Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Patatesli Kek Tarifleri > Pankek (50 adet - 631,810 defa bakıldı)

Pankek


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Bademli Kek Tarifleri
Browni Tarifleri
Cevizli Kek Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Çaylı Kek Tarifleri
Çikolatalı Kek Tarifleri
Çilekli Kek Tarifleri
Elmalı Kek Tarifleri
Erikli Kek Tarifleri
Fındıklı Kek Tarifleri
Fıstıklı Kek Tarifleri
Fincan Keki Tarifleri
Havuclu Kek Tarifleri
Hindistancevizli Kek Tarifleri
Hurmalı Kek Tarifleri
Islak Kek Tarifleri
Kağıtta Kek Tarifleri
Kahveli Kek Tarifleri
Kakaolu Kek Tarifleri
Kayısılı Kek Tarifleri
Kremalı Kek Tarifleri
Kirazlı Kek Tarifleri
Kivili Kek Tarifleri
Kup Kek Tarifleri
Limonlu Kek Tarifleri
Meyveli Kek Tarifleri
Muffin Tarifleri
Muzlu Kek Tarifleri
Pankek Tarifleri
Patatesli Kek Tarifleri
Peynirli Kek Tarifleri
Portakallı Kek Tarifleri
Soslu Kek Tarifleri
Sünger Kek Tarifleri
Şeftalili Kek Tarifleri
Tava Kek Tarifleri
Top Kek Tarifleri
Tuzlu Kek Tarifleri
Unsuz Kek Tarifleri
Üzümlü Kek Tarifleri
Vişneli Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Pankek

Gülendam
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 10.03.2006
Mesajlar: 79
Şehir: Balıkesir
Kısa URL: https://ml.md/lc2763
Gönderme Tarihi: 28.Nis.2006
2,727 defa indirildi / yazdırıldı




2 su bardağı un
2 adet yumurta
2 su bardağı süt
1 çorba kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı kabartma tozu
4 çorba kaşığı tereyağ, eritilmiş
1 tutam tuz

Bütün malzemeyi bir kabın içine koyup, pütür kalmayıncaya dek iyice çırpın. Elde ettiğiniz karışından yeteri kadar alıp, kızgın tava üzerine çok ince bir tabaka halinde yayın. Karışım fiske fiske kabarmaya başladığında, altüst edip, diğer tarafını da pişirin, sonra bir tabağa alıp, tavaya ikinci pan keki yayın. İkinci kekin pişmesi esnasında, tabaktaki pan keki soğutmadan, üzerine tereyağı ve reçel sürüp rulo haline getirin. Pan kekleri birer birer pişirip hazırladıktan sonra, sıcak olarak servis yapın.


ML® Vişneli Pankek için tıklayın



Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 19.10.2022


Pancake

Gülendam
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 10.03.2006
Mesajlar: 79
Şehir: Balıkesir
Kısa URL: https://ml.md/lc2764
Gönderme Tarihi: 28.Nis.2006
2,678 defa indirildi / yazdırıldı




2,5 su bardağı un
2 su bardağı süt
2 yumurta
4 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
Tuz

Un, tuz, yumurta ve sütü robotta karıştırın. Yağı ve şekeri ilave edip tekrar karıştırın. En az 1 saat buzdolabında bekletin. Daha sonra kabartma tozunu ilave edip karıştırın. Tavaya çok az yağ döküp bir kepçe hamurdan alıp tavaya dökün ve yayın arkalı önlü bastırarak kızartın. Marmelatla ve reçelle birlikte yemenizi tavsiye ederim.


Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 17.01.2024


Pankek

Figaronun Düğünü
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 11.10.2007
Mesajlar: 15
Şehir: Samsun
Kısa URL: https://ml.md/lc18374
Gönderme Tarihi: 11.Ekm.2007
2,510 defa indirildi / yazdırıldı




250 gr un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı tozşeker
30 gr tereyağı
300 ml süt
2 yumurta

Un, kabartma tozu ve tozşekeri bir kâseye alıp harmanlayın. Tereyağını eritİn ocaktan alıp ılıtın. Süt ve yumurtaları ilave edip çırpın. Unlu karışıma ekleyip çırpmaya devam edin.
Teflon tavaya fırçayla sıvıyağ sürüp hafifçe kızdırın. Sıvı hamurdan bir kepçe dolusu alıp tavanın alabileceği sayıda çay tabağı büyüklüğünde dökün. İki taraflı pişirip her seferinde tavaya sıvıyağ gezdirin ve tüm malzemeyi aynı şekilde hazırlayın.
Pankekleri spatulayla tavadan alıp servis tabaklarına paylaştırın. Bal, reçel, marmelat, dileğiniz bir tatlı sos ve mevsim meyveleriyle birlikte servis yapın.


Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 28.02.2023


Pankek

sevim
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 14.12.2007
Mesajlar: 52
Şehir: Nallıhan/Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc20039
Gönderme Tarihi: 17.Arl.2007
4,825 defa indirildi / yazdırıldı




3 kişilik
2 adet yumurta
1,5 su bardağı tozşeker
1 su bardağı süt
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
Üzerine:
Bal
vanilyalı dondurma

Tozşeker ve yumurtayı çırpın. Ardından sütü ekleyin. 2 su bardağı unu, kabartma tozu ve vanilya ile eleyin. Yumurtalı sütlü karışıma katın. İyice karıştırın. Küçük bir tavayı yağlayıp orta hararetli ocağın üzerine oturtun. Tava iyice kızdıktan sonra tavaya pankek kalıbını yerleştirin. Kalıbın içine yarım kepçe kadar karışımı dökün. Karışımın kalıbın içine yayılmasını sağlayın (kalıp yerine, karışımı direk tavaya da dökebilirsiniz). Altı kızaran pankeki ters yüz edin ve diğer tarafını da pişirin. Pankekleri servis tabaklarına üst üste dizin. Pankeklerin üzerine çok hafif bal gezdirin. Yanında dilediğiniz meyve ile üzerine dondurma koyup servis yapın.


Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 19.10.2022


Pankek

Balbaba
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 13.07.2011
Mesajlar: 45
Şehir: Kilis
Kısa URL: https://ml.md/lc73723
Gönderme Tarihi: 15.Mar.2012
2,212 defa indirildi / yazdırıldı




2 yumurta
2 çay bardağı süt
3 çay bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı
1 çay bardağı pudra şekeri
3 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı
Sosu için:
2 çorba kaşığı nişasta
4 çorba kaşığı su
1 çaybardağı çilek
2 çay bardağı frambuaz
1 çay bardağı böğürtlen
1 çay bardağı şeker
1 tutam tarçın

Derin bir kabın içinde yumurtaları ve şekeri çırpın. Üzerine sütü, eritilmiş tereyağını ekleyip çırpmaya devam edin.Unu, kabartma tozunu, karbonat ve vanilyayı eleyip ayrı bir yerde karıştırın ve yumurtalı karışımın içine ekleyip çırpmaya devam edin. Boza akışkanlığında bir karışım olmalıdır. Bu harcı 30 dakika bir kenarda dinlendirin. Bu arada tavada tüm kırmızı meyveleri kendi suyunda kaynamaya bırakın. Üzerine şekeri de ekleyip karıştırın. Suyunu sos kıvamına getirmek için de nişastayı suyla açıp bu karışımın içine dökün ve hemen karıştırın. Koyulaştığını göreceksiniz. Ocaktan alıp bir kenarda soğumaya bırakın. Pankekleri hazırlamak için tavayı çok az yağlayın, peçeteyle siler gibi yapın. Kaşıkla yumurtalı karışımı döküp iki yüzünü de 2 dakika pişirin. Servis tabağına sıralayıp sosla beraber sunun.


Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 05.06.2023


PANKEK

dilli kadın
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 03.12.2012
Mesajlar: 35
Şehir: Erzincan
Kısa URL: https://ml.md/lc84059
Gönderme Tarihi: 04.Arl.2012
1,899 defa indirildi / yazdırıldı




2 yemek kaşığı (70 gr) oda sıcaklığında margarin
2 su bardağı un
2 adet yumurta
2 çay kaşığı kabartma tozu
3 çorba kaşığı toz şeker
1/2 çay kaşığı tuz
1,5 su bardağı süt
1 adet muz
Bal

Un, kabartma tozu, şeker ve tuzu karıştırın. Ayrı bir kapta, süt ve yumurtaları çırpın. Unlu karışımı, sütlü karışımla iyice karıştırın. Son olarak margarini ekleyin. Teflon bir tavayı yağ ile kızdırıp pankek karışımından bir kepçe dökün ve iki tarafını da kızartın. Karışım bitene kadar bu işlemi tekrarlayın. Pankekleri muz ve bal ile servis edin.


Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 05.06.2023


Pankek

abbas
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 07.01.2012
Mesajlar: 105
Şehir: Hatay
Kısa URL: https://ml.md/lc98671
Gönderme Tarihi: 01.Haz.2014
1,751 defa indirildi / yazdırıldı




2 adet yumurta
3 çorba kaşığı erimiş tereyağı
1,5 çay bardağı pudra şekeri
1 palet kabartma tozu
2 su bardağı süt
2 paket vanilya
2 su bardağı un
1 çay kaşığı tarçın
100 gram böğürtlen
1 çorba kaşığı nişasta
4 çorba kaşığı şeker

Yoğurma kabının içinde erimiş yağı, yumurtaları ve şekeri çırpın. Üzerine unu, kabartma tozunu ve vanilyayı karıştın. Üzerine süt ilave edip iyice karıştırın. Bu harcı 15 dakika kadar dinlendirin. Yanmaz tavaya az miktarda yağ sürüp kaşıkla pankek harcından tavaya dökün. İki yüzünü pişirip düz pankek yapın. Sosu için böğürtlenleri, vanilya, nişasta ve şekerle kaynatıp sos yapın. Ilık ya da soğuk olarak pankeklerin yanında ikram edin.


Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 03.07.2023


Pankek

siyami
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 26.09.2006
Mesajlar: 1925
Şehir: izmir
Kısa URL: https://ml.md/lc99113
Gönderme Tarihi: 18.Haz.2014
1,931 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı margarin
1 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı kabartma tozu

Derince bir kapta şekeri ve yumurtayı iyice çırpıyoruz. Bu işlemi pankeklerimizin daha çok kabarsın için yapıyoruz. Sonra sütü ilave dip çırpmaya devam ediyoruz. Daha sonra unu ve kabartma tozunu ekliyoruz. (Kabartma tozunu unun üzerine unla iyice karışacak şekilde koyarsak daha iyi verim alırız.) Margarini de ekleyip karışımı son kez karıştırdıktan sonra hafif yağlı tavaya kepçe yardımıyla döküp kızarana kadar pişiriyoruz.


Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 02.09.2022


Pancake

ayser
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 21.07.2014
Mesajlar: 20
Şehir: Samsun
Kısa URL: https://ml.md/lc100085
Gönderme Tarihi: 21.Tem.2014
1,860 defa indirildi / yazdırıldı




1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı margarin
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı toz şeker
1,5su bardağı süt
1 adet yumurta

Unu, kabartma tozunu, tuzu ve şekeri bir çırpma kabına koyun. Ortasında bir çukur açarak, yumurta, süt ve erimiş margarini ekleyin. Kıvamlı bir hale gelinceye kadar karıştırın.
Yağlanmış bir tavayı orta ateşte ısıtın ve her pankek için ¼ su bardağı hamuru tavanın tam ortasına yukarıdan dökün. Her iki tarafı da kahverengi oluncaya kadar pişirin.



Pankek

Fatoş Çelik
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 06.09.2014
Mesajlar: 15
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc101447
Gönderme Tarihi: 06.Eyl.2014
2,307 defa indirildi / yazdırıldı




2 yumurta
2 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Yumurta ve şekeri çırpıyoruz, sütü ve yağı ilave ediyoruz, iyice çırptıktan sonra unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ilave ediyoruz, hamur kek hamurundan birz daha katı olması gerekiyor. Önceden ısıtılmış tavaya çok az yağ dökerek kızartıyoruz. Diğer pankekleri pişirirken bir daha yağ koymuyoruz.



Pankek

Göksen
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana
Kısa URL: https://ml.md/lc108257
Gönderme Tarihi: 11.Haz.2015
1,548 defa indirildi / yazdırıldı




2 su bardağı un
1 çorba kaşığı nişasta
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1 paket vanilya
1 su bardağı süt
2 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı
2 yumurta
1 çay kaşığı tarçın Üzeri için
1 çay bardağı reçel
Pudra şekeri

Derin bir kabın içinde tüm malzemeyi karıştırın. Çok az yağ dökülmüş bir tavaya karışımdan birer kepçe döküp iki yüzünü de ikişer dakika pişirin. Üzerlerine reçel döküp pudra şekeri serperek servis yapın.


Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 05.06.2023


Pankek

Göksen
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana
Kısa URL: https://ml.md/lc117424
Gönderme Tarihi: 08.Haz.2016
1,458 defa indirildi / yazdırıldı




Sinem Gürel

2 adet yumurta
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı şeker
1,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Sıvı yağ

Yumurta ve şeker iyice çırpın. Süt, un, kabartma tozu, vanilya eklenerek kek kıvamından biraz koyu olacak şekilde bir hamur hazırlayın. Teflon ya da yapışmaz bir tavaya biraz sıvı yağ dökün. 1 küçük kepçe kadar hamur dökülerek hamurun kendi kendine yayılmasını bekleyin. Her iki tarafı da spatula ile çevrilerek pişirin. Üzerine zevkinize göre pudra şekeri serperek zevkinize göre muz, kivi, çilek, çikolata, fındık ezmesi, fıstık ezmesi, bal, reçel, kaymak ile servis edin.



Pankek

Kösem Sultan
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 12.03.2014
Mesajlar: 30
Şehir: Bursa
Kısa URL: https://ml.md/lc129289
Gönderme Tarihi: 27.Ekm.2017
970 defa indirildi / yazdırıldı




https://yemek.name

1 su bardağı süt
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu

Buzdolabından yeni çıkmış soğuk süt ve soğuk yumurta, tuz ve şeker eklenerek çatalla çırpılır.
Başka bir kap içinde kabartma tozu ve un bir çatal yardımıyla iyice karıştırılır.
Sütlü karışama unlu karışım eklenip çatalla kuru un kalmayacak şekilde karıştırılır.
Kızdırılıp azıcık yağlanmış tavada birer kepçe koyularak pişirilmeye başlanır.
Kısık ateşte pişen pancakeler üzerinde kabarcıklar oluşup patladığında diğer yüzleri çevrilir.
Bütün hamur pişince istediğiniz malzemeyle afiyetle yiyebilirsiniz.

Not: Hamuru çok karıştırmamak lazımmış. Yoksa pancakeler lastiksi bir yapıya sahip olurmuş. Pişirirken tavanın büyüklüğüne ve ustalaşma durumunuza göre aynı anda 3-4 tane pişirebilirsiniz. Pişirdiklerinizi üst üste koyarsanız daha geç soğurlar.



Pancake

yeni nefes
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 30.04.2016
Mesajlar: 37
Şehir: Bolu
Kısa URL: https://ml.md/lc136634
Gönderme Tarihi: 01.Eyl.2018
790 defa indirildi / yazdırıldı




Samsun İl Tarım Müdürlüğü

2 yumurta
225 gr un
25 gr seker
1 tutam tuz
250 ml süt
4 tatlı kaşığı kabartma tozu
Kızartmak için yağ

Yumurta ve sekeri çırpıyoruz. Süt ve tuzu ekliyoruz. Unu ve kabartma tozunu eleyerek ekliyoruz. Pürüzsüz oluncaya kadar çırpıyoruz. Teflon tavaya çok az yağ yayıyoruz. Kepçe yardımı ile hamuru tavaya döküp iki taraflı kızartıyoruz. Kızarmış pancakeleri tabağa alıyoruz. Üzerine sürmek için bal, reçel veya nutella ile servis ediyoruz.



Pankek

abi
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 31.10.2016
Mesajlar: 62
Şehir: Bursa
Kısa URL: https://ml.md/lc141803
Gönderme Tarihi: 07.Nis.2019
734 defa indirildi / yazdırıldı




http://www.hurriyet.com.tr

2 adet yumurta
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı şeker
1,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Sıvı yağ

Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Süt, un, kabartma tozu, vanilya ekleyerek kek kıvamından biraz koyu olacak şekilde bir hamur hazırlayın.
Yapışmaz bir tavaya biraz sıvı yağ dökün. 1 küçük kepçe kadar hamur dökülerek hamurun kendi kendine yayılmasını bekleyin. Her iki tarafı da spatula ile çevrilerek pişirin.
Üzerine pudra şekeri serperek zevkinize göre muz, kivi, çilek, çikolata, fındık ezmesi, fıstık ezmesi, bal, reçel, kaymak ile servis edin.



Pankek

Ahıska'lı
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 14.06.2019
Mesajlar: 25
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc143496
Gönderme Tarihi: 15.Haz.2019
1,113 defa indirildi / yazdırıldı




http://www.hurriyet.com.tr

2 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 çay bardağı ayçiçeği yağı
1 kahve fincanı toz şeker
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
1,5 su bardağı un

Öncelikle un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeyi karıştırma kabına alın. Ardından mikser yardımı ile malzemeyi bir süre karıştırın. Un ve kabartma tozunu da ilave edip pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin.
Pişireceğiniz tavayı ateşe koyun ve bir damla yağ ile yağlayın. Ardından tavaya karışımdan bir kepçe dolusu boşaltıp, arkalı önlü pişirin.
Arzu ettiğiniz şekilde çikolata ve çilek muz vs. nasıl seviyorsanız servise sunabilirsiniz.



Pancake

ay ışığı
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 16.06.2016
Mesajlar: 1752
Şehir: Samsun
Kısa URL: https://ml.md/lc146035
Gönderme Tarihi: 02.Ekm.2019
1,017 defa indirildi / yazdırıldı




1 yumurta
1 tutam tuz
1 bardak süt
1 çay kaşığı vanilya
1 bardak elenmiş un
1 yemek kaşığı toz şeker
1.5 çay kaşığı kabartma tozu

Malzemelerin hepsini birden bir çırpıcı yardımıyla karıştırın. Krep tavasını iyice ısıtın ve pancake'leri hazırlamaya başlayın. Pancake hamurundan küçük bir kepçe alın ve tavanın üzerine yayarak dökün. Pancake'in üzeri göz göz olunca spatula yardımıyla diğer tarafı çevirin ki eşit pişsinler. Pişen pancake'leri Amerikan usulü üst üste dizin ve henüz sıcakken servis yapın.
Arzu ederseniz tereyağı ve balla süsleyebilirsiniz. Bal yerine eritilmiş çikolata veya ev yapımı reçellerle tatlandırabilirsiniz. Hamurun üzerine çikolata ve meyve parçacıkları ekleyebilirsiniz.



Pancake

ay ışığı
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 16.06.2016
Mesajlar: 1752
Şehir: Samsun
Kısa URL: https://ml.md/lc146036
Gönderme Tarihi: 02.Ekm.2019
776 defa indirildi / yazdırıldı




http://www.hurriyet.com.tr

1 adet yumurta
1 yemek kaşığı toz şeker
1,5 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 tutam tuz
1 çay kaşığı vanilya

Un, kabartma tozu, tuz ve vanilyayı, derin bir karıştırma kabına alın. Şeker, süt, ayçiçeği yağı ve yumurtayı ekleyin. Bütün malzemeyi, pürüzsüz bir hal alana kadar el çırpıcısıyla iyice çırpın.
Düz bir tavayı ayçiçeği yağı ile yağlayın. Kızdırdığınız tavaya küçük bir kepçe pancake harcını akıtın. Üstleri göz göz olana kadar pişirin ve bir spatula ile çevirip diğer tarafını da aynı şekilde pişirin. Tavayı arada yağlayarak pancake harcı bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
Servis tabağına alıp damak tadınıza göre reçel, akçaağaç şurubu, mevsim meyveleri ya da dondurma ve tarçınla servis edebilirsiniz.



Pankek

kuruş
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.11.2019
Mesajlar: 34
Şehir: Yozgat
Kısa URL: https://ml.md/lc146910
Gönderme Tarihi: 22.Kas.2019
712 defa indirildi / yazdırıldı




1,5 su bardağı un
3 çay kaşığı kabartma tozu
4 çorba kaşığı şeker
1 tutam tuz
1 yumurta
1 su bardağı+2 yemek kaşığı süt
1 çay kaşığı vanilya(isteğe bağlı)

Geniş bir kapta un, kabartma tozu, şeker ve tuz elenir. Robotta ya da bir karıştırıcıda yumurta, süt karıştırılır. Karışıma diğer kuru malzemeler ilave edilerek pürüzsüz bir karışım oluncaya kadar çırpılır. Çırpma işi en kısa süre içerisinde yapılarak pürüzsüz bir karışım elde edilince bırakılmalıdır bunun için çırpma teli de kullanabilirsiniz ya da robotun en düşük ayarında hazırlayabilirsiniz.
Teflon tavaya 1 çay kaşığı tereyağı koyularak eritilir ve yağın fazlası mutfak havlusu ile silinir. 1 kepçe hamur alınarak merkeze boşaltılır. Orta kısmına akışkan kıvamdaki fındık kreması kaşık yardımıyla koyulur. Üzerine yine kepçe yardımıyla hamur koyulur.
Orta yükseklikte ateş olması gerekmektedir.
Yaklaşık olarak 2 dakika sonra kenarlarında kabarcıklar oluşmaya başladığında altını kaldırıp bakın kızardığından emin olduğunuzda diğer tarafını çevirerek altın renginde pişirin.
3-4 adet yaptıktan sonra tekrar tavayı yağlayarak fazla yağı havlu kağıt ile silin ve hamur bitinceye kadar yaptığımız işlemi tekrarlayın.
Pişen pankekleri üst üste sıralayın. Dilimlenmiş çilek ya da muzla ikram edin.



Pankek

ay ışığı
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 16.06.2016
Mesajlar: 1752
Şehir: Samsun
Kısa URL: https://ml.md/lc148720
Gönderme Tarihi: 22.Şub.2020
594 defa indirildi / yazdırıldı




2 yumurta
2,5 su bardağı un
2 su bardağı süt
Yarım çay bardağı şeker
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 kabartma tozu
1 vanilya

Geniş bir kaba yumurta şekeri alın, mikser yardımıyla köpürene kadar çırpın.
Köpüren karışıma sıvıyağ ve sütü ekleyin, çırpmaya devam edin.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı elekten geçirip karışıma ekleyin.
Bir silikon spatula yardımıyla karışımı özdeşleşene kadar, aşağıdan yukarıya olacak şekilde karıştırın.
Geniş bir tavayı peçeteye bandırdığınız yağ ile yağlayın.
Küçük bir kepçe yardımıyla özdeleşen hamurdan parçalar alıp kızgın tavanın üzerine dökün.
Hamurun her iki tarafını da orta ateşte güzelce kızartın. Pankek tarifimiz hazır.







Pankek Tarifleri Patatesli Kek Tarifleri



(50 adet Pankek 631,810 defa bakıldı)

Sayfa: 1, 2, 3  Sonraki »


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

sakarya escort akyazı escort arifiye escort erenler escort eve gelen escort ferizli escort geyve escort hendek escort otele gelen escort sapanca escort söğütlü escort taraklı escort
escort bayan escort bayan escort bayan escort bayan escort bayan escort bayan escort bayan sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort adapazarı escort adapazarı escort adapazarı escort adapazarı escort adapazarı escort adapazarı escort adapazarı escort serdivan escort serdivan escort serdivan escort serdivan escort serdivan escort serdivan escort serdivan escort sakarya escort bayan sakarya escort bayan sakarya escort bayan sakarya escort bayan sakarya escort bayan sakarya escort bayan sakarya escort bayan escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya serdivan escort sapanca escort karasu escort hendek escort izmir escort ankara escort