Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 97, 98, 99 ... 105, 106, 107 Sonraki »
|
Turşu
Anadolujet Magazin
Turşunun tarihsel yolculuğu MÖ 4000li yıllara uzanıyor. Arkaik kültürde topraktan yapılan kü... DEVAMI
|
Turşu (Isparta)
Her sebzenin turşusu yapılır. (Salatalık, domates, lahana, patlıcan, biber, fasulye...) Sebzeler yıkanıp ayıklanır, kavanoz veya küpler... DEVAMI
|
Turşu (Malatya)
Malatya Valiliği
Turşu yapımına sonbaharın ortalarında başlanır.
Bahçesinde sebze yetiştiren kişiler... DEVAMI
|
Turşu (Musul Irak)
Sığınmacılar ve Göçmenlerle Dayanışma Derneği
½ kg salatalık
½ kg yer elması
½ kg yeşil elma
... DEVAMI
|
Turşu Dolması (Erzurum)
Lahana turşusu yapraklarını sıcak sudan geçirip süzgece çıkarın. Damarlı, sert kısımlarını keserek alın. Soğanı ince in... DEVAMI
|
Turşu Dolması (Erzurum)
Daha önce hazırlanmış olan lahana turşusu, yaprak şeklinde hazırlanarak yumuşatılır.
İçerisine pirinçle desteklenmiş olan... DEVAMI
|
Turşu Kavurması
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006
Sirke... DEVAMI
|
Turşu Kavurması
https://www.sabah.com.tr
1 kg. taze fasulye turşusu veya lahana turşusu
1 adet soğan
200 gram tereyağı
1 adet domates
2 ... DEVAMI
|
Turşu Kavurması (Samsun)
Anadolujet Magazin
2 orta boy soğan
150 g fasulye turşusu
150 g havuç turşusu
150 g lahana turş... DEVAMI
|
Turşu Lahana Sarması (Hasköy)
Interreg-IPA Bulgaristan-Türkiye SÖİ Programı
1 turşu lahana
2 baş soğan
1/2 çay barda... DEVAMI
|
Turşu Limonla mı sirkeyle mi yapılmalı?
Sofralarımızdan eksik etmediğimiz hemen herkesin damak tadına uygun olan turşu kimilerine göre limonla, kimileri... DEVAMI
|
TURŞU MIHLASI (Karadeniz)
MALZEMELER
lahana turşusu
2 orta boy soğan
3 yumurta
tereyağı
zeytinyağı
kırmızıbiber
HAZIRLANIŞI
Lahana tur... DEVAMI
|
Turşu Pancarı (Erzurum)
Kuzeydoğu Anadolu Kalkınma Ajansı
1 kg. lahana turşusu
1/2 kg. kemikli parça et
1 adet kuru so... DEVAMI
|
Turşu Pancarı (Uzundere Erzurum)
Doğu Anadolu Turizm Geliştirme Projesi
1 kg. kemikli kuzu eti
1 kg. lahana turşusu
1 adet ... DEVAMI
|
Turşu Suyu
Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı
1 lt su, kaynamış
90 g kaya tuzu
100 ml üzüm sirkesi
½ adet limonun su... DEVAMI
|
Turşu Yahnisi
1 kg. lahana turşusu
1/2 kg. iri doğranmış kuzu eti
3 çorba kaşığı tereyağı
2 adet orta boy soğan
2 adet havuç
1 adet kırmızı ... DEVAMI
|
Turşular
Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı
Taze yeşilliklerin yetişmediği kış günlerinde turşular devreye girerdi. Tur... DEVAMI
|
Turşular (Muğla)
Muğla Valiliği
Yörede salamur olarak da adlandırılan turşunun yaygın çeşitleri, salatalık, biber tur... DEVAMI
|
Turşular (Trabzon)
Dr. Mustafa Duman
Trabzonda en çok yapılan turşular, taze fasulye, kara lahana, top lahanası, biber,... DEVAMI
|
Turşular Salamuralar
Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı
Sofrada turşunun yeri çok önemlidir. Sofrada damak canlandırıcı o... DEVAMI
|
Turşulu Beyaz Lahana Garnitürü
5 adet kornişon turşusu
5 yaprak çiğ lahana
Yarım demet maydanoz
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım limon... DEVAMI
|
Turşulu Cacık
1 kase süzme yoğurt
1 kase su
1 kase lahana turşusu
1 çay kaşığı tuz
Yoğurt, su ve tuz iyice çırpılır. İnce kıyılmış lahan... DEVAMI
|
Turşulu Çorba
Yarım kg lahana turşusu
1 adet kuru soğan
1 çay bardağı ince bulgur
1 çorba kaşığı salça
1 çorba kaşığı tereyağı
1 su bard... DEVAMI
|
Turşulu Dolma
MALZEMELER
Köfte Harcı için;
1 su bardağı iri köftelik bulgur
1 su bardağı pilavlık bulgur
2 su bardağı sıcak su
3 yemek kaşığ... DEVAMI
|
Turşulu Havuç Salatası
2 adet iri havuç
Havuç turşusu
Lahana turşusu
3 çorba kaşığı sirke
Yarım limon suyu
5 çorba kaşığı zeytinyağı
Ya... DEVAMI
|
Turşulu Kabak Salatası
3 adet kabak
1 kase lahana turşusu
Yarım demet maydanoz
1 çay kaşığı tuz
1 diş sarımsak
Kızartma yağı
Kabaklar soyulu... DEVAMI
|
Turşulu Makarna Salatası
1 paket makama
Karalahana turşusu
Kornişon turşu
Lahana, havuç, karışık turşu
Mısır
Yoğurt
Mayonez
Üzeri için:
Cev... DEVAMI
|
Turşulu Nohut Salatası
1 su bardağı nohut
1 kase lahana turşusu
Yarım demet maydanoz
1 tatlı kaşığı pul biber
Yarım limon
1 çay kaşığı tuz
... DEVAMI
|
Turşulu Omlet
1 kase lahana turşusu
4 adet yumurta
1 çorba kaşığı salça
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz... DEVAMI
|
TURŞULU ÖRDEK
MALZEMELER
iç pilav için :
1 baş soğan
50 gr tereyağı
1 çorba kaşığı kuş üzümü
1 su bardağı pirinç
1 kahve fincanı... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 97, 98, 99 ... 105, 106, 107 Sonraki »
|
