Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10
|
Yoğurtlu Köfte Kebabı
4 yemek kaşığı Sütaş Tereyağı
4 yemek kaşığı Sütaş Kaymaklı Yoğurt
500 gram kıyma
1 adet küçük boy soğan
1 dilim... DEVAMI
|
YUFKALI ALİ PAŞA PİLAVI
2 kahve fincanı beyaz fıstık
1 dilim beyaz ekmek içi
200 gram az yağlı koyun kıyması
1/2 tatlı kaşığı tuz
Az karabiber... DEVAMI
|
Yufkalı Darüzziyafe Köftesi
MALZEMELER
200 gram tavuk,
2 adet soğan
150 gram dana eti
100 gram kuzu eti
100 gram mantar
2 adet yufka
1 adet yumurta
1 ... DEVAMI
|
Yufkalı Dörüzziyafe Köftesi (Osmanlı)
6 kişilik Gerekli malzeme:
2 yufka,
200 gr tavuk eti
150 gr dana eti
100 gr kuzu eti
1 yumurta,
2 soğan
... DEVAMI
|
Yufkalı Nezaket Köftesi
Yarım kilo kıyma
1 adet tavuk göğsü
2 adet yufka
2 adet soğan
1 adet yumurta
Yarım ekmek içi
5-6 diş sarımsak
1 çay ka... DEVAMI
|
Yufkalı Şiş Köfte
2 adet yufka
1 su bardağı çekilmiş antepfıstığı
200 gram tavuk eti
150 gram dana eti
100 gram koyun eti
1 adet yumurta
2 adet ... DEVAMI
|
Yumurtalı Tavuk Köftesi
https://www.sagliklitavuk.org
3 adet tavuk filetosu (tavuk göğsü)
5 adet haşlanmış yumurta
1 adet kuru soğan
1 k... DEVAMI
|
Zeytinli Piliç Köftesi
500 gr piliç kıyma
10 adet siyah zeytin
1 adet soğan
2 adet yumurta beyazı
3 dilim bayat ekmek
Bir tutam taze nane
Bir tutam tu... DEVAMI
|
Zonguldak Mutfak Kültürü
Sabahiye NORAŞİN
Bir yörenin mutfak kültürü denildiğinde akla mutfağın evdeki konumu ve önem... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10
|
