Sayfa: 1, 2 Sonraki »
|
3 Soslu Patlamış Mısırlar (İtalya)
2 tatlı kaşığı ayçiçek yağı
175 g mısır
Taze otlu sos:
15 g (1 çorba kaşığı) tuzsuz tereyağı
1 diş sarımsak
1 çorb kaşığı ... DEVAMI
|
Abhaz Yemekleri
Şerafettin TERİM
ABISTA:
Abhazlar ekmek yerine Abısta dedikleri ince darı veya mısır unundan ve suda pişirilen bi... DEVAMI
|
Aylara Göre Bitkisel Yiyecekler ve Örnek Mönüler
Doğadan uzakta yaşamaya o kadar alıştık ve alıştırıldık ki, belki hangi mevsimde hangi sebzeler ve meyveler bulun... DEVAMI
|
Babalar Günü Burgerleri
Hamburger Ekmeği için:
4,5 Su Bardağı Un (450g)
1 Paket Pakmaya Instant Hamur Mayası (10g)
1,5 Su Bardağı Su (300ml)
1/2 Çay Bardağı A... DEVAMI
|
Baharat Soslu Mısırlı Antre
MALZEMELER
2 pırasa
250 gr konserve mısır
1 yumurta
1 yumurta akı
Yarım su bardağı süt
4 çorba kaşığı un
1 çay kaşığı toz maya
... DEVAMI
|
baharatlar
Acı Kırmızı Toz Biber: Acı ve tatlı taze biberlerin kurutulup, dövülmesinden elde edilmiştir.Sıcak yöre yemeklerinin çoğunda kullanılır.
Adaçayı: Ballıbaba... DEVAMI
|
Bezelyeli Yumurta Salatası
3 adet iri patates
6 adet Keskinoğlu yumurta
1 su bardağı haşlanmış bezelye
1/2 su bardağı haşlanmış tane mısır
4 adet taze soğan
... DEVAMI
|
Biftekli Salata
Malzeme:
100 gram biftek
2 çorba kaşığı Altın Hasat Riviera Zeytinyağı
1 adet soğan
1 çay kaşığı sarımsak
50 gram meksika fasulyesi
Yarım ço... DEVAMI
|
Bölgelere Göre Yöresel Yemekler
Yasemin Ertaş - Makbule Gezmen Karadağ
Ülkemizde bölgelere göre besin tüketim durumu incelendiğind... DEVAMI
|
Cheddar Dolgulu Sosisli Sandviç
1 adet Lezita Sosis
1 adet sosisli ekmeği
1 adet jülyen doğranmış,
karamelize edilmiş kuru soğan
1 yemek kaşığı tereyağı
1 ça... DEVAMI
|
CRAX'lı Sezar Salata
Birer paket Patlamış Mısırlı ve Peynirli ETİ Crax Çubuk Kraker
1 adet göbek marul (küçük)
6 adet cherry domates
2 - 3 yemek kaşığ... DEVAMI
|
Çıtır Salata
Malzemeler:
2-4 kişilik
5 adet marul yaprağı,
1 paket patates cipsi ya da mısır cipsi(küçük boy),
1 çay bardağı mısır gevreği,
1 çay bardağı ... DEVAMI
|
Düşük Karbonhidrat Diyeti
12 Gün diyeti olarak da adlandırılan bu diyet, düşük karbonhidrat esasına dayanıyor. Dolayısıyla şekerli ve nişastalı besinler öğünlerde... DEVAMI
|
Edirne Yemek Kültürü
Edirne, Osmanlı Devleti'ne başkentlik yapmış, saray mutfağını tanımış bir sınır kenti. Avrupa'ya yüzünü dönenlerin ise son durağı. Edirne'ye ... DEVAMI
|
ENGİNARLI MAKARNA SALATASI
1 paket farfalle makarna
200 gr kiraz domates
8 adet enginar göbeği konservesi
2 adet mantar konservesi
4 adet közlenmiş biber
1 k... DEVAMI
|
Ev Hamburgeri
https://www.sozcu.com.tr
250 gram yağlı kıyma
4 adet hazır hamburger ekmeği
1 tatlı kaşığı karbonat
2 yemek kaşığı mısır unu
Chedd... DEVAMI
|
Fabrikada Turşu İmalatı
TKDK Elazığ İl Kordinatörlüğü
Turşu denildiğinde; basit olarak tuzlu suda ya da sirke ile karıştırılmış tu... DEVAMI
|
Fırında Mısırlı Mantar
4-6 kişilik Gerekli malzeme:
250 gr mantar
40 gr tereyağı
2 dilim tost ekmeği
2 çorba kaşığı soya yağı
1 küçük kutu konserve mısır
Ya... DEVAMI
|
Fırında Sosisli Pırasa
1 paket Banvit Sosis (2`ye kesilmiş)
4 adet pırasa (her biri 10 cm uzunluğunda kesilmiş)
200 gr mısır (konserve, süzülmüş)
1 adet büyük ... DEVAMI
|
Gıdalardaki Yağ Oranları
(100 gramında) Yağ (gram) Kolesterol (mg)
Ekmek ve tahıllar
Esmer ekmek 2.0 0
Beyaz ekmek 1.9 0
Çavd... DEVAMI
|
HARDAL SOSLU KÖFTE
4 kişilik Malzemesi
350 gr köftelik kıyma
2 çorba kaşığı mısır unu
2 çay kaşığı köfte baharı
1 çay kaşığı kırmızı biber
2 çorba kaşığı sıv... DEVAMI
|
Izgara Keçi Peynirli Salata
https://www.elele.com.tr
4 tortilla
1 göbek marul
2 kırmızı kapya biberi
1 havuç
2 domates
1 su bardağı dilimlenmiş... DEVAMI
|
Karışık Mevsim Salatası
1 Adet küçük kıvırcık salata
1 Demet roka
Yarım demet taze nane
1 Adet kırmızı soğan
2 Adet taze soğan
10 Adet küçük turp
4 Adet siy... DEVAMI
|
Kremalı Piliç
1 paket Banvit Piliç İnce Göğüs
70 gr tereyağı
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak (dövülmüş)
1 adet limonun suyu (taze sıkılmış)
6 dilim ... DEVAMI
|
Kremalı Sarımsaklı Piliç
1 büyük paket Banvit Piliç Göğüs Bonfile
60 gr tereyağı
3 çorba kaşığı zeytinyağı
3 diş sarımsak (dövülmüş)
100 ml limon suyu (taze s... DEVAMI
|
KURU TUZLAMA USULLERİ
BİRİNCİ USUL (az tuzla): Sebzelerin ağırlıklarının % 2,5 veya % 5'i oranındaki tuzla yapılır. Bu usulle tuzlanan sebzeler: Lahana, marul, şa... DEVAMI
|
MARKİZ TARTÖLETLERİ
Hamuru:
175 gr (1 12 su bardağı) un
1 fiske tuz
45 gr (3 çorba kaşığı) tereyağı
45 gr (3 çorba kaşığı) margarin
2-3 çorba kaşığı buzlu su... DEVAMI
|
Mısır Ekmeğinde Labne Peynirli Kanepe
1 su bardağı mısır unu
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı margarin
4 adet turp
1 adet salatalık
Yarım demet maydanoz
200 g... DEVAMI
|
Mısır Ekmeğinde Peynirli Kanepe
1 su bardağı mısır unu
1 su bardağı su
1 çorba kaşığı tereyağı
1 demet küçük turp
Yarım demet maydanoz
200 gram labne peyniri... DEVAMI
|
Mısır Ekmekli Turplu Peynirli Kanepe
1 su bardağı mısır unu
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Pulbiber
1 demet fındık turp
1 adet salatalık
Yarım... DEVAMI
|
|
Sayfa: 1, 2 Sonraki »
|
