp meyveleri pay edin. Üzerlerine kalan jöleyi dökün. Dondurduktan sonra kapları sıcak suya batırıp çıkarın ve bir tabağa ters çevirerek çıkarın. Naneyle süsleyin.
|
Meyveli Jöle |
 |
edessa
Aşçıbaşı
Kayıt: 29.09.2010
Mesajlar: 20
Şehir: Şanlıurfa |
Kısa URL: https://ml.md/lc56389
Gönderme Tarihi: 29.Eyl.2010
3,945 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket meyveli jöle (her hangi bir jöle)
1 muz
2 kivi
1 orta boy elma
1 orta boy portakal
Jöleyi üzerindeki tarife uygun hazırlayalım. Jölenin üçte birini şekilli bir kalıbı ıslatarak içine dökelim. (Bunun yerine kenarlı herhangi bir kalıp veya borcam da kullanılabilir. Jölenin donması için buzlukta 10 dakika bekletin sonra üzerine dilimlenmiş meyvelerin yarısını dilediğiniz şekilde dizin. Ve hafifçe jöleye bastırarak meyveleri sabitleyin. Üzerine kalan jölenin yarısını boşaltın tekrar buzlukta 10 dakika dondurun. Üzerine yeniden meyveleri dizin ve üzerine kalan jölenin tamamını boşaltın. Ve tekrar buzlukta dondurun. Servis yapmadan önce kalıbı dolaptan çıkarın, içi sıcak su dolu bir kap içinde birkaç dakika bekletin ve ters çevirerek kalıbından çıkarın.
|
Meyveli Jöle |
 |
ömer
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 31.01.2008
Mesajlar: 40
Şehir: Sinop |
Kısa URL: https://ml.md/lc21088
Gönderme Tarihi: 02.Şub.2008
2,542 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 adet yaprak jelatin
1 bardak tozşeker
Taze meyveler
Tozşekeri ve 3 bardak suyu bir tencereye koyun ve şeker eriyene kadar ısıtın. Bir kapta yaprak jelatini yumuşayana kadar bekletin. Şurup biraz ılıklaştıktan sonra jelatini sudan alın ve şuruba ekleyin. Karışımı küçük cam bardaklara veya kâselere doldurun. Soğuduktan sonra içine doğranmış meyvelerinizi koyun, karıştırın. Buzdolabında 4 saat, jöle katılaşıncaya kadar bekletin. Üzerine nane yaprağı koyarak servis edin.
|
Meyveli Jöle |
 |
sengül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 15.09.2007
Mesajlar: 40
Şehir: Gümüşhane |
Kısa URL: https://ml.md/lc17751
Gönderme Tarihi: 15.Eyl.2007
2,886 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 muz
1 elma
10-15 çilek
1 paket muzlu jöle
Süsleme için:
1 çay bardağı çekilmiş fındık
Muz ve elmayı soyup ince ince doğrayın. Çilekleri yıkayıp ayıkladıktan sonra ince ince dilimleyin. Meyveleri servis kaselerine paylaştırın.
Jöleyi paket üzerindeki tarife göre hazırlayıp meyvelerin üzerine dökün. Donuncaya kadar buzdolabında bekletin. Üzerini fındıkla süsleyip servis yapın.
|
Meyveli Jöle |
 |
Günseli
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 24.07.2005
Mesajlar: 77
Şehir: Kıyık/EDİRNE |
Kısa URL: https://ml.md/lc1596
Gönderme Tarihi: 07.Nis.2006
2,817 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket çık renkli jöle
Yarım kilo kedi dili yada bisküvi
1 kg meyve
Hazır jöleyi üzerindeki tarif göre hazırlayın, hafif soğumak üzere bir kenara koyun. Tercihen şekilli bir kaba bir sıra bisküvileri, onun üzerine istenilen şekilde hazırlanmış meyveleri, en üztünde donmaya yüz tutmuş jöleyi döküp, elinizle hafifçe bastırın. Kalıbı buzdolabına koyarak dondurun. Dolaptan alarak servis yapın.
|
|
