Sayfa: « Önceki 1, 2, 3
|
Tavuklu Safranlı Şark Pilavı
2 adet orta boy tavuk
5 su bardağı pirinç
Biraz kekik
3 tane defne yaprağı
2 adet soğan
1 çay kaşığı ceviz
2 tane... DEVAMI
|
Türk Mutfağında Pilav Geleneği
Nihal Kadıoğlu Çevik
Pilav, Türk mutfağının ritüel nitelikli yemek türlerinden biridir... DEVAMI
|
Urfa Mutfağı Hakkında
Mutfak kültürü geçmişten geleceğe aktarılarak gelen en zengin kültürel mirasımızdır. Bir ülkenin, bir coğrafyanın veya bir... DEVAMI
|
Yörük Sütlacı
https://www.cumhuriyet.com.tr
1 litre süt
4,5 yemek kaşığı pirinç unu
1 su bardağı toz şeker
1/2 çay kaşığı safra... DEVAMI
|
Zerda Pilav (Pakistan)
https://www.lezzetsirri.com
1 kg. pirinç
3 litre su
100 gr. kabukları soyulmuş badem
100 gr. kuru üzüm
9-10 adet kak... DEVAMI
|
Zerde
3 su bardağı toz şeker
1 su bardağı baldo pirinç
4 çorba kaşığı patates nişastası
1 su bardağı gülsuyu
1 çorba kaşığı safran
1 tut... DEVAMI
|
Zerde
1 çay bardağı pirinç
5 su bardağı su
1 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday)
1 çay kaşığı zerdeçal
1 t... DEVAMI
|
ZERDE
Necip Usta
Harcı:
100 gr. pirinç (2 saat ılık suda ıslanıp üç su yıkayıp süzdürülmüş)
2 kg. su
500 gr. to... DEVAMI
|
Zerde
1/4 su bardağı pirinç
2,5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı safran
2,5 yemek kaşığı kuş üzümü
1/3 kahve fincanı kıyılmış fındık
2/3... DEVAMI
|
Zerde
1 su bardağı pirinç
6 su bardağı su
1,5 su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı zerdeçal (rengi için, safran da kullanılabilir)
1 çay bardağ... DEVAMI
|
Zerde (Çankaya Ankara)
Ankara İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
3 su bardağı toz şeker
1 su bardağı baldo pirinç
4 ç... DEVAMI
|
Zerde (Edirne)
Edirne İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Yarım Su bardağı Pirinç
1.5 su bardağı toz şeker
1 Litre Su
... DEVAMI
|
Zerde (görsel)
Türkçe altyazılıdır.
[url=https://video.lezzetler.com/Z... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3
|