Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Fransız Yemekleri > Tavuklu Sezar Salatası (6 adet - 111,790 defa bakıldı)

Tavuklu Sezar Salatası


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Afgan Yemekleri
Alman Yemekleri
Amerikan Yemekleri
Arap Yemekleri
Arjantin Yemekleri
Avustralya Yemekleri
Avusturya Yemekleri
Azeri Yemekleri
Belçika Yemekleri
Brezilya Yemekleri
Bulgar ve Bulgaristan Türkleri'nin Yemekleri
Çeçen Yemekleri
Çekya Yemekleri
Çin Yemekleri
Danimarka Yemekleri
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Endonezya Yemekleri
Filipinler Yemekleri
Finlandiya Yemekleri
Fransız Yemekleri
Bavaruaz Tarifleri
Charlot Tarifleri
Cordon Bleu Tarifleri
Crem Brule Tarifleri
Gato Tarifleri
Volovan Tarifleri
Güney Afrika Yemekleri
Gürcistan Yemekleri
Haiti Yemekleri
Hint Yemekleri
Hırvat Yemekleri
Hollanda Yemekleri
İngiliz Yemekleri
İran Yemekleri
İrlanda Yemekleri
İskandinav Yemekleri
İskoç Yemekleri
İspanyol Yemekleri
İsrail Yemekleri
İsveç Yemekleri
İsviçre Yemekleri
İtalyan Yemekleri
Japon Yemekleri
Kanada Yemekleri
Kazak Yemekleri
Kırgız Yemekleri
Kore Yemekleri
Küba Yemekleri
Macar Yemekleri
Meksika Yemekleri
Norveç Yemekleri
Malezya Yemekleri
Özbek Yemekleri
Pakistan Yemekleri
Peru Yemekleri
Polonya Yemekleri
Portekiz Yemekleri
Romen Yemekleri
Rus Yemekleri
Slovak Yemekleri
Tahiti Yemekleri
Tayland Yemekleri
Venezuela Yemekleri
Vietnam Yemekleri
Yeni Zellanda Yemekleri
Yunan ve Batı Trakya Türkleri'nin Yemekleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Tavuklu Sezar Salatası

Ceren
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 12.04.2011
Mesajlar: 133
Şehir: Trabzon
Kısa URL: https://ml.md/lc65591
Gönderme Tarihi: 09.Tem.2011
2,347 defa indirildi / yazdırıldı




2 adet tavuk göğsü
4-5 yaprak marul (tercihen iceberg)
2 diş sarımsak
100 gr parmesan peyniri
Bir miktar tuz
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2-3 dilim ekmek
1 çorba kaşığı limon suyu

1 diş sarımsağı bir miktar tuz ile dövüp, biraz zaytinyağnda kavurup,küp küp doğradığımız ekmeklerimizi içine ekleyip bir süre daha kavuruyoruz. Diğer bir tarafta geriye kalan bir diş sarımsağı limon suyu ve zeytinyağını azar azar ilave ederek sos haline getiriyoruz.Daha sonra rendelediğimiz parmesan peynirimizi de ekleyip iyice karıştırıyoruz. Tavuklarımızı güzelce yıkadıktan sonra iki yüzünü de zeytinyağı ile yağlayıp önceden kızdırılmış tavada her iki yüzü de eşit miktarda olacak şekilde pişiriyoruz.Piştikten sonra parmak kalınlığında dilim olacak şekilde kesiyoruz. Geniş bir kapta marullarımızı sosla harmanlayıp daha sonra içerisine küp küp kızarttığımız ekmeklerimizi atıyoruz. İyice harmanladıktan sonra servis tabağına alıyoruz ve tavuklarımızı üzerine diziyoruz.


Tavuk Sezar Salata

çıtak
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 21.06.2017
Mesajlar: 24
Şehir: Mardin
Kısa URL: https://ml.md/lc126227
Gönderme Tarihi: 22.Haz.2017
830 defa indirildi / yazdırıldı




2 (iri) Parça Tavuk Göğüs Eti
1/2 (yarım) Demet Marul (8-10 Yaprak)
2 Dilim Ekmek
2 Diş Sarımsak
8-10 Yemek Kaşığı Sıvı yağ
1 Yemek Kaşığı (hazır limon suyu değil) Limon Suyu
3-4 Yemek Kaşığı Sezar Salata Sosu
1 Yemek Kaşığı Tavuk Baharatı

Öncelikle tavukları, tavuk baharatı ve 2 yemek kaşığı yağ ile güzelce karıştırın. Buzdolabında yarım saat ile bir saat arası dinlendirin.
Salata yapacağınız kaba, yıkayıp, kuruttuğunuz marulları irice doğrayın. (Bu aşama da damak zevkinize göre, taze nane, maydanoz, dereotu gibi otlarda ekleyebilirsiniz.)
Ayrı bir kasede 2-3 yemek kaşığı yağ, limon suyu ve tuzu karıştırıp, marulun üzerine gezdirin.
Küçük bir tavaya, 3 kaşık kadar yağ koyup, ısıtın. Sarımsakları ezmeden, hafifçe çıtlatın (Tavuklu Spagetti'deki gibi) ısınmış yağa ekleyin ve sarımsaklar pembeleşene kadar, sürekli karıştırarak kızartın. Sarımsaklar kızarınca yağın içinden alın.
Kare kare kestiğiniz ekmekleri, sarımsak aromalı yağın içine ekleyin ve yine sürekli karıştırarak kızartın. (çok kurutmayın bu aşamada, hafif rengi dönünce ateşi kapatın) Ekmekleri bir peçete üzerine alın ve ılınmaya bırakın.
Ekmekleri kızarttığınız tavaya 3-4 kaşık kadar yağ ekleyin ve ısıtın. Isınınca tavukları ekleyin ve orta ateşte kızartın.
Tavuklar kızarınca kesme tahtası üzerine alın ve şerit halinde doğrayın. (Soğumasını beklemeden :)
Marulların üzerine kızarmış ekmekleri ve tavukları serpin.
3-4 yemek kaşığı kadar sezar salata sosu ekleyin.
Tavuklar soğumadan ve sos fazla içine çekmeden, hızlıca servis yapın.


Tavuklu Sezar Salatası

tatlı çarşamba
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 26.02.2020
Mesajlar: 35
Şehir: Burdur
Kısa URL: https://ml.md/lc148928
Gönderme Tarihi: 03.Mar.2020
305 defa indirildi / yazdırıldı




1 adet göbek
1 adet tavuk göğsü
1 adet domates veya 5-6 adet çeri domates
1 adet salatalık
2 dilim tost ekmeği
2 yemek kaşığı tereyağı
4 yemek kaşığı zeytinyağı
100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
Kekik
Karabiber
Pul biber
Tuz
Sosu için:
2 diş sarımsak
5 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet limon
1 yemek kaşığı mayonez
Karabiber
Tuz

Tavayı ocağa alın. Sıvı yağı ile ince ve uzun dilimlenmiş tavuk etini ekleyip soteleyin.
Tost ekmeklerini küp küp doğrayın.
Ayrı bir tavada tereyağını eritin. Ekmekleri de, kekik, karabiber ve pul biber ilave ederek kızartın.
Göbek salatayı yıkayıp doğrayın ve salata kasesine alın.
Domates ve salatalığı da küp küp doğrayıp kaseye ilave edin.
Üzerine de rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin.
Son olarak kıtır ekmekleri ve tavuk etlerini de yerleştirin.
Bir kasede zeytinyağı, mayonez, limon suyu, sarımsak, tuz ve baharatları karıştırın.
Hazırladığınız sosu da salatanızın üzerine gezdirip servis edebilirsiniz.



Sezar Salatası

ferda ünlü
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 07.05.2020
Mesajlar: 44
Şehir: Samsun
Kısa URL: https://ml.md/lc150569
Gönderme Tarihi: 16.May.2020
373 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.muratbey.com.tr

1 avuç ince rendelenmiş Muratbey Taze Kaşar peyniri
100 gr Muratbey Izgara peynir
2 yemek kaşığı Muratbey tereyağı
200 gr tavuk eti (kuşbaşı doğranmış)
1 adet küçük boy kıvırcık salata
1 çay bardağı haşlanmış pancar (küp küp doğranmış)
1 adet orta boy havuç (rendelenmiş)
1 yemek kaşığı sarımsaklı mayonez
1 yemek kaşığı hardal
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Kızartmak için tost ekmeği
Tuz
Arzu edilen baharatlar

Kuşbaşı doğranmış tavuk etleri bir tavada Muratbey tereyağı ile birlikte sotelenir. Izgara peynirler yağsız tavada kızartılarak küp küp doğranır. Kıvırcık salata yıkanıp doğranarak servis kasesine alınır. Üzerine kızarmış tavuk etleri, haşlanmış pancar küpleri, rendelenmiş havuç ve ızgara peynir yerleştirilir. Ekmek parçaları tereyağında kızartılıp baharatlar ile harmanlanarak ilave edilir. Son olarak üzerine Muratbey kaşar peyniri ince olarak rendelenir. Salata sosu için mayonez, hardal ve zeytinyağı karıştırılarak hazırlanır ve salata ile birlikte servis edilir.



Tavuklu Sezar Salatası

gül
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 8746
Şehir: izmit
Kısa URL: https://ml.md/lc159670
Gönderme Tarihi: 27.Ağu.2021
276 defa indirildi / yazdırıldı




Salatası için:
1 adet marul
1 yemek kaşığı mayonez
2 diş sarımsak
Yarım su bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı hardal
Yarım limon
Parmesan peyniri ya da eski kaşar
Karabiber
Tuz
Servis için:
6 dilim ekmek
Parmesan peynir

Tavaya 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyup küp küp doğranmış tavuk göğsünü ekleyip soteleyelim.
Ayrı bir tavada küp küp kestiğiniz ekmeklerin üzerine 2 kaşık zeytinyağı ve kekik ilave ederek ekmekler çıtırlaşana kadar 10 dakika kadar kızartın.
Marulu yıkayıp doğrayalım.
Salata sosu için mayonez, sarımsak, hardal, karabiber, tuz, zeytinyağı ve parmesan peynirini ekleyip marul ile karıştırın.
Sosumuzun lezzetli olması için marulun iyice bulandığına emin olun. Üzerine pişen tavuk göğsünü ve ekmekleri ekleyin.
En son üzerine parmesan peyniri rendeleyin.



Tavuklu Sezar Salata

Somuncu
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc166491
Gönderme Tarihi: 04.Ağu.2022
196 defa indirildi / yazdırıldı




1 adet tavuk göğüs eti
5-6 yaprak marul
6 adet cherry domates
2 yemek kaşığı rende kaşar
1 adet salatalık
2 dilim tost ekmeği
1 adet kornişon turşu
Zeytinyağı
Kekik
Karabiber
Pul biber
Tuz
Sezar Salata Sosu
Limon suyu
2 yemek kaşığı mayonez
Karabiber
Zeytinyağı
Tuz

Tavuk göğsü 4 eşit parçaya ayırın ve bir tavada zeytinyağında her iki tarafını çevirerek pişirin. 2 dilim tost ekmeğinin kenarlarını aldıktan sonra küçük kare parçalar şeklinde kesin. Teflon tavanın içerisine biraz zeytinyağı koyun. Dilimlediğiniz ekmek parçalarını tavaya ilave edin. Üzerlerine kekik, tuz, karabiber ve pul biber ekleyerek ekmekleri renkleri değişinceye kadar kızartın. 5-6 yaprak marulu dilimleyerek kesin. 1 adet kornişon turşuyu ince parçalar halinde doğrayın. Salatalığın kenarlarını temizledikten sonra iki parça halinde kesin. Cherry domatesleri ikiye bölün. Kızarttığınız tavuk parçalarını dilimleyin. Salatanın sosunu hazırlamak için cam bir kase içerisine limon suyunu, 2 yemek kaşığı mayonezi, karabiberi, zeytinyağını ve tuzu dökün, tüm malzemeleri kıvamını alıncaya kadar karıştırın. Salatanızı hazırlayacağınız cam kase içerisine marul yapraklarını dizin ve üzerlerine önce kıtır ekmekleri sonra tavuk dilimlerini koyun. Üzerine 2 yemek kaşığı rende kaşar ilave edin. Kasenin kenar kısımlarını salatalık dilimleri ile süsleyin. Tavukların üzerine turşu dilimlerini yerleştirdikten sonra salatanın üzerine sosunuzu gezdirin. Domateslerle salatanın üst kısmını süsledikten sonra salatanız hazır.







Tavuklu Sezar Salatası Tarifleri Fransız Yemekleri



(6 adet Tavuklu Sezar Salatası 111,790 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası