Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Kek Tarifleri > Pankek (50 adet - 607,090 defa bakıldı)

Pankek


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Bademli Kek Tarifleri
Browni Tarifleri
Cevizli Kek Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Çaylı Kek Tarifleri
Çikolatalı Kek Tarifleri
Çilekli Kek Tarifleri
Elmalı Kek Tarifleri
Erikli Kek Tarifleri
Fındıklı Kek Tarifleri
Fıstıklı Kek Tarifleri
Fincan Keki Tarifleri
Havuclu Kek Tarifleri
Hindistancevizli Kek Tarifleri
Hurmalı Kek Tarifleri
Islak Kek Tarifleri
Kağıtta Kek Tarifleri
Kahveli Kek Tarifleri
Kakaolu Kek Tarifleri
Kayısılı Kek Tarifleri
Kremalı Kek Tarifleri
Kirazlı Kek Tarifleri
Kivili Kek Tarifleri
Kup Kek Tarifleri
Limonlu Kek Tarifleri
Meyveli Kek Tarifleri
Muffin Tarifleri
Muzlu Kek Tarifleri
Pankek Tarifleri
Patatesli Kek Tarifleri
Peynirli Kek Tarifleri
Portakallı Kek Tarifleri
Soslu Kek Tarifleri
Sünger Kek Tarifleri
Şeftalili Kek Tarifleri
Tava Kek Tarifleri
Top Kek Tarifleri
Tuzlu Kek Tarifleri
Unsuz Kek Tarifleri
Üzümlü Kek Tarifleri
Vişneli Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Pankek

OlurMuOlur
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 24.07.2020
Mesajlar: 2211
Şehir: Sincan
Kısa URL: https://ml.md/lc156573
Gönderme Tarihi: 11.Mar.2021
274 defa indirildi / yazdırıldı




2 yumurta
1,5 su bardağı un
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Kızartmak için:
Sıvı yağ
Üzerine:
Meyve çeşitleri, bal, çikolata sosu ya da reçel

Şekerle yumurta bir kapta çırpılır.
Un, vanilya, süt, kabartma tozu eklenir ve çırpılmaya devam edilir.
Kek hamurundan daha koyu kıvamda hazırlanır.
Kızgın yapışmayan bir tavada bir kaşık dökülerek tavanın içerisinde yayılması beklenir ve altı üstü kızartılarak pişirilir.
Üzerine meyve çeşitlerinden istenilenlerle servis edilir. (Ya da bal, reçel veya çikolata sosuyla)



Pankek

feris
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 13.11.2020
Mesajlar: 48
Şehir: Keçiören
Kısa URL: https://ml.md/lc156209
Gönderme Tarihi: 21.Şub.2021
216 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı süt
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı toz şeker
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
5 su bardağı un

Derin bir kaba süt, yumurta, şeker, yağ, un, kabartma tozu ve vanilyayı alalım. Güzelce mikserle çırpalım.
Akışkan bir kıvam alana kadar, yavaş yavaş un ilavesi yaparak çırpmaya devam edelim.
Yanmaz yapışmaz tavayı, ocağa alıp güzelce ısıtalım.
Isınan tavaya, karıştırdığımız harçtan bir yemek kaşığı dökelim.
Tavayı yağlamanıza gerek yok.
Aralıklarla iki üç tane aynı anda pişirebilirsiniz
Pişmiş mi diye altına sık sık bakmayın.
Yukarısı göz göz olunca pişmiş demektir.
Zaten tavadan da kolaylıkla çıkacaktır.
Böylece istediğimiz rengi ve görüntüyü elde etmiş olacağız.
Pankeklerimizi ters çevirip, diğer yüzünü de pişirelim.

Not: Pankeklerin hepsinin aynı boyutta olması için, hep aynı noktadan dökün. Kendisi yayılsın. Her seferinde aynı kaşıkla, aynı miktarda alırsanız hepsinin boyutları da aynı olacaktır.



Pankek

akdağmadenli
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.11.2020
Mesajlar: 58
Şehir: Yozgat
Kısa URL: https://ml.md/lc156179
Gönderme Tarihi: 19.Şub.2021
343 defa indirildi / yazdırıldı




1,5 su bardağı un
3 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilin
1 tatlı kaşığı tuz
1 çorba kaşığı beyaz şeker
1 su bardağı süt
1 yumurta
3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
Üzeri için:
Bal
Reçel
Böğürtlen, ahududu gibi orman meyveleri
Çilek
Muz
Kakaolu fındık ya da fıstık ezmesi

Büyük bir kapta un, kabartma tozu, tuz ve şekeri birlikte eleyin.
Ortasında bir çukur açın ve içine süt, yumurta ve eritilmiş tereyağı dökün; pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Hafif yağlanmış bir ızgarayı veya kızartma tavasını orta-yüksek ateşte ısıtın.
Her pankek için yaklaşık 2 ile 3 çorba kaşığı hamuru tavaya dökün.
Pankeklerin yüzeyinde barıklar oluşana ve birkaçı patlayana kadar 1-2 dakika pişirin ve bir spatula yardımı ile çevirin.
İstediğiniz malzemeleri üzerine koyarak sıcak servis yapın.



Pankek

konik
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 14.07.2020
Mesajlar: 54
Şehir: Burdur
Kısa URL: https://ml.md/lc155875
Gönderme Tarihi: 04.Şub.2021
349 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı süt
2 adet yumurta
1,5 su bardağı un
2 yemek kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Süslemek için
Reçel, istenen meyveler, peynir veya çikolata

Pankek için önce yumurta ve şekeri iyice çırpın. Ardından diğer malzemeleri ekleyin ve güzelce karıştırın.
Yapışmayan tavaya fırça ile sıvıyağ sürün. Pankekin püf noktası burasıdır. Hazırladığınız hamurdan bir kaşık dökün ve bekleyin. Üzeri göz göz olunca spatula ile ters çevirerek diğer tarafını da pişirin.
Üzerine çikolata, pudra şekeri, sevdiğiniz meyveler veya reçelleri koyarak tüketebilirsiniz.



Pankek

kestane şekeri
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 03.11.2020
Mesajlar: 45
Şehir: Bursa
Kısa URL: https://ml.md/lc153959
Gönderme Tarihi: 06.Kas.2020
241 defa indirildi / yazdırıldı




https://acunn.com

2 su bardağı un
2 yumurta
1,5 su bardağı süt
Yarım tatlı kaşığı karbonat
2 yemek kaşığı tereyağ veya sıvı yağ
5 yemek kaşığı şeker
Yarım tatlı kaşığı vanilya özütü
Tuz

Sütü ve yumurtayı bir kasede iyice çırpın, üzerine şeker, karbonat ve sıvı yağı ilave edin. Ardından şeker ve vanilyayı da ilave edip karıştırın.
En son 2 bardak unu yedire yedire karışıma boca edin. Elde edilen karışımı bezeler halinede yuvarlak şekilde tavaya dökün. Piştikçe ters çevirin ve diğer tarafını pişirin.
Dilerseniz süt, çikolata, meyve, bal eşliğinde sıcak servis edebilirsiniz.



Pankek

merkür
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 29.09.2020
Mesajlar: 29
Şehir: Edirne
Kısa URL: https://ml.md/lc153415
Gönderme Tarihi: 02.Ekm.2020
296 defa indirildi / yazdırıldı




2 adet yumurta
1/2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı un
1,5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 tutam tuz
Pişirmek için:
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
Servisi için:
3 yemek kaşığı bal

Derin bir karıştırma kabında 2 yumurta ve yarım su bardağı şekeri alın.
Şeker eriyene ve karışım krema kıvamını alana kadar çırpın.
Yumurtalı karışımın üzerine, 2 yemek kaşığı sıvı yağ ve 1,5 su bardağı sütü de koyup tekrar çırpın.
2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilin ve bir tutam tuzu da eleyerek karışımın içerisine ekleyin.
Pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.
İlk pankeki pişirmek için; krep tavasını ayçiçek yağı ile yağlayın. Kızdırdığınız tavaya küçük bir kepçe ya da bir kahve fincanı kadar pankek harcını aktarın.
Ocağın altını kısın. Pankeki, üzeri göz göz olana kadar pişirin. Bir spatula yardımıyla çevirdiğiniz pankekin diğer tarafını da aynı şekilde pişirin.
Arzuya göre; reçel, akçaağaç şurubu, mevsim meyveleri hatta dondurma ve tarçınla servis edebilirsiniz.



Pankek

horanta
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 31.08.2020
Mesajlar: 27
Şehir: Niğde
Kısa URL: https://ml.md/lc152864
Gönderme Tarihi: 07.Eyl.2020
395 defa indirildi / yazdırıldı




https://acunn.com

2 su bardağı un
2 veya 3 yumurta
1,5 su bardağı süt
Yarım tatlı kaşığı karbonat
2 yemek kaşığı tereyağ veya sıvı yağ
5 yemek kaşığı şeker
Yarım tatlı kaşığı vanilya özütü
Tuz

Sütü ve yumurtayı bir kasede iyice çırpın, üzerine şeker, karbonat ve sıvı yağı ilave edin. Ardından şeker ve vanilyayı ekleyin. En son 2 bardak unu yedire yedire karışıma boca edin. Elde edilen karışımı bezeler halinede yuvarlak şekilde tavaya dökün. Piştikçe ters çevirin ve diğer tarafını pişirin. Sütle ya da çikolata ile sıcak servis edin.



Pankek

minikkis
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 28.07.2020
Mesajlar: 21
Şehir: Selanik
Kısa URL: https://ml.md/lc152367
Gönderme Tarihi: 16.Ağu.2020
268 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı süt
1 yumurta
3 yemek kaşığı toz şeker
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1.5 su bardağı un
Servis önerisi;
Muz, çilek, bal, çikolata

Yumurta ve şeker güzelce çırpılır.
Diğer malzemeler de eklenerek çırpılmaya devam edilir.
Kek kıvamından biraz daha koyu kıvamda olmasına dikkat edin.
Yapışmaz tavaya peçete ile sıvı yağ sürülür.
Elde edilen harçtan büyük bir kaşık dökülerek kendiliğinden yayılması beklenir.
Göz göz olmaya başlayan pankekler çevrilerek iki tarafının da pişmesi sağlanır.



Pankek

ablam ablam
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 05.12.2018
Mesajlar: 47
Şehir: Giresun
Kısa URL: https://ml.md/lc151624
Gönderme Tarihi: 06.Tem.2020
390 defa indirildi / yazdırıldı




2 adet yumurta
2 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı süt
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Öncelikle yumurta ve şekeri karıştırma kabında iyice çırpın.
Daha sonra süt, un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyerek çırpmaya devam edin. Kek kıvamından biraz daha koyu olacak bir hamur hazırlayın.
Teflon tavaya az sıvı yağı dökün ve her tarafına dağıtın.
Bir büyük kaşık hamur dökerek hamurun kendi kendine yayılmasını bekleyin.
Üzeri göz göz olmaya başlayan pankekleri spatula ile ters çevirin ve diğer tarafını da pişirin.
Her iki tarafı da pişen pankekleri servis tabağına alın.
Üzerine isteğe göre pudra şekeri serpip, muz, kivi, çilek, çikolata, bal, sürebilir veya çikolata, reçel ile servis edebilirsiniz.



Pancake

volkan iplikçi
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 28.05.2020
Mesajlar: 21
Şehir: Aydın
Kısa URL: https://ml.md/lc150842
Gönderme Tarihi: 28.May.2020
329 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.elele.com.tr

1 çorba kaşığı yereyağı
1 su bardağı un
1 çorba kaşığı toz şeker
1-1,5 çay bardağı süt
1 çay kaşığı Kabartma tozu
1 tatlı kaşığı sirke
1 yumurta

Tereyağını tavada eritin. 15 dakika soğumaya bırakın. Kalan malzemeyi mikserde çırpın. Tereyağını ilave edin. Elde ettiğiniz akıcı kıvamdaki hamuru porsiyon porsiyon yağladığınız tavaya dökerek iki taraflı pişirin. Dilediğiniz malzemeyle servis edin.



Pankek

ay ışığı
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 16.06.2016
Mesajlar: 1752
Şehir: Samsun
Kısa URL: https://ml.md/lc148720
Gönderme Tarihi: 22.Şub.2020
552 defa indirildi / yazdırıldı




2 yumurta
2,5 su bardağı un
2 su bardağı süt
Yarım çay bardağı şeker
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 kabartma tozu
1 vanilya

Geniş bir kaba yumurta şekeri alın, mikser yardımıyla köpürene kadar çırpın.
Köpüren karışıma sıvıyağ ve sütü ekleyin, çırpmaya devam edin.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı elekten geçirip karışıma ekleyin.
Bir silikon spatula yardımıyla karışımı özdeşleşene kadar, aşağıdan yukarıya olacak şekilde karıştırın.
Geniş bir tavayı peçeteye bandırdığınız yağ ile yağlayın.
Küçük bir kepçe yardımıyla özdeleşen hamurdan parçalar alıp kızgın tavanın üzerine dökün.
Hamurun her iki tarafını da orta ateşte güzelce kızartın. Pankek tarifimiz hazır.



Pankek

kuruş
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.11.2019
Mesajlar: 34
Şehir: Yozgat
Kısa URL: https://ml.md/lc146910
Gönderme Tarihi: 22.Kas.2019
679 defa indirildi / yazdırıldı




1,5 su bardağı un
3 çay kaşığı kabartma tozu
4 çorba kaşığı şeker
1 tutam tuz
1 yumurta
1 su bardağı+2 yemek kaşığı süt
1 çay kaşığı vanilya(isteğe bağlı)

Geniş bir kapta un, kabartma tozu, şeker ve tuz elenir. Robotta ya da bir karıştırıcıda yumurta, süt karıştırılır. Karışıma diğer kuru malzemeler ilave edilerek pürüzsüz bir karışım oluncaya kadar çırpılır. Çırpma işi en kısa süre içerisinde yapılarak pürüzsüz bir karışım elde edilince bırakılmalıdır bunun için çırpma teli de kullanabilirsiniz ya da robotun en düşük ayarında hazırlayabilirsiniz.
Teflon tavaya 1 çay kaşığı tereyağı koyularak eritilir ve yağın fazlası mutfak havlusu ile silinir. 1 kepçe hamur alınarak merkeze boşaltılır. Orta kısmına akışkan kıvamdaki fındık kreması kaşık yardımıyla koyulur. Üzerine yine kepçe yardımıyla hamur koyulur.
Orta yükseklikte ateş olması gerekmektedir.
Yaklaşık olarak 2 dakika sonra kenarlarında kabarcıklar oluşmaya başladığında altını kaldırıp bakın kızardığından emin olduğunuzda diğer tarafını çevirerek altın renginde pişirin.
3-4 adet yaptıktan sonra tekrar tavayı yağlayarak fazla yağı havlu kağıt ile silin ve hamur bitinceye kadar yaptığımız işlemi tekrarlayın.
Pişen pankekleri üst üste sıralayın. Dilimlenmiş çilek ya da muzla ikram edin.



Pancake

ay ışığı
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 16.06.2016
Mesajlar: 1752
Şehir: Samsun
Kısa URL: https://ml.md/lc146035
Gönderme Tarihi: 02.Ekm.2019
964 defa indirildi / yazdırıldı




1 yumurta
1 tutam tuz
1 bardak süt
1 çay kaşığı vanilya
1 bardak elenmiş un
1 yemek kaşığı toz şeker
1.5 çay kaşığı kabartma tozu

Malzemelerin hepsini birden bir çırpıcı yardımıyla karıştırın. Krep tavasını iyice ısıtın ve pancake'leri hazırlamaya başlayın. Pancake hamurundan küçük bir kepçe alın ve tavanın üzerine yayarak dökün. Pancake'in üzeri göz göz olunca spatula yardımıyla diğer tarafı çevirin ki eşit pişsinler. Pişen pancake'leri Amerikan usulü üst üste dizin ve henüz sıcakken servis yapın.
Arzu ederseniz tereyağı ve balla süsleyebilirsiniz. Bal yerine eritilmiş çikolata veya ev yapımı reçellerle tatlandırabilirsiniz. Hamurun üzerine çikolata ve meyve parçacıkları ekleyebilirsiniz.



Pancake

ay ışığı
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 16.06.2016
Mesajlar: 1752
Şehir: Samsun
Kısa URL: https://ml.md/lc146036
Gönderme Tarihi: 02.Ekm.2019
732 defa indirildi / yazdırıldı




http://www.hurriyet.com.tr

1 adet yumurta
1 yemek kaşığı toz şeker
1,5 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 tutam tuz
1 çay kaşığı vanilya

Un, kabartma tozu, tuz ve vanilyayı, derin bir karıştırma kabına alın. Şeker, süt, ayçiçeği yağı ve yumurtayı ekleyin. Bütün malzemeyi, pürüzsüz bir hal alana kadar el çırpıcısıyla iyice çırpın.
Düz bir tavayı ayçiçeği yağı ile yağlayın. Kızdırdığınız tavaya küçük bir kepçe pancake harcını akıtın. Üstleri göz göz olana kadar pişirin ve bir spatula ile çevirip diğer tarafını da aynı şekilde pişirin. Tavayı arada yağlayarak pancake harcı bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
Servis tabağına alıp damak tadınıza göre reçel, akçaağaç şurubu, mevsim meyveleri ya da dondurma ve tarçınla servis edebilirsiniz.



Pankek

Ahıska'lı
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 14.06.2019
Mesajlar: 25
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc143496
Gönderme Tarihi: 15.Haz.2019
1,045 defa indirildi / yazdırıldı




http://www.hurriyet.com.tr

2 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 çay bardağı ayçiçeği yağı
1 kahve fincanı toz şeker
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
1,5 su bardağı un

Öncelikle un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeyi karıştırma kabına alın. Ardından mikser yardımı ile malzemeyi bir süre karıştırın. Un ve kabartma tozunu da ilave edip pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin.
Pişireceğiniz tavayı ateşe koyun ve bir damla yağ ile yağlayın. Ardından tavaya karışımdan bir kepçe dolusu boşaltıp, arkalı önlü pişirin.
Arzu ettiğiniz şekilde çikolata ve çilek muz vs. nasıl seviyorsanız servise sunabilirsiniz.



Pankek

abi
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 31.10.2016
Mesajlar: 62
Şehir: Bursa
Kısa URL: https://ml.md/lc141803
Gönderme Tarihi: 07.Nis.2019
690 defa indirildi / yazdırıldı




http://www.hurriyet.com.tr

2 adet yumurta
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı şeker
1,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Sıvı yağ

Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Süt, un, kabartma tozu, vanilya ekleyerek kek kıvamından biraz koyu olacak şekilde bir hamur hazırlayın.
Yapışmaz bir tavaya biraz sıvı yağ dökün. 1 küçük kepçe kadar hamur dökülerek hamurun kendi kendine yayılmasını bekleyin. Her iki tarafı da spatula ile çevrilerek pişirin.
Üzerine pudra şekeri serperek zevkinize göre muz, kivi, çilek, çikolata, fındık ezmesi, fıstık ezmesi, bal, reçel, kaymak ile servis edin.



Pancake

yeni nefes
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 30.04.2016
Mesajlar: 37
Şehir: Bolu
Kısa URL: https://ml.md/lc136634
Gönderme Tarihi: 01.Eyl.2018
752 defa indirildi / yazdırıldı




Samsun İl Tarım Müdürlüğü

2 yumurta
225 gr un
25 gr seker
1 tutam tuz
250 ml süt
4 tatlı kaşığı kabartma tozu
Kızartmak için yağ

Yumurta ve sekeri çırpıyoruz. Süt ve tuzu ekliyoruz. Unu ve kabartma tozunu eleyerek ekliyoruz. Pürüzsüz oluncaya kadar çırpıyoruz. Teflon tavaya çok az yağ yayıyoruz. Kepçe yardımı ile hamuru tavaya döküp iki taraflı kızartıyoruz. Kızarmış pancakeleri tabağa alıyoruz. Üzerine sürmek için bal, reçel veya nutella ile servis ediyoruz.



Pankek

Kösem Sultan
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 12.03.2014
Mesajlar: 30
Şehir: Bursa
Kısa URL: https://ml.md/lc129289
Gönderme Tarihi: 27.Ekm.2017
930 defa indirildi / yazdırıldı




https://yemek.name

1 su bardağı süt
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu

Buzdolabından yeni çıkmış soğuk süt ve soğuk yumurta, tuz ve şeker eklenerek çatalla çırpılır.
Başka bir kap içinde kabartma tozu ve un bir çatal yardımıyla iyice karıştırılır.
Sütlü karışama unlu karışım eklenip çatalla kuru un kalmayacak şekilde karıştırılır.
Kızdırılıp azıcık yağlanmış tavada birer kepçe koyularak pişirilmeye başlanır.
Kısık ateşte pişen pancakeler üzerinde kabarcıklar oluşup patladığında diğer yüzleri çevrilir.
Bütün hamur pişince istediğiniz malzemeyle afiyetle yiyebilirsiniz.

Not: Hamuru çok karıştırmamak lazımmış. Yoksa pancakeler lastiksi bir yapıya sahip olurmuş. Pişirirken tavanın büyüklüğüne ve ustalaşma durumunuza göre aynı anda 3-4 tane pişirebilirsiniz. Pişirdiklerinizi üst üste koyarsanız daha geç soğurlar.



Pankek

Göksen
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana
Kısa URL: https://ml.md/lc117424
Gönderme Tarihi: 08.Haz.2016
1,407 defa indirildi / yazdırıldı




Sinem Gürel

2 adet yumurta
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı şeker
1,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Sıvı yağ

Yumurta ve şeker iyice çırpın. Süt, un, kabartma tozu, vanilya eklenerek kek kıvamından biraz koyu olacak şekilde bir hamur hazırlayın. Teflon ya da yapışmaz bir tavaya biraz sıvı yağ dökün. 1 küçük kepçe kadar hamur dökülerek hamurun kendi kendine yayılmasını bekleyin. Her iki tarafı da spatula ile çevrilerek pişirin. Üzerine zevkinize göre pudra şekeri serperek zevkinize göre muz, kivi, çilek, çikolata, fındık ezmesi, fıstık ezmesi, bal, reçel, kaymak ile servis edin.



Pankek

Göksen
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana
Kısa URL: https://ml.md/lc108257
Gönderme Tarihi: 11.Haz.2015
1,510 defa indirildi / yazdırıldı




2 su bardağı un
1 çorba kaşığı nişasta
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1 paket vanilya
1 su bardağı süt
2 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı
2 yumurta
1 çay kaşığı tarçın Üzeri için
1 çay bardağı reçel
Pudra şekeri

Derin bir kabın içinde tüm malzemeyi karıştırın. Çok az yağ dökülmüş bir tavaya karışımdan birer kepçe döküp iki yüzünü de ikişer dakika pişirin. Üzerlerine reçel döküp pudra şekeri serperek servis yapın.


Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 05.06.2023






Pankek Tarifleri Kek Tarifleri



(50 adet Pankek 607,090 defa bakıldı)

Sayfa: « Önceki  1, 2, 3  Sonraki »


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası