Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 243, 244, 245 ... 6210, 6211, 6212 Sonraki »
|
Ayran (Trabzon)
Dr. Mustafa Duman
Tereyağ elde edilirken yayıkta kalan sıvı ayrandır. Ayrıca yoğurdun suyla ezilmesi ile de... DEVAMI
|
Ayran (Uzundere Erzurum)
Doğu Anadolu Turizm Geliştirme Projesi
Kremadan (çiğ) tereyağı elde edildikten sonra kalan sıvı k... DEVAMI
|
Ayran Aşı
100 gr nohut
100 gr buğday
300 gr İçim Yoğurt
5 bardak su
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı nane
Bir gece önceden ıslattığı... DEVAMI
|
Ayran Aşı
1 su bardağı aşurelik buğday
1 çay bardağı nohut
2 çorba kaşığı un
2 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
5 su bardağı su
Bir tutam... DEVAMI
|
Ayran Aşı
5 bardak yoğurt
1 bardak un
1 bardak aşurelik buğday
2 litre su
1 yemek kaşığı tuz
yarım demet aşotu
kişniş
kinzi
Yoğurtla unu m... DEVAMI
|
Ayran Aşı
Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı
80 g nohut
140 g aşurelik buğday
400 g süzme yoğurt
500 ml su, soğuk
1 ... DEVAMI
|
Ayran Aşı
Yarım su bardağı Aşurelik Buğday
200 g Konserve Nohut
15 çorba kaşığı Yoğurt
4 dal Nane
Tuz
1 adet Arnavut Biberi (Kuru)
Zeytinyağı... DEVAMI
|
Ayran Aşı
Nedim Atilla
MALZEMELER:
1 su bardağı aşurelik buğday
4 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı nohut
1 çorba ... DEVAMI
|
Ayran Aşı
Haşlanmış nohut ve buğdayı geniş bir tencereye alın.
Ayrı bir kapta yoğurdu, ayranı ve suyu (isteğe bağlı) karıştırarak homojen bir k... DEVAMI
|
Ayran Aşı (Ağrı)
Ağrı İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Kabuğu alınmış buğdayın güzelce suda kaynatılıp, ayran ... DEVAMI
|
Ayran Aşı (Ağrı)
1 bardak aşurelik buğday (yarma)
1 yumurta
1,5 bardak yoğurt
1 yemek kaşığı un
5 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı... DEVAMI
|
Ayran Aşı (Ağrı)
Suyla çırpılan yoğurda bir yumurta sarısı ve biraz un katılarak sürekli karıştırmak üzere iyice kaynatılır. Önceden pişirilmi... DEVAMI
|
Ayran Aşı (Ahlat Bitlis)
Ahlat Kaymakamlığı
Yağlı ayran iyice çırpılır. Ayran soğukken içine dövme atılarak tandır... DEVAMI
|
Ayran Aşı (Ardahan)
Serhat Kalkınma Ajansı
1 su bardağı buğday(yarma)
1 su bardağı nohut
4 su bardağı süzme yoğurt
... DEVAMI
|
Ayran Aşı (Artvin)
82 g / Yarım su bardağı gendirme (aşurelik buğday)
Büyük bir mandalina kadar kıyma
Tuz
1 adet orta boy kuru soğan
30 g / 2 yemek... DEVAMI
|
Ayran Aşı (Bayburt)
Yoğurt çırpılır ve su eklenerek ayran haline getirilir. daha sonra denler haşlanır. Hazırlanan ayrana biraz un katılır. Ayran bira... DEVAMI
|
Ayran Aşı (Bingöl)
Millî Eğitim Bakanlığı (12 kişilik)
1 su bardağı aşurelik buğday
1 kg yoğurt
2 adet orta boy... DEVAMI
|
Ayran Aşı (Bingöl)
1 bardak buğday
4 bardak yayık ayranı
Az tereyağı
Az aş otu veya maydanoz
1 kaşık un
2 adet yumurta
Buğdayı suda haşlayı... DEVAMI
|
Ayran aşı (Bingöl)
tatlı yoğurt
aşurelik buğday
yumurta
nohut
yarpuz (yabani nane)
yoğurt ve yumurtayı çırpıp önceden haşladığımız noh... DEVAMI
|
Ayran Aşı (Bitlis)
Yarma haşlanır, suyu süzülür. Sonra kaynamış ayranın içerisine konur. Soğan yağda kızartılarak içine dökülür, kabak ve yumur... DEVAMI
|
Ayran Aşı (Erzincan)
http://www.kamuajans.com
3 adet orta boy soğan
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı nane
1,5 litre su
1 kase... DEVAMI
|
Ayran Aşı (Erzurum)
1,5 bardak aşurelik buğday
2 kase yoğurt
2 kaşık un
1 orta boy soğan
1-2 kaşık tereyağı
3 kase kadar su
Tuz
Fesleğen yada... DEVAMI
|
Ayran Aşı (Erzurum)
Bir ölçek gendime (aşlık) iyice pişirilir. Başka bir kapta hazırlanan ve içine birazcık un katılan yoğurt (buna urva denir) gendi... DEVAMI
|
Ayran Aşı (Erzurum)
Erzurum İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Öncelikle kıyma tuz ve karabiberle çorbalık köfteler haz... DEVAMI
|
Ayran Aşı (Erzurum)
Erzurum Valiliği
Bazı yörelerde Yayla Çorbası denen bu çorbaya Erzurum'da Ayran aşı denilir. Yoğurt... DEVAMI
|
Ayran Aşı (Erzurum)
1 su bardağı den, ayni aşurelik buğday (önceden ıslatılıp kaynatılacak)
4 su bardağı et suyu
2-3 çorba kaşığı süzme yoğu... DEVAMI
|
Ayran Aşı (Kars)
https://www.kulturportali.gov.tr
1 adet soğan
1 bağ pazı
1 bağ dereotu
1 bağ maydanoz
1 kaşık kişniş
1.5 su bardağ... DEVAMI
|
Ayran Aşı (Sarıkamış Kars)
Sarıkamış Belediyesi
1 çay bardağı buğday
1 büyük kâse yoğurt
2 çorba kaşığı un
... DEVAMI
|
Ayran Aşı (Uzundere Erzurum)
Doğu Anadolu Turizm Geliştirme Projesi
Yarım su bardağı aşurelik buğday(gendime)
2 su barda... DEVAMI
|
Ayran Aşı (Van)
Van Valiliği
Yoğurt bir tencerede çırpılır, bir yumurta ile bir kaşık un ilave edilir, fazla sulu olmama... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 243, 244, 245 ... 6210, 6211, 6212 Sonraki »
|
