Sayfa: 1, 2 Sonraki »
|
Ayvalı Kestaneli Bademli Pilav
1 su bardağı pirinç
1, 5 su bardağı sıcak su
1 adet ayva
100 gr kestane
½ çay bardağı kabuksuz badem
1 adet kesme şeker
1 ort... DEVAMI
|
Ayvalı Kestaneli Lahana Sarması
Ayşe Tüter
1 orta boy lahana
2 adet ayva
1 Su bardağı ayıklanmış kebap kestane
2 su bardağı pi... DEVAMI
|
Ayvalı Kestaneli Pilav
Gerekli malzeme 8-10 kişilik
2 su bardağı pirinç
1 ayva
2 soğan
1 limonun suyu
300 gr kestane
150 gr ceviz,
2-3 dal maydanoz
3 çor... DEVAMI
|
Ayvalı Mantar Yahnisi
THY Skylife
500 gram dinlendirilmiş kuzu şiş
2 adet kuşbaşı doğranmış ayva
8 adet bütün arpacık soğanı
2 ... DEVAMI
|
Ayvalı Pilav
2 su bardağı pirinç
2 soğan
1 ayva
3 çorba kaşığı dolmalık fıstık
300 gr haşlanmış kestane
150 gr irice parçalanmış ceviz içi
3 su bardağı su
... DEVAMI
|
Besinlerin Protein Değerleri
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006
Bes... DEVAMI
|
Besinlerin, protein, yağ, karbonhidrat, su, tuz cetveli
Besinlerin protein, yağ, karbonhidrat, su, tuz ve kalori cetvelleri Prof. Cihat Abalıoğlu'nu... DEVAMI
|
Biberli Hindi
Malzeme
- 3 yemek kaşığı Sana Crème Bonjour tereyağlı margarin
- 1 kg hindi kuşbaşı
- 2 adet kuru soğan
- 2 adet domates
- 1 yemek kaşığı s... DEVAMI
|
Bölgelere Göre Yöresel Yemekler
Yasemin Ertaş - Makbule Gezmen Karadağ
Ülkemizde bölgelere göre besin tüketim durumu incelendiğind... DEVAMI
|
Bursa Mutfak Kültürü
Bursa ve Yöresinin, bir kısmı artık kitaplarda kalan özgün yemekleri; düğün çorbası, etli erik yemeği, keşkek, nohutlu mantı, kartalaç, zeyti... DEVAMI
|
Fırında Hindi
Malzemeler :
Hindi göğsü 3 Adet
Komili Riviera zeytinyağı 4 Yemek Kaşığı
Çekilmiş karabiber
Sosu için :
Komili Riviera zeytinyağı 3 ... DEVAMI
|
GİRESUN YEMEKLERİNDE KULLANILAN MALZEMELER
Giresun Valiliği
Giresun yemeklerinin malzemeleri insanı etkileyen bir doğallığa, tazel... DEVAMI
|
Gündelik Hayatta Yemek ve İçmek Üzerine
Kültür ve Turizm Bakanlığı
Osmanlı İmparatorluğu, 700 yıla yaklaşan ömrünün yanı sıra geni... DEVAMI
|
Günlük Karbonhidrat Gereksinimi
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006
... DEVAMI
|
Günlük Yağ Gereksinimi
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006
Bireyin d... DEVAMI
|
Isparta Özel Gün Yemek ve Yiyecekleri
Isparta İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Hayatın geçiş dönemleri olan doğum, sünnet, evlilik, a... DEVAMI
|
Kap - Kaçak ve Diğer Mutfak Takımları İle İlgili Lügatçe
Türk Dil Kurumu Kaynaklarından Derlenmiştir
1957 Ankara
ACEM OCAĞI (Küta... DEVAMI
|
Kestaneli Ananaslı Fırın Patates
1 kg Patates
1 Adet Kuru Soğan
4 Çorba Kaşığı Sıvıyağ
1 Su Bardağı Kestane
1 Su Bardağı Doğranmış ananas
2 Çay Kaşığı Tuz
2... DEVAMI
|
Kestaneli Hamurlu Hindi
Malzeme
- 500 g hindi kuşbaşı
- 3 yemek kaşığı
Sana Kase
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet sivri biber
- 4 diş sarımsak
- 4 adet ... DEVAMI
|
Kestaneli Pilav
Malzemeler:
2 su bardağı pirinç
3 su bardağı kaynar su
yarım kiio haşlanmış kestane
1 çay bardağı çam fıstığı
2 orta boy soğan
3 tane havuç... DEVAMI
|
Kestaneli Sebze
Malzeme
- 4 adet patates
- 300 g brüksel lahanası
- 200 g kestane
- 3 yemek kaşığı Sana Crème Bonjour tereyağlı margarin
- 3 adet taze so... DEVAMI
|
Kırmızı Lahanalı Hindi
1 paket Banvit Hindi Bonfile
50 gr tereyağı
1 adet soğan (iri doğranmış)
500 gr kırmızı lahana (ince şerit kesilmiş)
12 adet kestane (h... DEVAMI
|
Kocaeli Mutfak Sözlüğü
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi
Aflat: Yabani taşlı bir armut çeşidi.
Ağerik : Ak erik (erik türü).
Akar ... DEVAMI
|
Kuzu İncik
Giovanni Terracciano
4 adet kuzu incik (1.600 gr)
1 adet havuç
1 adet soğan
1 adet kereviz
3 yemek kaşığı zeytinyağ... DEVAMI
|
Macar Yemekleri
https://turkinfo.hu
Macaristan Avrupa’nın kileri olmuş bir dönem. Özellikle 2. Dünya Savaşı’ndan sonra yetişen zengin meyve çeşitler... DEVAMI
|
Mantarlı Kestaneli Hindi
Malzeme
- 500 g kuşbaşı hindi
- 2 adet kuru soğan
- 3 yemek kaşığı Sana Crème Bonjour
- 300 g mantar
- 250 g kestane
- 1... DEVAMI
|
Meyveli Kuzu
300 gr kuzu kuşbaşı
100 gr kestane
4 adet kuru kayısı
1 adet mandalina
Bir tutam tarçın
Bir tutam yenibahar
3 çorba kaşığı bulgur
1 adet soğan... DEVAMI
|
Mutfağın Günlük Yaşamımızdaki Yeri, Dünü-Bugünü
Kültür ve Turizm Bakanlığı
Mutfak , Saray Mutfağı , Ramazan , Mutfak Levazımatı , ... DEVAMI
|
Osmanlı Mutfağında Yapılan Başlıca Yemekler
Ayşe Fahriye’nin Ev Kadını 1884
ÇORBALAR VE ET SULARI
Av eti suyu, Balık suyu, Bezely... DEVAMI
|
Osmanlı Mutfağının Başlıca Yemekleri
Dr. Doğan KAYA
ÇORBALAR VE ET SULARI
Av eti suyu, Balık suyu, Bezelye çorbası, Ciğer çorbas... DEVAMI
|
|
Sayfa: 1, 2 Sonraki »
|
