Sayfa: « Önceki 1, 2, 3
|
Sebzeli Yılbaşı Hindisi
Yılbaşı Hindisi:
Baharat Karışımı
2 - 3 Dal Taze Kekik
4 - 5 Yaprak Taze Adaçayı
6 - 7 Dal Dereotu
2 Diş Sarımsak
200 ... DEVAMI
|
Siyez Bulgurlu Kaz
Anadolujet Magazin
1 orta boy kaz
2 orta boy pancar
1 tutam taze biberiye
1 tutam taze kekik
2 orta boy kö... DEVAMI
|
Siyez Bulguru Salatası (Kastamonu)
Anadolujet Magazin
100 gr siyez bulguru
100 gr maş fasulyesi
10 gr kök kereviz
10 gr kır... DEVAMI
|
Sütlü Pırasa Çorbası
1 adet havuç
2 adet pırasa
1 adet patates
1 çorba kaşığı sıvıyağ
2 çorba kaşığı tereyağı
3.5 su bardağı su
1 su... DEVAMI
|
Taneli Sebze Çorbası (diyet)
Malzemeler:
1 çay bardağı kırmızı mercimek
1 adet küçük kereviz
1 adet küçük havuç
1 sap pırasa
2 adet domates
... DEVAMI
|
Tekirdağ Yemeklerinin Gruplandırılması
Enver Şimşek
Tekirdağ’ın incelenen yemek kültürünün çok çeşitli olduğu d... DEVAMI
|
Terbiyeli Haşlama
500 gr dana eti
1 yemek kaşığı Knorr Domatesli Soğanlı Çeşni
½ su bardağı pilavlık bulgur
1 tatlı kaşığı kırmızı pul bib... DEVAMI
|
Terbiyeli Kuzu Şiş ve Meyhane Pilavı
Memet Özer
700 Gr. Kuzu şiş için kuzu kuşbaşı
3 Çorba Kaşığı Kuzu şiş için... DEVAMI
|
Türk Mutfağına Özgü Dolma ve Sarmalar
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 200... DEVAMI
|
Türk Mutfağında Köfte, Sarma ve Dolmalar
Ayşe Baysal
Toplumların beslenme modelleri, yaşadıkları yörelerin coğrafik, ik... DEVAMI
|
Türk Yemek Kültürünün Yörelere Göre Farklılaşması
Kültür ve Turizm Bakanlığı
Yemek çeşitleri, yapımı, kullanıl... DEVAMI
|
YİYECEKLERİN ORTALAMA KALORİ DEĞERLERİ
1 ince dilim ekmek (buğday.çavdar.mısır) 70 kalori
1 porsiyon çorba 100 kalori
1 porsiyon sebze (ıspanak.semiz... DEVAMI
|
Yoğurtlu Sebzeli Erişte Çorbası
3 Yemek Kaşığı Sana Klasik
2 Bardak YOĞURT
1 Aldığı kadar tuz
500 gr doğranmış karışık sebze
1 Aldığı kad... DEVAMI
|
Yöresel Sebze Yemekleri
Bazı yöresel sebze yemeklerine örnekler:
Meftune (Diyarbakır)
Patlıcan dizmesi (Mardin)
Cortı aşı (Bitlis)
Çağala aşı (Ad... DEVAMI
|
Zeytinyağlı Kereviz Dolması
Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı
3 adet orta boy kereviz, yarıya bölünmüş
200 ml zeytinya... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3
|
