Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Sebze Yemekleri > Tavuklu Bamya (6 adet - 229,771 defa bakıldı)

Tavuklu Bamya


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Bakla Tarifleri
Balkabağı Tarifleri
Bamya Tarifleri
Bezelye Tarifleri
Biber Tarifleri
Börülce Tarifleri
Brokoli Tarifleri
Brüksel Lahanası Tarifleri
Deniz Börülcesi Tarifleri
Dereotu Tarifleri
Domates Tarifleri
Ebegümeci Tarifleri
Enginar Tarifleri
Fasulye Tarifleri
Fesleğen Tarifleri
Havuç Tarifleri
Hindiba Tarifleri
Isırgan Tarifleri
Ispanak Tarifleri
Kabak Tarifleri
Kapari Tarifleri
Kara Lahana Tarifleri
Karnabahar Tarifleri
Kereviz Tarifleri
Kırmızı Lahana Tarifleri
Kuru Bamya Tarifleri
Kuru Biber Tarifleri
Kuru Domates Tarifleri
Kuru Kabak Tarifleri
Kuru Mantar Tarifleri
Kuru Mısır Tarifleri
Kuru Patlıcan Tarifleri
Kurutulmuş Fasulye Tarifleri
Kuşkonmaz Tarifleri
Kuzukulağı Tarifleri
Lahana Tarifleri
Madımak Tarifleri
Mantar Tarifleri
Marul Tarifleri
Maydanoz Tarifleri
Pancar Tarifleri
Patates Tarifleri
Patlıcan Tarifleri
Pazı Tarifleri
Pırasa Tarifleri
Reyhan Tarifleri
Salatalık Tarifleri
Sarımsak Tarifleri
Semizotu Tarifleri
Soğan Tarifleri
Şalgam Tarifleri
Tatlı Patates Tarifleri
Turp Tarifleri
Yerelması Tarifleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Tavuklu Bamya

agali
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 27.02.2006
Mesajlar: 31
Şehir: Aliağa/İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc7210
Gönderme Tarihi: 01.Eyl.2006
3,074 defa indirildi / yazdırıldı




Yarım kilo bamya
6 adet piliç kalça şiş
3 adet domates
2 orta boy soğan
2 yeşil biber
3 çorba kaşığı margarin
limon
tuz

Bamyaları yıkayıp, başlarını konik kesin. Tuz ve limon suyuyla harmanlayıp bekletin. Margarini eritip küp doğranmış soğanı haifi kavurun ve tavukları ilave edin. Üzerine yarım bardak su ilave edip 15-20 dakika pişirin. Kabuğu soyulmuş küp şeklinde doğranmış domatesin yarısını tavauğun üzerine dizin. En üste ince doğranmış yeşil biber koyun. Limon suyu, tuz ve bir bardak su koyarak 20-25 dakika pişirin.


Tavuklu Bamya

Gülendam
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 10.03.2006
Mesajlar: 79
Şehir: Balıkesir
Kısa URL: https://ml.md/lc9703
Gönderme Tarihi: 14.Arl.2006
2,912 defa indirildi / yazdırıldı




800 gr doğranmış tavuk göğsü
1.5 kg. bamya
2 baş küçük soğan
100 gr.tereyağ
3 doğranmış domates
2 çorba kaşığı tuz
2 bardak su
1 limonun suyu
1 çorba kaşığı karabiber

HAZIRLANIŞI:
Tencereye tereyağı koyun. Doğranmış soğanları ilave ederek kavurun. Tavukları ilave edip biraz daha kavurun. Kenarları alınmış ve yıkanmış bamyaları ekleyin. Domates, tuz, biber ve limon suyu ilave edip 25 dakika kaynatın. Sıcak servis yapın.


Tavuklu Bamya

tombalak
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 11.07.2011
Mesajlar: 45
Şehir: Mersin
Kısa URL: https://ml.md/lc65673
Gönderme Tarihi: 11.Tem.2011
2,857 defa indirildi / yazdırıldı




Bamya (Yarım kg)
Tavuk Bonfile (2 adet, 200-400 gram)
Soğan (1 adet), Domates (2 adet)
Salça (1 çorba kaşığı)
Margarin ya da sıvıyağ (2 çorba kaşığı margarin ya da 1 çay bardağı sıvıyağ)
Un (1 çorba kaşığı)
Sarımsak (3 diş)
Sıcak Su (Yarım litre)
Tuz (1 tatlı kaşığı)
Karabiber (1 tatlı kaşığı)

1 adet soğanı küp şeklinde doğrayın. Tencereye 2 çorba kaşığı margarin ya da 1 çay bardağı sıvıyağ koyun ve kızmasını bekleyin. Yağ eriyince doğradığınız soğanları tencereye atın,
3 diş sarımsağı tencereye ilave edin ve karıştırın. Bu sırada tavukları kuşbaşı doğrayın ve tencereye ilave edin. Hepsini birlikte 5 dakika karıştırın.
1 çorba kaşığı salçayı tencereye ekleyin ve 1-2 dakika daha karıştırmaya devem edin. 1 çorba kaşığı unu tencereye serpiştirerek biraz daha karıştırın.
Yarım litre sıcak suyu ve ardından yarım kg. bamyayı tencere koyun. 2 adet domatesi küp küp doğrayın ve tencereye koyun.
1 tatlı kaşığı tuz ve 1 tatlı kaşığı karabiberi ekleyin ve tencerenin kapağını kapatarak, yemeği yarım saat ateşte bırakın.
Pişen yemeği servis kaplarına alm ve dilerseniz üzerine ince kıyılmış maydanoz ilave ederek servis yapın.

Not: Bamyaları ilk önce sirkeli ve limonlu suda bırakarak, bamyaların daha lezzetli olmasını sağlayabilirsiniz.


Tavuklu Bamya

baraka
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 03.11.2017
Mesajlar: 50
Şehir: Sivas
Kısa URL: https://ml.md/lc129498
Gönderme Tarihi: 04.Kas.2017
697 defa indirildi / yazdırıldı




3 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım limonun suyu
750 g bamya
1 soğan
500 g kuşbaşı tavuk göğüs eti
Yarım dolmalık yeşil biber
Yarım dolmalık kırmızı biber
2 domates
Tuz
Karabiber
İsot

Zeytinyağının yarısı ve limon suyunu yapışmaz yüzeyli bir tavada ısıtın. Yıkayıp ayıkladığınız bamyaları ilave edin. Kısık ateşte renkleri hafif dönünceye kadar kavurun. Piyazlık doğradığınız soğanları ayrı bir tencereye alın. Kalan zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin. Kuşbaşı tavuk etleri, jülyen doğradığınız biberler ve küp doğradığınız domatesleri ilave edin.Tuz ve baharatlarla tatlandırıp 6-7 dakika daha pişirip ocaktan alın. Derin olmayan bir tencereye kavurduğunuz bamyaları ortası boş kalacak şekilde dizin. Ortasına tavuklu harcı ilave edin. Üzerine çıkacak kadar su ilave edip kısık ateşte bamyalar iyice yumuşayıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın.



Tavuklu Bamya

ay ışığı
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 16.06.2016
Mesajlar: 1752
Şehir: Samsun
Kısa URL: https://ml.md/lc145151
Gönderme Tarihi: 24.Ağu.2019
701 defa indirildi / yazdırıldı




500 gram kuşbaşı tavuk göğsü
500 gram ayıklanmış bamya
2 tane iri domates
1 tane yeşilbiber
Yarım limonun suyu
1,5 çay kaşığı tuz
1 adet kuru soğan

Ayıklanmış ve başları kesilmiş bamyaları çok hafif soğuk sudan geçirip bekletin. Piyazlık doğranmış soğanı zeytinyağında soteleyip, rendelenmiş domatesi ve doğranmış biberleri de ekleyip karıştırın. Limon suyu, tuz ve tavuk parçalarını da ilave edip 15 -20 dakika kadar ağır ateşte pişirin. Bamyaları da ilave edip karıştırmadan, arada sadece tencereyi sallayarak yarım saat kadar daha pişirin. Sıcak olarak servis edin.



Tavuklu Bamya

ay ışığı
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 16.06.2016
Mesajlar: 1752
Şehir: Samsun
Kısa URL: https://ml.md/lc145750
Gönderme Tarihi: 19.Eyl.2019
572 defa indirildi / yazdırıldı




500 gram taze bamya
500 gram tavuk göğsü
1 tane orta boy kuru soğan
1 adet orta boy havuç
3 adet küçük boy domates
12 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
5 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım limonun suyu
Tuz

Bamyaları bol suda yıkayıp bir kağıt havluyla kurulayın.
Kuruyan bamyaların sap kısımlarını kesin.
Tepeleri kesilmiş bamyalar kenarda dururken tavuk göğüsünü kuşbaşından biraz daha ince olacak şekilde doğrayın.
Orta boy tencereyi ocağa alıp içine zeytinyağı döküp küp küp doğranmış soğanları da ekleyin.
1-2 dakika kavurup doğranmış tavukları da içine atın.
Tavuklar suyunu alıp hafifçe çekene kadar pişirin.
Pişmiş tavukların üzerine yuvarlak doğranmış havuç ve domates salçasını da ilave edip 2 dakika kavurun.
Tencereye ayıklanmış bamyaları da ekleyin.
Üzerine küp şeklinde doğranmış domates ve sarımsakları da atın.
Son olarak yarım limon suyu, damak zevkinize göre tuz ve bamyaları biraz geçecek kadar su ekleyin.
Bir kere karıştırıp tencerenin kapağını kapatın.
Bamyalar yumuşayana kadar pişirin.
Piştikten sona 5 dakika dinlendirip servis edebilirsiniz.







Tavuklu Bamya Tarifleri Sebze Yemekleri



(6 adet Tavuklu Bamya 229,771 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası