Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4, 5, 6 ... 43, 44, 45 Sonraki »
|
Beyinli ve Peynirli Börek (baklava yufkası)
2 adet koyun beyni
1 su bardağı gravyer peynir rendesi
4 adet baklava yufkası
1 bardak süt
5 çorba kaşığ... DEVAMI
|
Bezelyeli Bonbon Börek
Malzemeler:
3 adet yufka
Yarım kilogram bezelye
100 gram kıyma
1 adet soğan
2 adet domates
1 su bardağı sıvı yağ
Yarım ça... DEVAMI
|
Bezelyeli Börek
Malzemeler:
İçi için:
1 su bardağı haşlanmış bezelye
1 adet haşlanmış tavuk göğsü.
Üzeri için malzeme:
Yarım bardak ka... DEVAMI
|
Bezelyeli Kıymalı Börek
İç Harcı için:
300 gram kıyma
1 su bardağı haşlanmış bezelye
1 adet büyük boy soğan (küp doğranmış)
2 yemek kaşı... DEVAMI
|
Bezelyeli Tavuklu Börek
MALZEMELER
Hamur Için:
750 gr Tavuk Gögsü
250 gr Haslanmis Bezelye
2 Su Bardagi Un
2 Adet Yumurtanin Sarisi
2 Çorba Kasigi Sivi... DEVAMI
|
Biberli Börek (hazır yufka)
2 adet dolma biberi
2 adet kırmızı et biberi
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı rende kaşar
1 çay kaşığı t... DEVAMI
|
Bohça Böreği
4 yaprak hazır yufka
Sosu için:
2 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
İçi için:
4-5 adet... DEVAMI
|
Bohça Börek
6 adet yufka
2 şişe soda
5 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı süt
2 su bardağı su
1 çay bardağı sıvı yağ
500 gram beyaz pe... DEVAMI
|
Bohça Börek
1 Paket Sana Klasik
6,5 Su Bardağı un
200 gr yağsız kıyma
4 Çorba Kaşığı sıvıyağ
3 Çorba Kaşığı limon suyu veya sirke
1 Tutam... DEVAMI
|
Bohça Börek
3 adet yufka
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
3 adet yumurta birinin sarısı üzeri için
2 su bardağı lor peyniri
1 demet... DEVAMI
|
Bolu Mutfak Sözlüğü
Abant İzzet Baysal Üniversitesi
Bolu Halk Kültürünü Araştırma ve Uygulama Merkezi
Acebek: Börül... DEVAMI
|
Boş Börek
4 adet yufka
3 yumurta
2 çay bardağı süt
5 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çay bardağı su
Su, süt, yumurta ve yağı bir kapta çırp... DEVAMI
|
Boş Börek
4 adet yufka
3 yumurta
2 çay bardağı süt
5 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çay bardağı su
Su, süt, yumurta ve yağı bir kapta çırp... DEVAMI
|
Boşnak Böreği
Hamur için:
1,5 su bardağı ılık su
1/2 tatlı kaşığı tuz
4 su bardağı un
Yufkaları açmak için:
125 gram tereyağı
1 çay bar... DEVAMI
|
Boşnak Yemek Kültürü
Hülya GÜL - Mevlüt GÜL - Halef DİZLEK
19. yüzyılın sonlarına doğru Osmanlı İmparatorluğundak... DEVAMI
|
Bölgelere Göre Yöresel Yemekler
Yasemin Ertaş - Makbule Gezmen Karadağ
Ülkemizde bölgelere göre besin tüketim durumu ince... DEVAMI
|
Böreğin Tarihçesi
https://www.sabah.com.tr
Börek ilk hangi kültürde var oldu, ilk hangi sofrada yerini aldı tam olarak bilinmiyor ve sofralar... DEVAMI
|
Börek Kanepe
4 yufka
200 gram lor
1 yumurta akı
2 çay bardağı süt
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay bardağı su
Yumurtanın akını 1 çay ba... DEVAMI
|
Börek Sufle
https://cook.com.tr
Dil Peyniri 1 Paket
Ayçiçek Yağı 1 Adet
Yumurta 2 Adet
Yufka 3 Adet
Pastörize Süt 0.5 Litre
1 kilo yuf... DEVAMI
|
Börek Sufle
3 yemek kaşığı margarin
3 adet yufka
1 paket dil peyniri
1 çay bardağı süt
2 adet yumurta
3 çorba kaşığı sıvıyağ
1,5 yufkayı... DEVAMI
|
Börek Yapımının Püf Noktaları
Börek için yufka alırken ince olanlarını seçmeye özen gösterin.
Börek iç harcı hazırlarken, hamurla birlikte piş... DEVAMI
|
Börekler Hakkında
Börek hamurun, yufka şekli verilip kat kat dizilmesiyle hazırlanan unlu yiyeceklerdir. Yufkaların arasına çeşidine göre, süt, yağ, ... DEVAMI
|
Brokolili ve Havuçlu Börek
4 yaprak yufka
Yarım baş brokoli
1 adet havuç
1 paket krema
1 çay kaşığı kadar toz biber
Karabiber
Tuz
Yarım çay ba... DEVAMI
|
Bukle Böreği (hazır yufka)
3 adet yufka
1 çay bardağı sıvıyağ
2 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı süt
2 adet yumurta
İçi için:
Yarım... DEVAMI
|
Bulgaristan Türklerinin Mutfak Kültürü
Bulgaristan Türklerinin Mutfak Kültürü ve Yemekleri Üzerine Notlar
Kâmil Toygar - Nimet Berkok Toy... DEVAMI
|
BULGURLU BÖREK
Malzemeler
250 gr. kıyma
½ su bardağı irice dövülmüş ceviz içi
2 adet kuru soğan
1 su bardağı süt
1 su barda... DEVAMI
|
Buram Börek
3 adet yufka
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 adet yumurta
İçi için:
3 adet orta adet soğan
1 çorba kaşığı salça
... DEVAMI
|
Burgu Boş Börek
Hamuru için:
1 yumurta
2 çorba kaşığı tereyağı
Yarım paket kabartma tozu
2 çorba kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı tuz
2,5 su... DEVAMI
|
Burma Börek (görsel)
Bu tarif; Türkçe ve İngilizce altyazılıdır
[url... DEVAMI
|
Bursa Mutfak Kültürü
Bursa ve Yöresinin, bir kısmı artık kitaplarda kalan özgün yemekleri; düğün çorbası, etli erik yemeği, keşkek, nohutlu mantı... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4, 5, 6 ... 43, 44, 45 Sonraki »
|
