|
Akdeniz Usulü Pastavilla Rotini Salatası
100 gr Tat Kurutulmuş Domates
1 paket Pastavilla Rotini
300 gr Sek Beyaz Peynir
250 gr ceviz içi
150 gr siyah zeytin
... DEVAMI
|
ARTVİN MUTFAĞI
Yöresel yemek çeşitleri bakımından oldukça zengin olan Artvin mutfağında Ağartı denilen süt ve süt mamüllerinden yapılan yemekler arasında “k... DEVAMI
|
Balkabaklı Fettucine
Sosu:
500 gr. dana kemiği
120 gr. soğan
80 gr. havuç
120 gr. sap kereviz
40 ml. sıvıyağ
20 gr. salça
700 ml. et suyu
Dövülmüş ardıç t... DEVAMI
|
Besinlerin Protein Değerleri
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006
Bes... DEVAMI
|
Besinlerin, protein, yağ, karbonhidrat, su, tuz cetveli
Besinlerin protein, yağ, karbonhidrat, su, tuz ve kalori cetvelleri Prof. Cihat Abalıoğlu'nu... DEVAMI
|
Etnik Arap Mutfağı
Et tüketiminde yoğunluk varsa da etin yanı sıra çeşitli meyve, sebze ve bakliyat kul lanımmda bir denge kurulmuştur. Et olarak koyun ve kuzu te... DEVAMI
|
Fırında Makarna
https://www.sultanmarketing.kz
250 g Sultan Yıldız makarnası
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı zeytinyağı
400 g kıyma s... DEVAMI
|
Günlük Karbonhidrat Gereksinimi
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006
... DEVAMI
|
Günlük Yağ Gereksinimi
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006
Bireyin d... DEVAMI
|
Isparta Mutfağı
İsparta Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Isparta'nın yemek ve yiyecekleri üzerine bugüne kadar yapılan araştırma ve derl... DEVAMI
|
Keş Peynirli Salata
1 demet roka
1 demet tere
1 limon
5 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı keş
10 adet ceviz
Yapılışı: Yıkanmış tere ve rokayı bir yer... DEVAMI
|
Kocaeli Mutfak Sözlüğü
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi
Aflat: Yabani taşlı bir armut çeşidi.
Ağerik : Ak erik (erik türü).
Akar ... DEVAMI
|
Kolakas (Kıbrıs)
2 adet kolakas
75 gr kuzu eti (kol kısmı) veya tavuk eti
1 baş soğan
Kereviz
Yarım bardak ayçiçeği yağı
1 kasık salça
Yarım limon suyu
... DEVAMI
|
Köfteli Spagetti
500 gr 0 numara çubuk makarna (haşlanıp, süzülmüş ve sıcak olarak saklanmış)
30 gr (2 çorba kaşığı) tereyağı
125 gr (1 su bardağı) kaşar peynir... DEVAMI
|
Kurutulmuş Domatesli Makarna
100 gr Tat Kurutulmuş Domates
1 paket Pastavilla Burgu Makarna
300 gr Sek Beyaz Peynir
250 gr ceviz içi
150 gr siyah zeytin
3-4 ... DEVAMI
|
MAKARNA SALATASI
Ümit Usta
1 paket makarna
5 dal taze sarımsak
5 dal taze soğan
1 adet havuç
2 adet kırmızıbiber
3 adet korn... DEVAMI
|
Malohtalı Salata
https://www.elele.com.tr
1 paket yumurtalı uzun erişte
½ kg taze fasulye
1 su bardağı ceviz içi
1 çorba kaşığı ezilmiş sarımsak
... DEVAMI
|
Mantar Soslu ve Köfteli Makarna
500 gr O numara makama
10 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
30 gr (2 çorba kaşığı) tereyağı
Köftesi:
250 gr az yağlı sığır kıy... DEVAMI
|
Milföy Yatağında Sosisli ve Jambonlu Makarna
2 çorba kaşığı yağ
Yarım paket erişte makarna
3 dilim dana jambon
3 adet sosis
2 adet yumurta
Yarım su bardağı s... DEVAMI
|
Osmanlı Mutfağında Yapılan Başlıca Yemekler
Ayşe Fahriye’nin Ev Kadını 1884
ÇORBALAR VE ET SULARI
Av eti suyu, Balık suyu, Bezely... DEVAMI
|
Osmanlı Mutfağının Başlıca Yemekleri
Dr. Doğan KAYA
ÇORBALAR VE ET SULARI
Av eti suyu, Balık suyu, Bezelye çorbası, Ciğer çorbas... DEVAMI
|
Ördekli Linguine (İtalya)
4 kişilik
MALZEME
1 ördek filetosu (kemiksiz göğüs eti),
2 kırmızı çarliston biber,
1 acı süs biberi,
1 havuç,
500 g linguine ... DEVAMI
|
Püf Noktaları
https://www.herkessofraya.com
Şehriyeleri soğuk suya veya yemeğe atmayın. Tencerenin dibine yapışıp, hamur olurlar.
... DEVAMI
|
Semizotu Ezmesi
2 demet semizotu
3 yemek kaşığı zeytinyağı
3 adet taze soğan
2 adet domates
2 adet Knorr Et Bulyon
3 dilim bayat ekmek
½ çay kaşığı Knorr Sa... DEVAMI
|
Tütsülenmiş Somonlu Çilekli Kabak Makarnası
Kabak makarnası için:
2 kabak
2-3 yemek kaşığı ufalanmış keçi peyniri
1 çay kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı limon... DEVAMI
|
Tütsülenmiş Somonlu Çilekli Kabak Makarnası Salatası
http://www.hurriyet.com.tr
Kabak makarnası için:
2 kabak
2-3 yemek kaşığı ufalanmış keçi peyn... DEVAMI
|
YENEN VE İÇİLEN BESİNLERİN VÜCUDUMUZDAKİ GÖREVLERİ
Yediğinizi ve içtiğimiz besin maddelerinin terkiplerinde bulunan maddelerin vücudumuzdaki görevleri değişiktir.... DEVAMI
|
Yeşil Mercimekli Cevizli Salata
http://www.ebruomurcali.com.tr
1 su bardağı filiz yüksük makarna
3 adet yumurta
1 su bardağı yeşil mercimek
Yarım... DEVAMI
|
|
|
