Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Kıymalı Patlıcanlı Milföy Böreği


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Alt Üst Böreği Tarifleri
Açma Börek Tarifleri
Baklava Yufkasından Börek Tarifleri
Bohça Böreği Tarifleri
Cevizli Börek Tarifleri
Çarşaf Böreği Tarifleri
Etli Börek Tarifleri
Gül Böreği Tarifleri
Ispanaklı Börek Tarifleri
Hazır Yufkadan Börek Tarifleri
Kabaklı Börek Tarifleri
Karnıyarık Böreği Tarifleri
Kıymalı Börek Tarifleri
Kol Böreği Tarifleri
Makarna Böreği Tarifleri
Mantarlı Börek Tarifleri
Mercimekli Börek Tarifleri
Milföyden Börek Tarifleri
Muska Böreği Tarifleri
Paçanga Böreği Tarifleri
Pastırmalı Börek Tarifleri
Patatesli Börek Tarifleri
Patlıcanlı Börek Tarifleri
Pazılı Börek Tarifleri
Peynirli Börek Tarifleri
Pırasalı Börek Tarifleri
Puf Böreği Tarifleri
Rulo Börek Tarifleri
Sebzeli Börek Tarifleri
Sigara Böreği Tarifleri
Sodalı Börek Tarifleri
Sosisli Börek Tarifleri
Su Böreği Tarifleri
Sucuklu Börek Tarifleri
Talaş Böreği Tarifleri
Tava Böreği Tarifleri
Tavuklu Börek Tarifleri
Tepsi Böreği Tarifleri
Zarf Böreği Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Kıymalı Patlıcanlı Milföy Böreği

AyGölgesi
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 31.03.2006
Mesajlar: 2719
Şehir: Giresun
Kısa URL: https://ml.md/lc101837
Gönderme Tarihi: 23.Eyl.2014
1,655 defa indirildi / yazdırıldı




1 paket 10 lu milföy
2 adet patlıcan
1 adet küçük soğan
200 gr kıyma
50 gr sıvıyağ
1 tatlı kaşığı çorekotu
1 tane yumurta sarısı
1 kaşik salça
1 tatlı kaşığı karabiber kırmızı biber
1 tatlı kaşığı toz zencefil
1 tatlı kaşığı tuz

Patlıcanları küçük küçük küp şeklinde dograyip tuzlu suda bekletelim. Tavaya yağı kıymayı salçayı koyup kavuralım içine patlıcanları da koyup pişirelim en son içine baharatları ve tuzunu koyup soğumaya bırakalım. Milföyün içine koyup üçken şeklinde kapatalım üzerine yumurta sarısı ve çörek otu koyup 180 derecede 25 dk pisirelim.


Kıymalı Patlıcanlı Börek

Göksen
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana
Kısa URL: https://ml.md/lc106357
Gönderme Tarihi: 31.Mar.2015
1,626 defa indirildi / yazdırıldı




8 adet milföy hamuru
İç harcı için:
200 gr. kıyma
2 adet közlenmiş patlıcan
1 soğan
1 tutam maydanoz
100 gr. dil peyniri
Tuz, karabiber

Soğanı ve kıymayı sıvı yağda kavurun. Doğranmış patlıcanları ekleyin. Baharatları ve maydanozu ekleyip ocaktan alın. Milföy hamurlarının uçlarını birleştirip dikdörtgen şekilde açın. Kenarlara bir parmak kalınlığında şeritler kesin. İç harcı ortasına koyup dil peynirini üzerine koyun. Kenardaki şeritleri çapraz olarak kapatın. Fırın tepsisine koyun, üzerine yumurta sarısı sürün. 190 derece fırında pişirin.


Kıymalı Patlıcanlı Milföy Böreği

delidolu
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 09.09.2016
Mesajlar: 26
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc119563
Gönderme Tarihi: 11.Eyl.2016
1,368 defa indirildi / yazdırıldı




8 adet kare milföy hamuru
250 gr orta yağlı kıyma
1 yemek kaşığı margarin
4 adet orta boy patlıcan
2 adet dolardık kırmızı biber
2 adet orta boy kuru soğan
i İM. çay kaşığı tuz, karabiber
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı çörekotu

Patlıcanları alacalı soyup, tavla zarı formunda doğrayın, tuzlu suda bekletin. Diğer taraftan, margarini, kıymayı, soğanı 5 dak. kavurun. Kırmızı dolmalık biberleri tavla zarı formunda doğrayın. Patlıcanı dolmalık kırmızı biberle kıymalı harca ekleyerek tekrar kavurun. Tuz, karabiber ve kırmızı pul biber de sarpiştirip 10 dakika pişirin. Milföy hamurlarını buzluktan çıkarıp, buzunun çözülmesini bekleyin. Dört tanesinin uçlan birleşecek şekilde yan yana dizin. Diğer dördünü altlarına yine aynı şekilde dizip, uçlarını birleştirin. Böylece dikdörtgen şeklinde bir hamur olacak. Soğumuş patlıcanlı harcı hamurun ortasına yerleştirip rulo yapın. Üzerine çırpılmış yumurta sansını sürüp çörekotunu serpiştirin. 175 dereceye ayarlı fırında 35 dak. pişirip çıkarın. Sıcakken dilimleyin.


Kıymalı Patlıcanlı Milföy Böreği

geldi
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 03.07.2018
Mesajlar: 20
Şehir: Muğla
Kısa URL: https://ml.md/lc135265
Gönderme Tarihi: 04.Tem.2018
839 defa indirildi / yazdırıldı




150 gr kıyma
1 adet patlıcan
2 adet domates
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı margarin
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı pulbiber
1 adet yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı haşhaş

Patlıcan alaca soyulur minik küp küp doğranıp kızartılır.
Tavaya margarin alınır küçük küçük doğranmış soğan ilave edilir hafif kavrulur.
Üzerine kıyma ve doğranmış sarımsak eklenir birlikte kavrulur.
Domatesin kabukları soyulur minik küp halinde doğranır.
Kavrulan kıymaya domates eklenir ve suyunu çekene kadar pişirilir.
En son baharatlar ve kıran patlıcanlar eklenir 1-2 dakika daha kavurup ocaktan alınır.
Milföyün biri alınır ortaya gelmeyecek şekilde yanlardan 5 çentik atılır.
Ortasına iç harçtan konur ve bir sağdan bir soldan olacak şekilde sarılır.
Hazırlanan börekler yağlanmış fırın tepsisine alınır.
Üzerine yumurta sarısı sürülür ve haşhaş serpilir.
Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 20 dk kadar pişirilir.






Kıymalı Patlıcanlı Milföy Böreği Tarifleri Börek Tarifleri



(4 adet Kıymalı Patlıcanlı Milföy Böreği 41,733 defa bakıldı)

1 2 3 4

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort