Keş Peynirli Salata
1 demet roka
1 demet tere
1
limon
5 çorba kaşığı
zeytinyağı
2 çorba kaşığı keş
10 adet
ceviz
Yapılışı: Yıkanmış tere ve rokayı bir yerde kurulayıp bütün olarak bir tabağa aktarın. Üzerine
limon suyu ve
zeytinyağını gezdirip
cevizleri serpin. Keş
peynirini rendeleyip üzerine ekleyin ve hemen servis yapın.
Not: Keş
peynir sıkıştırılmış çok lezzetli bir
peynirdir. Marketlerde bulunabiliyor. Makarnaların üzerinde de inanılmaz bir lezzet veriyor.