Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Kebaplar > ARAP KEBABI (Hatay) (7 adet - 558,491 defa bakıldı)

ARAP KEBABI (Hatay)


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Beyti Tarifleri
Çöp Şiş Tarifleri
Döner Tarifleri
Fırın Kebabı Tarifleri
Hünkar Beğendi Tarifleri
İslim Kebabı Tarifleri
Kağıt Kebabı Tarifleri
Kuzu Kebabı Tarifleri
Orman Kebabı Tarifleri
Patlıcan Kebabı Tarifleri
Sebze Kebabı Tarifleri
Şiş Kebabı Tarifleri
Tandır Kebabı Tarifleri
Tas Kebabı Tarifleri
Tencere Kebabı Tarifleri
Tepsi Kebabı Tarifleri
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


ARAP KEBABI (Hatay)

Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc34067
Gönderme Tarihi: 25.Şub.2009
3,901 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler:
Kıyma yada parça et
2 baş soğan
2-3 taze yeşil biber
3-4 domates
1 bağ maydanoz
karabiber
tuz.

Yapılışı:
1.Eğer parça et kullanılacaksa, bu et küçük parçalara ayrılır.
2.Et yağda kavrulur.
3.Üzerine ince doğranmış soğanlar, doğranmış yeşilbiber eklenerek kavrulur.
4.Kabukları soyulmuş, ince doğranmış domatesler eklenir.
5.Son olarak ince kıyılmış maydanoz, karabiber eklenerek bir süre daha pişirilir ve servis yapılır.


ML® Arap Kebabı için tıklayın




Fotoğraf "beyhude sonkan" tarafından gönderildi. 22.12.2018


ARAP KEBABI (Hatay)

Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc44499
Gönderme Tarihi: 14.Arl.2009
3,508 defa indirildi / yazdırıldı




Hatay Valiliği
Antakya Mutfağı - Süheyl Budak


MALZEMELER
250 gr. koyun kıyması
1 demet maydanoz
250 gr. kırmızı taze biber
1 çay kaşığı karabiber
150 gr. taze domates
1 tatlı kaşığı tuz
2 orta boy soğan
100 gr. kıyılmış kuyruk yağı
1 tatlı kaşığı domates salçası

YAPILIŞI
Bir tencerede koyun kıyması yumuşatılırken, diğer bir tencerede kuyruk yağı ateşte eritilir. Kıymanın suyu çektirildikten sonra eriyen kuyruk yağı kıymanın üzerine eklenerek kıyma ile pişirilmeye devam edilir. Daha sonra sırayla, ince doğranan soğan eklenerek sarartılır. Bunun ardından ince doğranmış biber eklenerek öldürülür. Arkasından kabukları soyulmuş ve ince doğranmış domates eklenip karıştırılır. Domatesler suyunu bırakınca tuz, karabiber ve salça eklenerek malzemelerin özümlenmesi sağlanır. Ateşten alındıktan sonra ince kıyılmış maydanoz eklenerek servis edilir.


ARAP KEBABI (Hatay)

Mavi Ay
Italiano Admin

Kayıt: 27.05.2005
Mesajlar: 8623
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc51459
Gönderme Tarihi: 07.May.2010
2,640 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.antakya.com

Malzemeler:
500 gr kıyma
500 gr kuru soğan
7 adet yeşil taze biber
500 gr domates
1 fiske karabiber

Hazırlanışı: Kıymayı bir tencereye koyup güzelce kavurun kuru soğanları ortadan ikiye bölerek halka halka doğrayın taze yeşil biberleride halka halka doğrayarak kıymaya karıştırın kısık ateşte soğanlar ölünceye kadar pişirin doğradığınız domatesleri tenceredeki diğer karışımların üzerine dökün bir fiske tuz koyarak biraz kapağı kapalı olarak pişirin daha sonra kapağını açarak 15 dakika daha pişirerek özleşmesini sağlayın pişen arap kebabının üzerine bir fiske karabiber ve maydanoz serperek servis yapınız.


ARAP KEBABI (Hatay)

Mavi Ay
Italiano Admin

Kayıt: 27.05.2005
Mesajlar: 8623
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc51460
Gönderme Tarihi: 07.May.2010
2,723 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.antakya.com

Malzemeler:
İki adet soğan
Yarım kilo kıyma
Domates
Tuz
Karabiber
Yağ

Hazırlanışı:
Kıyma ile soğan kızgın yağda kavrulur üzerine ince doğranan domatesler konulur tuzu eklenir ve pişmeye bırakılır arzu eden maydanoz serpebilir.


Arap Kebabı (Hatay)

feri
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 26.07.2014
Mesajlar: 26
Şehir: Balıkesir
Kısa URL: https://ml.md/lc100262
Gönderme Tarihi: 26.Tem.2014
2,418 defa indirildi / yazdırıldı




500 gr kıyma
250 gr kırmızı biber
3 tane kuru soğan
500 gr domates
1 yemek kaşığı salça
1 demet maydanoz
2 yemek kaşığı margarin
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Kıymayı bir tencere içinde, hafif ateşte suyu çekilinceye kadar kavurun. Margarin ve tuzunu ilave edin. Jülyen doğranmış soğan ve biberleri kıymaya karıştırarak hafifçe ölmelerini sağlayın. Kabukları soyulmuş ve küçük doğranmış domatesleri ve salçayı ilave ederek karıştırın. Orta ateşte pişmeye bırakın. Piştikten sonra üzerine karabiberi serpiştirin. Servis sırasında ince kıyılmış maydanozları üzerine serpin.



Arap Kebabı (Hatay)

AyGölgesi
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 31.03.2006
Mesajlar: 2719
Şehir: Giresun
Kısa URL: https://ml.md/lc104360
Gönderme Tarihi: 14.Oca.2015
2,440 defa indirildi / yazdırıldı




Hatay Valiliği
Hatay Mutfak Kültürü ve Yemekleri
Dr. Kadriye ŞAHİN


Yarım kg kıyma
2 adet soğan
3 adet domates
2 adet kırmızı taze biber
1 yemek kaşığı domates salçası
1 bağ maydanoz
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Karabiber

Soğan ve biberler ince doğranır. Kıyma suyu çekilinceye kadar pişirilir ve içine tereyağı eklenerek kavrulur. Doğranan soğan ve biberde içine karıştırılır. Domateslerin kabukları soyulur ve ince doğranır. Kıymaya domates ve salça eklenir, üzerine tuz serpilir ve kısık ateşte pişmeye bırakılır. Ocaktan indirmeye yakın üzerine karabiber serpilir. İnce doğranan maydanozlar yemeğin üzerine serpilerek sıcak servis yapılır.



Arap Kebabı (Hatay)

fatura
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 25.11.2016
Mesajlar: 37
Şehir: Gümüşhane
Kısa URL: https://ml.md/lc121278
Gönderme Tarihi: 26.Kas.2016
2,526 defa indirildi / yazdırıldı




1 kg kıyma
1 adet kırmızı biber
120 gr sıvı yağ
1 adet yeşil biber

1 kg kıyma tavada şöyle bir kavrulur. Daha sonra fırın tepsisine serilir. Başka bir tavaya sıvı yağ konur ve burada doğranan biberler kavrulur. Tepsiye alınmış kıymanın üzerine eklenir. Hazırlanan karışım fırına atılır. Üzeri kızarana kadar pişirilir. Servis edilir.







ARAP KEBABI (Hatay) Tarifleri Kebaplar



(7 adet ARAP KEBABI (Hatay) 558,491 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası