Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 Sonraki »
|
Kuruyemişli Tavuklu Salata
100 gram tavuk göğsü
1 bardak dövülmüş fındık
1 bardak dövülmüş yer fıstığı
1 bardak dövülmüş badem
1 bardak ... DEVAMI
|
KUŞKONMAZ ÇORBASI
10 bardak tavuk veya et suyu
3 çorba kaşığı un
2,5 kaşık tereyağı
1 kutu kuşkonmaz
3 yumurta sarısı
1/2 çay fincanı krem ş... DEVAMI
|
Kümes Hayvanlarının Temizlenmesi ve Pişirilmesi
Bütün kümes hayvanlarının seçimi ve temizlenmesi birbirine benzer olduğu için, burada yalnızca tavuk ... DEVAMI
|
Laz Mutfağı
Nedim Atilla
Lazcada "Tangrik lu do xaci şeni mu emoçkinez" diye bir deyim var, "Allah lahana ve fasulye için bi... DEVAMI
|
LOR PEYNİRLİ KÖFTE ÇORBASI
Kullanılacak malzeme (4 kişilik):
200 gram lor peyniri,
2 yumurta,
2 çorba kaşığı rendelenmiş parmesan veya kaşar pe... DEVAMI
|
LÜKS MAKARNA GRATEN
500 gram ince makarna
12 bardak su
2 çorba kaşığı tuz
SALÇASI:
50 gram un (1 kahve fincanı)
50 gram margarin (2,5 çorba kaşığ... DEVAMI
|
MADER SOSLU MANTARLI OMLET
12 adet yumurta
60 gram margarin (3 çorba kaşığı)
Tuz
Karabiber
MANTARLARI İÇİN:
400 gram mantar
175 gram tavuksuyu (3/4 ... DEVAMI
|
Manchurian Usulü Tavuk
https://haber7.com
1 tavuk göğsü eti
Soya filizi
1 tatlı kaşığı mısır nişastası
2 gr toz zencefil
1 yumurta ... DEVAMI
|
Mantar Graten
HAŞLAMAYA:
750 gram mantar
175 gram tavuk suyu (3/4 bardak)
30 gram tereyağı ya da margarin (1 1/2 çorba kaşığı)
1/2 limonun suyu
Tuz
... DEVAMI
|
Mantarlı Hindi Rulo
1 adet hindi göğüs (derili)
500 gr mantar
1 adet pırasa
1/4 demet maydanoz
1 limon rendesi
2-3 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek ... DEVAMI
|
MANTARLI KANELLONI
HAMURU:
200 gram un (4 kahve fincanı)
40 gram süt (1/2 kahve fincanı)
1 adet bütün yumurta
8 gram tuz (1/2 çorba kaşığı)
MANTARL... DEVAMI
|
Meyveli Tavuk Göğsü
1 su bardağı kuru incir
1 su bardağı kuru kayısı
1 su bardağı kuru üzüm
1 çay bardağı toz şeker
1 kg süt
yarım paket m... DEVAMI
|
Mikro Herkül Çorbası
Gökçe Ayça Gündüz
30 g organik yeşil mercimek filizi
30 g organik bezelye filizi
30 g ... DEVAMI
|
Milano Usulü Risotto
375 gram pirinç (1,5 bardak)
625 gram su (2 1/2 bardak)
100 gram tereyağı, ya da margarin (5 çorba kaşığı)
15 gram tuz (1 çorba ... DEVAMI
|
Mini Köfteli Pancar Yaprağı Çorbası
Malzeme:
1 çorba kaşığı Tuz
50 gram Teremyağ
2 adet soğan
2 diş sarımsak
8 su bardağı tavuk suyu
1/2 ade... DEVAMI
|
Minik Şişler
Refika Birgül
300 gr. Tavuk Göğüs
300 gr. Kuzu But
4 avuç Fındık
2 tatlı kaşığı Biber Salçası
1 ... DEVAMI
|
Muradiye Çorbası
Eyüp Sevinç
1/2 kg tavuk göğsü
1 adet kabak
1 adet havuç
4 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığ... DEVAMI
|
Muzlu Tavuk Göğsü
1 lt süt
8 kaşık un
8 kaşık şeker
1 paket vanilya
2-3 adet muz
Un ve yağ bir tencerede un hafif pembeleşinceye kadar kavrulur.... DEVAMI
|
NEMSE BÖREĞİ
Hamur İçin:
650 gr. un
3 yumurta
500 gr. tereyağı
Salça için :
Yarım pişmiş tavuk
100 gr. konserve mantar
50 gr. un
50 gr. tereya... DEVAMI
|
Neolitik Çağdan Günümüze Anadolu Mutfağı
Dr. Mehmet AKMAN Dr. Mustafa METE
Türk ve Dünya Mutfakları
Taş devrinde: insa... DEVAMI
|
Okul Dönüşü Ona Ne Yedirsem
Okul dönüşü çocuklarımıza neler hazırlamalı, genel olarak nasıl bir beslenme düzeni oturtmalıyız?
Çocuklar okuldan ... DEVAMI
|
Ordu Yemekleri
Ordu mutfağı genellikle bütünlük gösterir diyebiliriz. Yalnızca sahile yakın yerlerde deniz ürünlerinin, iç kesimlerde ise yabani bitkil... DEVAMI
|
Orman Meyveli Tavukgöğsü Şöleni
https://www.droetker.com.tr
Hamur:
1 çay bardağı un
1,5 tatlı kaşığı Dr. Oetker Kakao
0,5 çay barda... DEVAMI
|
Osmanlı Mutfağı
Kültür ve Turizm Bakanlığı
Bir zamanlar, Asya'dan Anadolu'ya doğru akan Türk boyları, eski uygarlıklar... DEVAMI
|
Osmanlı Mutfağında Yapılan Başlıca Yemekler
Ayşe Fahriyenin Ev Kadını 1884
ÇORBALAR VE ET SULARI
Av eti suyu, Balık ... DEVAMI
|
Osmanlı Mutfağının Başlıca Yemekleri
Dr. Doğan KAYA
ÇORBALAR VE ET SULARI
Av eti suyu, Balık suyu, Bezelye çorbası, C... DEVAMI
|
Osmanlı'da Mübarek Günlerde Dondurma İkramı
Zeynep Özlü
Ramazan ve Kurban bayramları gibi içtimai olan dinî vecibel... DEVAMI
|
Ördek ciğeri terin (Fransa)
Gamze İneceli
100 gr. dövülmüş fındık
150 gr. kayın mantarı
6 çorba kaşığı sirke
45... DEVAMI
|
Örgülü Pilav
Nevin Halıcı
1 ölçü pirinç pilavı
1 tavuk göğsü eti, ciğeri
2 çorba kaşığı sadeyağ
1/2 su bar... DEVAMI
|
ÖRGÜLÜ PİLÂV
300 gr. pirinç
7,5 desilitre et suyu veya tavuk suyu
150 gr. tereyağı
50 gr. yeşil fıstık (garnetür için)
Yarım tavuk
100 gr. beze... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 Sonraki »
|
