Sayfa: « Önceki 1, 2
|
Osmanlı Mutfağında Yapılan Başlıca Yemekler
Ayşe Fahriyenin Ev Kadını 1884
ÇORBALAR VE ET SULARI
Av eti suyu, Balık ... DEVAMI
|
Osmanlı Mutfağının Başlıca Yemekleri
Dr. Doğan KAYA
ÇORBALAR VE ET SULARI
Av eti suyu, Balık suyu, Bezelye çorbası, C... DEVAMI
|
Osmanlıca Sözlük
Melceü't - Tabbahin (Mehmed Kâmil 1844)
Türkiye Yazma Eserler Kurumu Başkanlığı Yayınları
A
a... DEVAMI
|
Ördekli Linguine (İtalya)
4 kişilik
MALZEME
1 ördek filetosu (kemiksiz göğüs eti),
2 kırmızı çarliston biber,
1 acı süs biberi,
1 havuç,
5... DEVAMI
|
Peynirli Fırın Makarna
500 ml süt
50 gr tereyağı
50 gr un
200 gr beyaz peynir
200 gr kaşar peyniri
1 tutam muskat cevizi rendesi
1 tatlı kaşığı k... DEVAMI
|
Püf Noktaları
https://www.herkessofraya.com
Şehriyeleri soğuk suya veya yemeğe atmayın. Tencerenin dibine yapışıp, hamur ... DEVAMI
|
Samsun Dini Günlerin Yiyecek ve İçecekleri
Samsun İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Özel günlerde, özel olaylarda belirl... DEVAMI
|
Sebzeli Fırın Makarna & Portakal Şerbeti
500 g mantar
250 g körpe Ispanak
1 adet soğan
2 diş sarımsak
250 ml su
1 dal taze kekik
1 çorba k. zeyt... DEVAMI
|
Semizotu Ezmesi
2 demet semizotu
3 yemek kaşığı zeytinyağı
3 adet taze soğan
2 adet domates
2 adet Knorr Et Bulyon
3 dilim bayat ekmek
½ çay kaşı... DEVAMI
|
Siyah Zeytinli Makarna Salatası
Ümit Usta
1 paket makarna
5 dal taze sarımsak
5 dal taze soğan
1 adet havuç
2 adet kırm... DEVAMI
|
Tekirdağ Yemeklerinin Gruplandırılması
Enver Şimşek
Tekirdağ’ın incelenen yemek kültürünün çok çeşitli olduğu d... DEVAMI
|
Tereyağlı Kalburabastı
https://www.droetker.com.tr
Şurup:
2,5 su bardağı toz şeker
2,5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu
Ham... DEVAMI
|
Ton Balıklı Makarna Salatası
Yarım paket Nuh’un Ankara Burgu makarna
150 gr ton balığı
100 gr tane mısır
2 dal taze soğan, ince kıyılmış
50 gr... DEVAMI
|
Tütsülenmiş Somonlu Çilekli Kabak Makarnası
Kabak makarnası için:
2 kabak
2-3 yemek kaşığı ufalanmış keçi peyniri
1 çay kaşığı zeytinyağı
... DEVAMI
|
Tütsülenmiş Somonlu Çilekli Kabak Makarnası Salatası
http://www.hurriyet.com.tr
Kabak makarnası için:
2 kabak
2-3 yemek kaşığı ufalanm... DEVAMI
|
YENEN VE İÇİLEN BESİNLERİN VÜCUDUMUZDAKİ GÖREVLERİ
Yediğinizi ve içtiğimiz besin maddelerinin terkiplerinde bulunan maddelerin vücudumuzdaki görevle... DEVAMI
|
Yeşil Mercimekli Cevizli Salata
http://www.ebruomurcali.com.tr
1 su bardağı filiz yüksük makarna
3 adet yumurta
1 su bardağı yeşil mercime... DEVAMI
|
Yoğurt Tatlısı
3 Su Bardağı Şerbet
Yarım Su Bardağı Şeker
Yarım Su Bardağı Yoğurt
2 Adet Yumurta
1,5 Çay Bardağı Un
3 Çorba Kaşığı Sıv... DEVAMI
|
Zeytinyağlı Kalburabastı
https://www.droetker.com.tr
Hamur için:
3 - 3,5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
1... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2
|