|
Armutlu Pasta
Hilal Akçil
1 Paket Hazıır Çikolata Sos
1 Paket Hazır Vanilyalı Puding
4 Su Bardağı Süt
2 Adet Olgunlaşmış Armut
... DEVAMI
|
Aylara Göre Bitkisel Yiyecekler ve Örnek Mönüler
Doğadan uzakta yaşamaya o kadar alıştık ve alıştırıldık ki, belki hangi mevsimde hangi sebzeler ve meyveler bulun... DEVAMI
|
BESİNLERİN KURUTULARAK SAKLANMASI
Besinlerin kurutularak saklanması, besinlerde bulunan fazla suyun uçurularak, besinleri bozan küçük canlıların, faaliyet göstere... DEVAMI
|
Besinlerin Protein Değerleri
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006
Bes... DEVAMI
|
Besinlerin, protein, yağ, karbonhidrat, su, tuz cetveli
Besinlerin protein, yağ, karbonhidrat, su, tuz ve kalori cetvelleri Prof. Cihat Abalıoğlu'nu... DEVAMI
|
Doktor Bitkiler
• Ürik asit, soğan ve üzümden fellik fellik kaçar;
• Albümin taze fasulye karşısında duramaz;
• Kansızlığın, havuç, üzüm, ıspa... DEVAMI
|
Gündelik Hayatta Yemek ve İçmek Üzerine
Kültür ve Turizm Bakanlığı
Osmanlı İmparatorluğu, 700 yıla yaklaşan ömrünün yanı sıra geni... DEVAMI
|
Günlük Karbonhidrat Gereksinimi
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006
... DEVAMI
|
Günlük Yağ Gereksinimi
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006
Bireyin d... DEVAMI
|
Isparta Özel Gün Yemek ve Yiyecekleri
Isparta İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Hayatın geçiş dönemleri olan doğum, sünnet, evlilik, a... DEVAMI
|
KALP ŞEKLİNDE DÜĞÜN PASTASI
Malzemesi:
4,5 bardak un
1/4 bardak elma sirkesi
1 komposto kaşığı kabartma tozu
2 kahve kaşığı dövülmüş karanfil
2 kahve kaşığı ... DEVAMI
|
Kayseri Yemeklerinin Ana Malzemeleri
Kayseri Ticaret Odası
Yaprak
Kayseri'de en lezzetli, en mükemmel yaprak Erkilet yaprağıdır. ... DEVAMI
|
Kiler Hakkında
Anadolujet Magazin
Kış ayları için yiyecek malzemelerinin depolandığı kilerlerin sayısı yok denecek kadar azalsa da... DEVAMI
|
Konya Mutfağında Çetnevir
A. Sefa Odabaşı
Konya Mutfak Kültürü
Çetnevir, aslında bir yemek türü değildir. Yemeklerden sonra uzun ... DEVAMI
|
KURU MEYVELİ KEK
24 dilim için;
MALZEME:
Hamur:
300 gr. buğday unu,
200 gr. çavdar unu,
3 küp yaş maya,
1 yemek kaşığı şeker,
50 gr. tereyağı,
1 yumurta,... DEVAMI
|
Lezzet Bombası
1 paket kremşanti
1subardağı soğuk süt
2 paket pötibör bisküvi
1paket sütlü çikolata
10 adet badem
10 adet ceviz içi
1 çay bardağı siyah üzüm... DEVAMI
|
Mevlâna'nın Sofrası
THY Skylife
Ünlü İslam düşünürü Mevlâna, hayat felsefesini açıklarken sembollerinin çoğunu doğadan seçmiştir. ... DEVAMI
|
Meyve Tatlıları
Tuğrul Şavkar
Meyveler, tatlıcılıkta belki de en çok kullanılan ana malzemeler arasındadır. Zaten meyveler mutfak... DEVAMI
|
Meyve Tatlıları Hakkında
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2007
Meyvele... DEVAMI
|
Mutfağın Günlük Yaşamımızdaki Yeri, Dünü-Bugünü
Kültür ve Turizm Bakanlığı
Mutfak , Saray Mutfağı , Ramazan , Mutfak Levazımatı , ... DEVAMI
|
Mutfak Kültürümüzde Kurutulmuş Yiyecekler
Kültür ve Turizm Bakanlığı
Yiyeceklerin kurutulması, ülkemizde toplumsal yapı ile bağlan... DEVAMI
|
Osmanlı Mutfağında Yapılan Başlıca Yemekler
Ayşe Fahriye’nin Ev Kadını 1884
ÇORBALAR VE ET SULARI
Av eti suyu, Balık suyu, Bezely... DEVAMI
|
Osmanlı Mutfağının Başlıca Yemekleri
Dr. Doğan KAYA
ÇORBALAR VE ET SULARI
Av eti suyu, Balık suyu, Bezelye çorbası, Ciğer çorbas... DEVAMI
|
Şekerlemeler Hakkında
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2007
Şekerleme;... DEVAMI
|
Tart Yapımında İç Gereçlerin Kullanımı
Tart, tartölet ve paylar için kullanılan iç gereçler dolgu maddesidir. Kullanılan marmelat, sos ve kremanın birbiri ile uyu... DEVAMI
|
Yaban Mersinli Karaca
6 kişilik
Terbiye için: 0.75 l sirke,
1 cm taze, soyulmuş zencefil kökü,
yarım çubuk tarçın,
3 karanfil,
1 kasık ucu toz hintcevizi... DEVAMI
|
YEMEK TAVSİYELERİ
NEKAHATTEKİLERE VE İŞTİHASIZLARA MAHSUS REJİM YEMEKLERİ:
Beyin haşlaması
Dana et suyu ile çorba
Az tuzlu piliç haşlaması
Tapioca çorbası
Ku... DEVAMI
|
|
|
