Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 99, 100, 101
|
Zirvaç
1'er su bardağı kuru kayısı, incir, İzmir üzümü ve hurma
1,5 litre su
100 gram buğday nişastası
1,5 su bardağı toz şeker
1 su barda... DEVAMI
|
Zonguldak Mutfak Kültürü
Sabahiye NORAŞİN
Bir yörenin mutfak kültürü denildiğinde akla mutfağın evdeki konumu ve önem... DEVAMI
|
Zortah (Kilis)
Fatma Yıldız
Yaş üzüm ezilir, süzdürülür; suyu 1-2 taşım kaynatılır.
Kaplara alınıp dinlendirilir.... DEVAMI
|
Zurbiyet (Artvin)
Borçka Belediyesi
Kızdırılmış tereyağına bal, pekmez veya şeker ağdası ilave edilerek sıcak yenen ta... DEVAMI
|
Zülbiye
1 Kase Ceviz
Yarım Su bardağı Nişasta
1 Su bardağı Pekmez
1 Su bardağı Su
1 Su bardağı Süt
2 Su bardağı Un
2 Adet Yumurta
Yarım Su b... DEVAMI
|
Zülbiye (Erzincan)
Yoğurtla pekmezin veya balın birbirine karıştırılarak hazırlanması ile elde edilir. Kısaca yoğurtla pekmez veya yoğurtla bal diyebi... DEVAMI
|
Zülbiye (Kıbrıs)
KKTC'de İmgesel Yemekler
Doğu Akdeniz Üniversitesi
Un
Su
Tuz
Harup pekmezi
Boş bir kapta tatlının... DEVAMI
|
Zülbiye Tatlısı
3 bardak un
1 bardak süt
1 bardak su
2 yumurta
1 çay bardağı ceviz
1 kase Pekmez
Şerbeti için;
1 kg. şeker
5 bardak su
½ limon... DEVAMI
|
Zülbiye Tatlısı (Ağrı)
2 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
2 adet yumurta
1 kase ceviz
Yarım su bardağı nişasta
Yarım su barda... DEVAMI
|
Zülfet (Tekman Erzurum)
Kuzeydoğu Anadolu Kalkınma Ajansı
Hamur İçin:
1,5 kg. buğday unu
1 çay kaşığı maya
1 yemek... DEVAMI
|
Zürbiyet
150 gr pekmez
150 gr süzme bal
50 gr tereyağ
50 gr ceviz içi (iri kıyılmış)
Tereyağ bir tavada eritilir, pekmez ve bal ilave edilerek bir ... DEVAMI
|
Zürbiyet (Artvin)
Tereyağı kızdırılır. Kızgınken içine bal karıştırılır. Pekmez ilave edilir. Hepsi iyice karıştırıldıktan sonra on dakika so�... DEVAMI
|
Zürbiyet (Artvin)
https://karadeniz.gov.tr
Bir kap içindeki pekmezin üzerine kızdırılmış terayağı dökülerek yapılır.
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 99, 100, 101
|
