Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,565 Bölümdeki 142,048 Yemek Tarifine
5,697,105,677 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Reçeller Marmelatlar > KİRAZ REÇELİ (4 adet - 189,362 defa bakıldı)

KİRAZ REÇELİ

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Marmelat Tarifleri
Reçel Tarifleri
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı





KİRAZ REÇELİ

general
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 30.09.2006
Mesajlar: 110
Kısa URL: https://ml.md/lc8382
Gönderme Tarihi: 05.Kas.2006
30,047 defa indirildi / yazdırıldı




1 kg kiraz
1 kg tozşeker
1 paket vanilya
1 çay kaşığı limon suyu

Kirazlar yıkayıp çekirdeklerini temizleyin. Tencereye alarak üzerine tozşekeri ilave edin. Tencerenin kapağını kapatarak birkaç saat bu şekilde dinlendirin. Tozşeker iyice eridiğinde ocağa oturtun, kısık ateşte pişmeye bırakın. Pişme sırasında oluşan köpükleri alın. Reçel koyulaşmaya başladığında vanilyayı ilave edin. Ocaktan almadan birkaç dakika önce limon suyunu ekleyin. Reçeliniz olduğunda ocaktan indirerek soğumaya bırakın.


ML® Kiraz Reçeli için tıklayın




Kiraz Reçeli

nihal ibrişim
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 05.05.2009
Mesajlar: 42
Şehir: İzmit
Kısa URL: https://ml.md/lc36206
Gönderme Tarihi: 05.May.2009
2,067 defa indirildi / yazdırıldı




1 kg kiraz
4 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı su
2 paket toz vanilya
Yarım limon suyu

Kirazları yıkayıp, saplarını koparın. Çekirdeklerini çıkarın. 4 su bardağı toz şekeri, yarım su bardağı suyun içinde eritin. Kısık ateşte karıştırarak kaynatın. Kaynayan şerbeün içine kirazları atın. Arasıra karıştırarak ve reçelin üzerinde toplanan pembe köpüğü alarak kısık ateşte kaynatın. Vanilyayı ekleyin. Koyulaşmaya başlayan reçeli bir kaşık yardımıyla tabağa damlatın (Reçel damlaları top top oluyorsa reçel olmuş demektir). Yarını limonun suyunu da tencereye ilave edip, bir taşım daha kaynatın. Reçeli sıcakken önceden sıcak suyla yıkanıp kurutulmuş kavanozlara doldurun.

Not: Reçel kaynarken taşmaması için içine 1 çay kaşığı tereyağı katın.

ML® Kiraz Reçeli (görsel)




KİRAZ REÇELİ

ruşeym
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.11.2010
Mesajlar: 321
Şehir: Samsun
Kısa URL: https://ml.md/lc58109
Gönderme Tarihi: 02.Arl.2010
2,024 defa indirildi / yazdırıldı




Necip Usta

1 kg. net kiraz (çekirdekleri çıkarılmış)
1 kg. toz şeker
150 gr. glikoz
3 gr. limon tuzu (1 çay kaşığı)

Hanımların başlarına taktıkları firketelerden bir adet alınız. Dip kısmını L harfi gibi bükünüz. Kirazları akşamdan yıkayıp süzgece çıkarınız. Saplarını koparınız. Sapların çıktığı yere firketenin bükülmüş ucunu daldırıp çekirdeklerini çıkarınız ve bir tencereye koyarak akşamdan şekeri ilâve edip sağa sola sallayarak şekerin karışmasını temin ediniz. Sabah reçeli pişireceğiniz tencereye şekerli kirazı boşaltınız. Ateşe koyup kaynatınız. Kaynatıp kıvamına getirerek ateşten alıp glikozunu ilâve ediniz. Yarı sıcaklığını kaybedince kavanozlara koyup saklayınız.




Kiraz Reçeli

hamarat teyze
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 02.03.2016
Mesajlar: 40
Şehir: Giresun
Kısa URL: https://ml.md/lc137981
Gönderme Tarihi: 28.Ekm.2018
165 defa indirildi / yazdırıldı




http://www.ebruomurcali.com.tr

1 kg. kiraz
1 çay bardağı su
3 su bardağı tozşeker
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı tereyağı

Kirazların saplarını kopartın, çay kaşığı sapıyla dikkatlice çekirdeklerini çıkartın (çekirdekli de pişirebilirsiniz). Üzerine toz şeker serpin ve bir gece kapağı kapalı olarak bekletin. Ertesi gün suyunu ve tereyağını koyun, köpüklerini alarak kaynatın. Kıvamı koyulaşınca limon suyunu ekleyin ve karıştırın. Temiz kavanozlara koyarak serin ve gölge bir yerde saklayın.

Not: Kiraz reçelini tatlı ve hamur işlerinde de kullanabilirsiniz.









KİRAZ REÇELİ Tarifleri Reçeller Marmelatlar



(4 adet KİRAZ REÇELİ 189,362 defa bakıldı)

1 2 3 4

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2019 Bütün Hakları Saklıdır