Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
118,529 Yemek Tarifine 5,030,305,772 defa bakıldı


Selanik Gevreği

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Afgan Yemekleri
Alman Yemekleri
Amerikan Yemekleri
Arap Yemekleri
Arjantin Yemekleri
Avustralya Yemekleri
Avusturya Yemekleri
Azeri Yemekleri
Belçika Yemekleri
Brezilya Yemekleri
Bulgar Yemekleri
Çeçen Yemekleri
Çin Yemekleri
Danimarka Yemekleri
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Endonezya Yemekleri
Filipinler Yemekleri
Finlandiya Yemekleri
Fransız Yemekleri
Güney Afrika Cumhuriyeti Yemekleri
Gürcistan Yemekleri
Haiti Yemekleri
Hint Yemekleri
Hırvat Yemekleri
Hollanda Yemekleri
İngiliz Yemekleri
İran Yemekleri
İrlanda Yemekleri
İskandinav Yemekleri
İskoç Yemekleri
İspanyol Yemekleri
İsrail Yemekleri
İsveç Yemekleri
İsviçre Yemekleri
İtalyan Yemekleri
Japon Yemekleri
Katolik Yemekleri
Kazak Yemekleri
Kırgız Yemekleri
Kore Yemekleri
Küba Yemekleri
Macar Yemekleri
Meksika Yemekleri
Norveç Yemekleri
Özbek Yemekleri
Pakistan Yemekleri
Peru Yemekleri
Polonya Yemekleri
Portekiz Yemekleri
Romen Yemekleri
Rus Yemekleri
Slovak Yemekleri
Tahiti Yemekleri
Tayland Yemekleri
Venezuela Yemekleri
Vietnam Yemekleri
Yeni Zellanda Yemekleri
Yunan ve Batı Trakya Türk Yemekleri
Diyet
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemekleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Selanik Gevreği

Bayram
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 03.11.2005
Mesajlar: 107
Şehir: Almanya
Kısa URL: http://ml.md/lc5889
Gönderme Tarihi: 02.Tem.2006
3,271 defa indirildi / yazdırıldı




4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı ceviz
2 çay kaşığı anason
1/2 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı sirke

Bütün malzemeleri karıştırarak bir hamur yoğurun. Yağlanmış fırın tepsisine hamuru düzgünce yayın. 180 derece ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin. Fırından çıkarıp 1 cm kalınlığında dilimler yapın. Dilimleri ters düz edip tekrar fırına verin. Gevrekleşinceye kadar tutup fırından çıkarın.


ML® Sütlü Selanik Tatlısı için tıklayın




Selanik Gevreği

Şevkiye
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 18.06.2014
Mesajlar: 27
Şehir: Isparta
Kısa URL: http://ml.md/lc99139
Gönderme Tarihi: 19.Haz.2014
1,377 defa indirildi / yazdırıldı




4 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 su bardağı Antep fıstığı
100 gr eritilmiş margarin
1,5 su bardağı kuru incir, kayısı, üzüm karışımı
1 yemek kaşığı sirke
Yarım paket kabartma tozu

Derin bir kaba yumurta ve toz şekeri alıp mikserle çırpın. Eritilmiş margarini ilave edip çırpmaya devam edin. Un ve kabartma tozunu ekleyip kaşıkla birkaç kez karıştırın. Kuru meyveleri ilave edip karıştırmaya devam edin. Büyük bir fırın tepsisini yağlayıp karışımı içine dökün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Tepsiyi fırından çıkarıp ılınması için bekletin. Orta büyüklükte dilimleyin. Dilimlediğiniz Selanik gevreklerini başka bir fırın tepsisine dizin. 170 derecede 15 dakika pişirin. Fırın kapatıp gevrekler kuruyana kadar sıcak fırında bekletin. Selanik gevreklerini tepsiden alıp servis tabağına dizin.




Selanik Gevreği

İsmet Atabay
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 01.09.2014
Mesajlar: 321
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc121078
Gönderme Tarihi: 18.Kas.2016
373 defa indirildi / yazdırıldı




2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı limon suyu
1 çay bardağı ceviz
1 çay bardağı fındık
1 çay bardağı yer fıstığı
1 çay bardağı kuru üzüm
1 çay bardağı kuru incir
1 çay bardağı kuru kayısı

Kuru üzümler ıslatılarak şişmesi sağlanır. İncir ve kayısılar küçük küpler halinde kuru üzümlerin büyüklüğünde dilimlenir.
Ceviz, fındık ve yer fıstıkları da kuru üzüm boyutlarında doğranır.
Geniş bir kaba un ve üzerine kabartma tozu konarak iyice karıştırılır. Unun üzerine ceviz, fındık, yer fıstığı, kuru üzüm, kuru incir ve kuru kayısı konarak unla birlikte iyice karıştırılır.
Ayrı bir kapta yumurtalar kırılarak üzerine toz şeker eklenir, mikserle şeker tamamen beyazlaşıncaya kadar çok iyi karıştırılır. Üzerine sıvı yağ ve limon suyu eklenerek iyice karıştırılır.
Eriyen yumurtalı kırışımın üzerine yarım limonun suyu sıkılarak unlu karışımın üzerine dökülr ve malzemeler bütünleşinceye kadar iyice karıştırılır.
Fazla derin olmayan bir tepsiye yağlı kağıt serilerek üzerine hazırlanan karışım dökülür, yayılır ve üzeri düzeltilir.
Tepsi önceden ısıtılmış 180 derece fırına verilir, ilk 20 dakika kapağı hiç açılmaz. Bir kürdan batırılarak pişip pişmediği kontrol edilir.
Fırından alınan kek bir süre soğutulur, kağıdından ayrılır, önce boyuna ikiye kesilir, sonra dilim dilim kesilir.
Kek dilimleri tekrar tepsiye dizilerek fırına verilir, yakmadan iyice kurutulur.









Selanik Gevreği Tarifleri Yunan ve Batı Trakya Türk Yemekleri







(3 adet Selanik Gevreği 84,377 defa bakıldı)

1 2 3

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle