Sayfa: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 Sonraki »
|
Abhaz Yemekleri
Şerafettin TERİM
ABISTA:
Abhazlar ekmek yerine Abısta dedikleri ince darı veya mısır unundan ve suda pişir... DEVAMI
|
Acele Turşu
Bir günde olur
Malzemeler:
2,5 bardak elma sirkesi,
1 çay kaşığı tuz,
1 tatlı kaşığı pudra şekeri,
1 tatlı kaşığı zeytinya... DEVAMI
|
Acılı Meksika Fasulyesi
1 paket (42,5 gr.) Knorr Köfte Harcı
1 ¾ çay bardağı su
500 gr. az yağlı kıyma
2 adet orta boy kuru soğan
3 diş sarımsak... DEVAMI
|
Ahtapotlu Nicoise
https://acunn.com
Ahtapot
Jelatin
Mor lahana
Soğan
Kereviz sapı
Çeri domates
Sarımsak
Patates
Siyah zeytin
Nişasta
... DEVAMI
|
Akdeniz Fasulyesi (görsel)
Türkçe altyazılıdır.
[url=https://video.lez... DEVAMI
|
AKDENİZ SAHİLİ (pizza)
Kıtır pizza hamuru için:
175gr un
10 gr yaş maya
3 kahve fincanı ılık su
5 gr tuz
2.5 gr tozşeker
Domates sos için:
5 domates
1... DEVAMI
|
Akdeniz Salatası
4 adet orta boy domates
250 gram uzun yeşil fasulye
1 küçük yeşil biber
1 adet büyük boy kuru soğan
1 kök marul veya kıvırcık sa... DEVAMI
|
Akdeniz Usulü Taze Fasulye
Yarım kg taze fasulye
2 orta boy domates
2 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
1 adet taze dolmalık biber
2 adet küp şeker
Bir... DEVAMI
|
Aklınızda Bulunsun!
Balıkları temizlemeden yarım saat kadar dondurucuda bekletirseniz, temizleme işi sizi daha az yorar. Balık pişirirken hiç de hoş ... DEVAMI
|
Alabalık Salatası
2 orta boy alabalık (kaynar suda haşlanarak süzülmüş ve kılçıklarından ayıklanmış)
2 orta boy dolmalık biber (çekirdekleri ç... DEVAMI
|
Ananas Yatağında Vejeteryan Pilavı
2 kaşık margarin
2 diş ezilmiş sarımsak
6 kaşık pişmiş fasulye
2 kaşık doğranmış havuç
2 kaşık doğranm... DEVAMI
|
Antalya Piyazı
250 gr kuru fasulye
250 gr tahin
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
½ tatlı kaşığı şeker
½ çay kaşığı limon tuzu
2 adet d... DEVAMI
|
Arpacık Soğanlı Barbunya Fasulyesi
1 kutu Tukaş Haşlanmış Barbunya
200 g Tukaş Taze Fasulye
250 g arpacık soğan
4 diş sarımsak
3 havuç
25 g tere... DEVAMI
|
ARTVİN MUTFAĞI
Yöresel yemek çeşitleri bakımından oldukça zengin olan Artvin mutfağında Ağartı denilen süt ve süt mamüllerinden yapılan yemekler a... DEVAMI
|
Bademli Tavuk Çorbası
Malzemeler (4 kişilik):
1 çorba kaşığı sirke
2 çorba kaşığı soya sosu
Yarım tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı s... DEVAMI
|
Baklanın sırrı
Engin Akın
Bakla baharla hoş gelir. Ama baharla birlikte sofraya geldiğinde yarattığı heyecan "senede bir ... DEVAMI
|
Bakliyatlı Soğuk Çorba
https://www.reisgida.com.tr
Yarım Su Bardağı Reis Yeşil Mercimek
Yarım Su Bardağı Reis Şeker Fasulye
Yarım Su B... DEVAMI
|
Bakliyatlı Soğuk Çorba
https://www.elele.com.tr
1/2 su bardağı yeşil mercimek
1/2 su bardağı şeker fasulye
1/2 su bardağı dövme buğda... DEVAMI
|
Barbunya Balığı Laksa
https://www.acunn.com
Balık İçin:
Barbun
Toz Zerdeçal
Yıldız Anason
Kırmızı Soğan
Zeytinyağı
Noodle İçi... DEVAMI
|
Barbunya Fasulyesi (İşkodra Arnavutluk)
Malzemeler
1/2 kg kuru barbunya fasulye
1/2 su bardağı zeytinyağı
2 adet orta boy kuru soğan
4-5 diş sarımsak... DEVAMI
|
BARBUNYA PİLAKİ
Malzemeler
400 gr. kuru barbunya
2 büyük soğan
3 büyük domates
1,5 bardak zeytinyağı
2 adet havuç
4-5 bardak su
1 tatlı kaşığ... DEVAMI
|
Barbunya Pilaki
2 su bardağı kuru barbunya
2 adet soğan
3 diş sarımsak
1 adet havuç
1 adet patates
1 yemek kaşığı salça
50 gram margarin
1 tatl... DEVAMI
|
Barbunya Pilaki (düdüklü)
500 gr bonbay fasulye ya da barbunya
10 adet arpacık soğan
10 diş sarımsak
6 adet domates
2 adet sivri biber
1 çay kaşığ... DEVAMI
|
Barbunya Yemeği
2 su bardağı barbunya
1 litre sıcak su
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı salça
1 adet orta boy patate... DEVAMI
|
Barbunyalı Taze Fasulye
1 kilo taze fasulye
1 su bardağı barbunya
3 diş sarımsak
1 adet soğan
1 adet domates
1 tatlı salça
1 kahve fincanı zeytinya... DEVAMI
|
Besinlerin, protein, yağ, karbonhidrat, su, tuz cetveli
Besinlerin protein, yağ, karbonhidrat, su, tuz ve kalori cetvelleri Prof. Cihat Abalıoğl... DEVAMI
|
BEYAZ FASULYE ÇORBASI
Malzemesi:
100 gr. beyaz fasulye
1 çorba kaşığı salça
1 litre et suyu
1/2 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı dövülm... DEVAMI
|
BEZELYE PÜRELİ FIRINDA HİNDİ
Hindi için:
400 gr haşlanmış fasulye
4 diş sarımsak
4 adet hindi fileto
200 gr yoğurt
200 gr domates püresi
2 cm. t... DEVAMI
|
Biberli Kuşbaşı
1 paket Banvit Hindi Göğüs Kuşbaşı
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan (iri rendelenmiş)
1 adet defne yaprağı
150 gr ku... DEVAMI
|
Bolu Mutfak Sözlüğü
Abant İzzet Baysal Üniversitesi
Bolu Halk Kültürünü Araştırma ve Uygulama Merkezi
Acebek: Börül... DEVAMI
|
|
Sayfa: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 Sonraki »
|
