Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,534 Bölümdeki 139,666 Yemek Tarifine
5,623,452,680 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Amerikan Yemekleri > Köfteli Spagetti (5,172 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

Köfteli Spagetti


Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Afgan Yemekleri
Alman Yemekleri
Amerikan Yemekleri
Arap Yemekleri
Arjantin Yemekleri
Avustralya Yemekleri
Avusturya Yemekleri
Azeri Yemekleri
Belçika Yemekleri
Brezilya Yemekleri
Bulgar Yemekleri
Çeçen Yemekleri
Çekya Yemekleri
Çin Yemekleri
Danimarka Yemekleri
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Endonezya Yemekleri
Filipinler Yemekleri
Finlandiya Yemekleri
Fransız Yemekleri
Güney Afrika Yemekleri
Gürcistan Yemekleri
Haiti Yemekleri
Hint Yemekleri
Hırvat Yemekleri
Hollanda Yemekleri
İngiliz Yemekleri
İran Yemekleri
İrlanda Yemekleri
İskandinav Yemekleri
İskoç Yemekleri
İspanyol Yemekleri
İsrail Yemekleri
İsveç Yemekleri
İsviçre Yemekleri
İtalyan Yemekleri
Japon Yemekleri
Kanada Yemekleri
Kazak Yemekleri
Kırgız Yemekleri
Kore Yemekleri
Küba Yemekleri
Macar Yemekleri
Meksika Yemekleri
Norveç Yemekleri
Malezya Yemekleri
Özbek Yemekleri
Pakistan Yemekleri
Peru Yemekleri
Polonya Yemekleri
Portekiz Yemekleri
Romen Yemekleri
Rus Yemekleri
Slovak Yemekleri
Tahiti Yemekleri
Tayland Yemekleri
Venezuela Yemekleri
Vietnam Yemekleri
Yeni Zellanda Yemekleri
Yunan ve Batı Trakya Türk Yemekleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı






bitmeyen şarkı - 07.Ağu.2011
KÖFTELİ SPAGETTİ

500 gr 0 numara çubuk makarna (haşlanıp, süzülmüş ve sıcak olarak saklanmış)
30 gr (2 çorba kaşığı) tereyağı
125 gr (1 su bardağı) kaşar peyniri rendesi
Köftesi:
2 kalın dilim ekmek (kabuğu çıkarılmış)
1/4 su bardağı süt
1 kg sığır kıyması (yağsız)
30 gr (1/3 su bardağı) bayat ekmek içi (ufalanmış)
30 gr (1/4 su bardağı) kaşar peyniri rendesi
1 yumurta (hafifçe çırpılmış)
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kekik
2 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
1 büyük diş sarımsak (dövülmüş)
125 gr (8 çorba kaşığı) tereyağı
Domates sosu:
60 gr (4 çorba kaşığı) tereyağı
1 büyük soğan (ince doğranmış)
2 diş sarımsak (dövülmüş)
750 gr domates (kabukları soyulup, çekirdekleri temizlenerek kuşbaşı doğranmış)
75 gr domates salça
1/2 su bardağı domates suyu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Köfteleri hazırlamak için, küçük bir kaseye sütü koyup, ekmek dilimlerini ekleyerek, ekmekler sütü iyice eminceye kadar bir kenarda bekletiniz. Sütü emen ekmekleri, daha geniş bir kaseye aktarınız. Tereyağı dışındaki diğer köfte malzemesini kaseye katıp, iyice karışana kadar ellerinizle yoğurunuz. Malzemeden 30 kadar ceviz büyüklüğünde ve biçiminde köfte yapınız. Köfteleri bir tepsiye ya da alüminyum kağıda dizerek, 30 dakika buzdolabında bekletiniz.
Bu arada domates sosunu hazırlamak için, 4 çorba kaşığı tereyağı büyük bir tencerede orta ateşte eritiniz. Yağ kızınca, soğan ve sarımsağı ekleyip, arasıra karıştırarak 5-6 dakika, soğanlar pembeleşene kadar pişiriniz. (Soğanların kavrulmamasına dikkat ediniz.) Domates, domates salçası, tuz, biber ve domates suyunu ekleyiniz. Karışımı arasıra karıştırarak kaynatınız. Kaynayınca ateşi kısıp, tencerenin kapağını örterek, sosu 35 dakika pişiriniz. Köfteleri buzdolabından alınız. Büyük bir tavada orta ateşte 125 gr (8 çorba kaşığı) tereyağı eritiniz. Yağ kızınca köfteleri arasıra dikkatle çevirerek 6-7 dakika, her tarafları iyice kızarana kadar pişiriniz. Kızaran köfteleri bir delikli kepçe ile çıkararak bir kenara koyunuz. Bütün köfteler kızarınca, ateşteki domates salçasının içine koyup, tencerenin kapağını kapatarak 20-30 dakika, köfteler iyice pişinceye kadar ağır ateşte pişirmeye devam ediniz.
Makarnayj, büyük ve derin bir servis tabağına koyup, üstüne kalan 2 çorba kaşığı yağı ekleyiniz. İki büyük kaşıkla yağ iyice eriyip makarnayla karışana kadar karıştırınız. Tencereyi ateşten alıp, köfteleri delikli kepçeyle makarnanın üstüne düzenli biçimde yerleştiriniz. Tencerede kalan sosu makarna ve köftelerin üstüne boşaltınız. Kaşar peyniri rendesinin yarısıyla yemeği süsleyiniz. Kalan kaşar peyniri rendesini küçük bir tabağa koyup, köfteli spagettinizin yanında servis ediniz.

Not: Köfteli spagetti bir İtalyan yemeği değil, İtalyan asıllı bir Amerikan yemeğidir. Amerika'da köftelerin çok değişik biçimlerde hazırlanmasıyla birçok çeşidi yapılan köfteli spagettinin bu tarifi en yaygın olanlarından biridir.




lezzetler.com sitesinde bulunan 1,534 Bölümdeki 139,666 Yemek Tarifine
5,623,452,680 defa bakıldı.
Köfteli Spagetti tarifi, Amerikan Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Köfteli Spagetti tarifi, 5,172 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.





tarif #: 66554 Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumlayan siz olun.
210 kullanıcı oyu: 773 | 0-5 arası ortalama oy: 3.68 |


Adınız:
Üye girişi yapanlar, onaysız ve hızlı yorum gönderebilirler...
E-postanız:
Oyunuz:
Yorumunuz:
resimdekileri kutuya yazın -->




Benzer Tarifler:
Köfteli Spagetti
Köfteli Çorba
Köfteli Köy Çorbası
Fesleğen Soslu Spagetti
CEVİZLİ KÖFTELİ PİLAV
Köfteli Salata
Köfteli Enginar
KÖFTELİ MAKARNA
Zeytinli ve Kaparili Spagetti
Köfteli Ispanak
Çiftçi Usulü Spagetti
Kıymalı Spagetti
Köfteli Pirinç Pilavı
Spagetti Bolonez
Sarımsakli Cevizli Spagetti
Patlıcanlı Spagetti
Mercimek Soslu Spagetti (İtalya)
Patlıcanlı Spagetti (İtalya)
Köfteli Brüksel Lahanası
Köfteli Kereviz
Köfteli Kebap
Sardalya Soslu Spagetti (İtalya)
Köfteli Balkan Makarnası
Spagetti ve et topları
Akdeniz Soslu Spagetti (İtalya)
Sarımsaklı Spagetti
Ispanak Soslu Spagetti
Krepli Köfteli Pilav
Bulgur Köfteli Mercimek
Domates Soslu Spagetti (İtalya)
Zeytinyağlı, sarımsaklı spagetti
KÖFTELİ ALİNAZİK KEBABI
Kabaklı Spagetti
KÖFTELÎ PATLICAN OTURTMASI
Spagetti Peşör
KÖFTELİ SALÇALI PİLAV
Köfteli Sebze Çorbası
Patates Köfteli Omlet
Bezelyeli Spagetti
Soslu Spagetti
KÖFTELİ MANTI
Köfteli Spagetti Site Araması




lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2019 Bütün Hakları Saklıdır
sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort webmaster forum sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort hatay escort