Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 3361, 3362, 3363 ... 6200, 6201, 6202 Sonraki »
|
Kuzu kapama
4-6 kişilik Gerekli malzeme:
1 kuzu kol (1.200-1.300 gr)
15 dal taze soğan
1 demet pazı
2 yeşil salata 1 soğan
1 boy havuç
2 çorba ka... DEVAMI
|
Kuzu Kapama
1 adet kuzu kol
5-6 iri parçalara bölünmüş 3-4 adet arpacık soğan
7-8 yaprak pazı
7-8 yaprak marul
1 demet taze soğan
Biraz dereotu ço... DEVAMI
|
KUZU KAPAMA
1 Kg. kuzu eti (yağlı)
3 Kaşık sadeyağ
1 Fincan su
3 Demek taze soğan
1 Kuru soğan
2 Demet tereotu
3-4 Parça marul veya kıvırc... DEVAMI
|
Kuzu Kapama
Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı
1 adet 1kg’lık yağlı kuzu kol, 6 parçaya bölünmüş
400 ml su
15 adet ... DEVAMI
|
Kuzu Kapama
5 parça kuzu eti
3 su bardağı et suyu
Taze soğan
Karabiber
Tuz
Etlerin üzerini tamamen örtünceye kadar soğuk su koyup, ocağın üstün... DEVAMI
|
Kuzu Kapama (Çanakkale)
Çanakkale İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Kuzu eti
soğan
domates
yeşil biber
sarımsak
tuz
... DEVAMI
|
Kuzu Kapama (Denizli)
1 Kg kemikli kuzu eti (iri parça halinde )
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
100 gr kuyruk... DEVAMI
|
Kuzu Kapama (Düdüklü)
Yasemin Aydın
½ kilogram pirinç
3 adet kuru soğan
1,5 kilogram kemikli kuzu eti
1 tatlı kaşığ... DEVAMI
|
Kuzu Kapama (Düdüklü)
1 kg. kemikli kuzu eti
2 kaşık yağ
1 kuru soğan
12 adet yeşil soğan
1 demet pazı
1 marul
1 havuç
1 demet dereotu
Tuz
... DEVAMI
|
Kuzu Kapama (Edirne)
Interreg-IPA Bulgaristan-Türkiye SÖİ Programı
350 gr kemiksiz kuzu eti
3 adet taze soğan
1 su bardağ... DEVAMI
|
Kuzu Kapama (Elazığ)
1 kg kemikli kuzu eti
1 demet taze soğan
Yarım demet pazı
Tuz, karabiber
Hamur için:
1 su bardağı un
Yarım su bardağı su
T... DEVAMI
|
Kuzu Kapama (Erzurum)
1 kg kuzu eti
1 demet yeşil soğan
1 demet pazı
1 demet semizotu
1 demet marul
tuz
karabiber
kapak hamuru için:
un
su
Soğanl... DEVAMI
|
Kuzu Kapama (Kırklareli)
Kırklareli Valiliği - Öğ. Gör. Ali Çakır
450 gr kemiksiz kuzu eti
3 su bardağı su
1 su barda... DEVAMI
|
Kuzu Kapama (Kırklareli)
Kırklareli İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
6 parça kuzu eti
1 demet taze soğan
2 kıvırcık ... DEVAMI
|
KUZU KAPAMA (RUMELI USULÜ)
MALZEMELER
1 kg parça halinde kuzu kol
1 demet maydanoz
1 demet taze nane
1 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı yağ
2... DEVAMI
|
Kuzu Kapama (Rumeli Usulü)
Malzemeler
800 gr kemikli kuzu eti
10 adet taze soğan
5 diş sarımsak
1 demet taze nane
4 çorba kaşığı margarin veya terey... DEVAMI
|
KUZU KAPAMASI
900 gram kuzu eti
60 gram havuç
70 gram tereyağı ya da margarin (3,5 çorba kaşığı)
1,5 bardak su
1 tatlı kaşığı toz şeker
80 gram... DEVAMI
|
KUZU KAPAMASI
Kapama için kuzunun biraz yağlı tarafını seçmelidir ve kesilecek parçalar da büyükçe olmalıdır.
Bu suretle, tencereye yerleştirilen et... DEVAMI
|
Kuzu Kapaması
900 gr. kuzu eti
3,5 çorba kasığı tereyağı
1 baş kuru soğan
2 demet pazı
3 yeşil salata
12 yeşil soğan
60 gr. havuç
1,5 bardak ... DEVAMI
|
KUZU KAPAMASI
1 kg. kuzu eti
5 çorba kaşığı sade margarin yağı
1 büyükbaş soğan
2 orta boy havuç
2 büyük boy domates
1 demet dereotu
1 demet m... DEVAMI
|
KUZU KAPAMASI
1 kg kuzu eti
1,5 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı margarin
1 baş kuru soğan
1 havuç (orta)
12 tane yeşil soğan
3 tane ye... DEVAMI
|
KUZU KAPAMASI (Düdüklü)
900 gram kuzu eti
80 gram tereyağı, ya da margarin (4 çorba kaşığı)
80 gram kuru soğan (1 orta)
2 küçük demet pazı
3 ad... DEVAMI
|
Kuzu Kaplama
1,5 kg kuzu incik
4 adet marul yaprağı
Yarım demet dereotu
1 adet pırasa
Yarım demet ıspanak
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım tatlı kaşı... DEVAMI
|
Kuzu Karski
Mehmet Yalçınkaya
Marinasyon için yoğurt, biber salçası, kimyon, yenibahar, biberiye ve tuzu derin bir kasede g... DEVAMI
|
KUZU KARSKİ
4 kuzu karski dilimi (her biri 200'er gr'lık)
2 kuzu böbreği (temizlenip ortalarından ikiye bölünmüş)
1/4 su bardağı rafine yağ
1 çay ... DEVAMI
|
Kuzu Karski
2.5 adet kuzu sırtı
125 ml süt
Aldığı kadar tane karabiber
135 ml ayçiçek yağı
5 adet kuzu böreği
125 ml mısırözü yağı
Aldığ... DEVAMI
|
Kuzu Kavurma
1 kilogram kuzu kuşbaşı
4-5 adet arpacık soğan
3-4 diş sarımsak
Sıvı yağ
Tuz
Kırmızı pul biber
Tavayı güzelce kızdırın.
Et... DEVAMI
|
Kuzu Kavurma
Malzemeler:
720 gram kuzu kuş başı
2 adet küp doğranmış soğan
1 adet küp doğranmış kırmızı dolmalık biber
1 adet küp doğranmı... DEVAMI
|
Kuzu Kavurma
Malzeme
- 500 g kuzu kuşbaşı
- 4 yemek kaşığı sıvı Sana
- 3 adet sivribiber
- 7 adet taze soğan
- 10 adet arpacık soğan
- 1 ... DEVAMI
|
Kuzu Kavurma
1 kg kuşbaşı kuzu eti (orta yağlı),
1 su bardağı su,
yarım çorba kaşığı tuz,
125 gram margarin
Kuzu etini iyice yıkayıp, yar... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 3361, 3362, 3363 ... 6200, 6201, 6202 Sonraki »
|
