Sayfa: 1, 2, 3, 4, 5 Sonraki »
|
Armut Tatlısı
6 kişilik
1200 gram armut
750 gram toz şeker
1 adet limon
1,5 litre su
100 gram pekmez
100 gram badem
krema veya kaymak
Armutları soyup çe... DEVAMI
|
Armut Tatlısı (Kayseri)
Armut 2 kg
Toz şeker 750 gr
Limon 1 adet
Su 1,5 lt
Pekmez 100 gr
Badem içi 100 gr
Kaymak 250 gr
Armutlar soyulup, çekirdekleri k... DEVAMI
|
Aylara Göre Bitkisel Yiyecekler ve Örnek Mönüler
Doğadan uzakta yaşamaya o kadar alıştık ve alıştırıldık ki, belki hangi mevsimde hangi sebzeler ve meyveler bulun... DEVAMI
|
Bademli Armut ve Balkabağı Tatlısı
1 su bardağı rendelenmiş badem
3/4 su bardağı artı 1 çorba kaşığı un
3/4 su bardağı şeker
1 tutam tuz
7 yemek kaşığı tereya... DEVAMI
|
BADEMLİ ELMALAR
4 adet muntazam küçük elma
1/2 limon
1/2 litre su
2 çorba kaşığı şeker
4 çay kaşığı çilek marmeladı
50 gr. badem
125 gr. krem şanti
1/2 pak... DEVAMI
|
Bademli Kara Kabak Sütlacı
1 adet siyah kabak
1 litre süt
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı margarin
50 gram badem
Kabaklar ayıklandıktan sonra yıkanır ve ... DEVAMI
|
Bademli Sebze Çorbası
Malzeme
- 3 yemek kaşığı Sana Kase
- 1 adet havuç
- 1 adet kabak
- 2 adet pırasa
- 1 adet patates
- 1 su bardağı mısır
- 4 ade... DEVAMI
|
Bademli Tavuk
Malzemeler:
150 gram tavuk (Göğüs kısmından kesilmiş ve terbiyelenmiş)
6 adet ortadan kesilmiş mantar
1 adet havuç (Küp şeklinde kesilmiş)
4 par... DEVAMI
|
Bademli Tavuk
Yarım su bardağı badem
Yarım kg kuşbaşı doğranmış tavuk göğüs eti
2'şer adet havuç, kabak ve kırmızı biber
8 dal taze soğan
6 çorba kaşığı sıvıy... DEVAMI
|
Bademli ve Tavuklu Noodle
https://www.elele.com.tr
500 g tavuk göğüs eti
1 paket noodle makarna
3 yaprak lahana
1 havuç
1 kabak
Yarım çay barda... DEVAMI
|
Baharatlı Kurabiye
Yaklaşık 45 adet
MALZEME;
250 g bal,
250 g esmer şeker,
150 g tereyağı,
100 g çekilmiş badem,
400 g un,
1 tatlı kaşığı tarçın,
2 ... DEVAMI
|
Bal Kabaklı Kurabiye
1 Yemek Kaşığı Sana Hamurişi
1 Tatlı Kaşığı toz haline getirilmiş karanfil
250 gr pudra şekeri
60 gr un
1 Tatlı Kaşığı tarçın
250 gr Toz... DEVAMI
|
Bal Kabaklı Pasta
https://www.elele.com.tr
2 adet sade pasta tabanı
2 paket vanilyalı pasta kreması
500 gr haşlanmış bal kabağı
Şurup için
150 m... DEVAMI
|
Balkabağı
THY Skylife
Hollywood filmleri aracılığıyla artık bizim de yakından tanıdığımız 'Cadılar Bayramı'nın vazgeçilmez simgesi... DEVAMI
|
Balkabağı Lokmaları
https://migros.com.tr
Yarım kg. bal kabağı
50 gr. toz şeker
100 gr. ufalanmış ceviz
2 paket bisküvi
2 adet yıldız anason
1 ... DEVAMI
|
Balkabağı Pastası
1 yemek kaşığı yağ
750 gr bal kabağı
250 gr şeker
75 gr badem
2 paket pötibör bisküvi
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
Ayıklanmış ka... DEVAMI
|
Balkabaklı Kuru Üzümlü Pilav
400 gram balkabağı
2 yemek kaşığı margarin
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı sarımsak
1 su bardağı kuru üzüm
1 su bardağı badem
1 ade... DEVAMI
|
Balkabaklı Pasta
300 gr balkabağı
Yarım çay bardağı pekmez
4 adet yumurta
100 gr Pakmaya Pudra Şekeri
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı su
1,5 su barda... DEVAMI
|
Balkabaklı Tart
100 gram krema
2 adet yumurta
1 çay kaşığı vanilya
1 çay kaşığı tarçın
75 gram dövülmüş ceviz
50 gram pudra şekeri
125 gram margarin
1 adet... DEVAMI
|
Balkabaklı ve Kremalı Tart
100 gr krema
400 gr balkabağı (haşlanmış)
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı vanilya
75 gr dövülmüş ceviz
1 adet yumurta
140 gr toz... DEVAMI
|
Balkabaklı Volovan
Malzemeler:
12 adet kare milföy hamuru
Yarım kilo bal kabağı
1 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı tarçın
4-5 yemek kaşığı p... DEVAMI
|
Besinlerin Doğru Pişirilmesi
1 Sebze yemeği yaparken, bir kilo sebzeye iki yemek kaşığı sıvıyağ koyun. Etli sebze yemeklerinde ise dışardan yağ ilavesi yapmanıza ... DEVAMI
|
BESİNLERİN KURUTULARAK SAKLANMASI
Besinlerin kurutularak saklanması, besinlerde bulunan fazla suyun uçurularak, besinleri bozan küçük canlıların, faaliyet göstere... DEVAMI
|
Besinlerin Protein Değerleri
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006
Bes... DEVAMI
|
Besinlerin, protein, yağ, karbonhidrat, su, tuz cetveli
Besinlerin protein, yağ, karbonhidrat, su, tuz ve kalori cetvelleri Prof. Cihat Abalıoğlu'nu... DEVAMI
|
Bıldırcın Etli Yufkalı Tart
1 adet soğan
1 adet bıldırcın
1 tutam safran
1 tatlı kaşığı toz zencefil
2 tatlı kaşığı toz tarçın
1 yarım limon
1 miktar tuz
1... DEVAMI
|
Bolu Mutfak Sözlüğü
Abant İzzet Baysal Üniversitesi
Bolu Halk Kültürünü Araştırma ve Uygulama Merkezi
Acebek: Börülce.
Acı Kitle... DEVAMI
|
Bölgelere Göre Yöresel Yemekler
Yasemin Ertaş - Makbule Gezmen Karadağ
Ülkemizde bölgelere göre besin tüketim durumu incelendiğind... DEVAMI
|
Cennet Tatlısı
1 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Paket vanilin
1 Su Bardağı süt
1 Su Bardağı şeker
1 Adet kara kabak (orta boy)
kabak soyulup çekirdekleri çıkar... DEVAMI
|
Cevizli Krema
90 gr (3/4 su bardağı) ceviz
30 gr (1/4 su bardağı) şam fıstığı (kahverengi zarları soyulmuş)
30 gr (1/6 su bardağı) tuzsuz badem (zarları soyulmu... DEVAMI
|
|
Sayfa: 1, 2, 3, 4, 5 Sonraki »
|
