Yoğurt Soslu Kek
3 yumurta
2 çorba kaşığı kakao
100 gr. bitter çikolata
1 çay bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı sıvı yağı
1.5 su bardağı un
1/2 çay bardağı pekmez
1 su bardağı yoğurt
1 limon suyu
1 paket vanilya
Yumurtaları çırpın. Üzerine süt, yağ ve kakao ekleyip karıştırın. Pekmezi, rendelenmiş çikolatayı, kabartma tozunu ve vanilyayı ilave edip karıştırın, son olarak elenmiş un ekleyin. Harcı yağlanmış kek kalıbına dökün. 170 derecede 15-17 dakika pişirin. Fırından çıkınca üzerine limon ve vanilya ile çırpılmış yoğurt gezdirin.
