Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Zeytinyağlılar > Zeytinyağlı Ispanak Kökü (4 adet - 112,314 defa bakıldı)

Zeytinyağlı Ispanak Kökü


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Zeytinyağlı Bakla Tarifleri
Zeytinyağlı Bamya Tarifleri
Zeytinyağlı Bezelye Tarifleri
Zeytinyağlı Biber Tarifleri
Zeytinyağlı Börülce Tarifleri
Zeytinyağlı Domates Tarifleri
Zeytinyağlı Enginar Tarifleri
Zeytinyağlı Fasülye Tarifleri
Zeytinyağlı Havuç Tarifleri
Zeytinyağlı Ispanak Tarifleri
Zeytinyağlı Kabak Tarifleri
Zeytinyağlı Kereviz Tarifleri
Zeytinyağlı Lahana Tarifleri
Zeytinyağlı Patates Tarifleri
Zeytinyağlı Patlıcan Tarifleri
Zeytinyağlı Pırasa Tarifleri
Zeytinyağlı Sebze Tarifleri
Zeytinyağlı Türlü Tarifleri
Zeytinyağlı Yerelması Tarifleri
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Zeytinyağlı Ispanak Kökü

Nurpare
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 09.12.2006
Mesajlar: 52
Şehir: Ankara-Maltepe
Kısa URL: https://ml.md/lc12441
Gönderme Tarihi: 07.Mar.2007
2,254 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler:
1 kg ıspanak kökü (sapı)
2 adet orta boy havuç
1 adet iri kuru soğan
1,5 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı su

Yapımı:
1 çay bardağı zeytinyağı tencereye konur. Isınınca ince kıyılmış soğan eklenir, şeffalaşana kadar kavrulur. hemen ardından kuşbaşı büyüklüğünde doğranmış havuç atılır. Havuç yarım pişince ıspanak kökleri ilave edilir. 5 dakika kavurduktan sonra şeker, tuz ve su katılır. Kapaklı olarak 20-25 dakika kısık ateşte pişirilir, ateşten alınır, 10 dakika sonra kalan yarım çay bardağı zeytinyağı gezdirilir. Ilık ya da soğuk olarak sofraya getirilir.


ML® Ispanak Kökü Kuşhane için tıklayın



Zeytinyağlı Ispanak Kökü

kıvılcım
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 04.12.2009
Mesajlar: 20
Şehir: Antalya
Kısa URL: https://ml.md/lc44230
Gönderme Tarihi: 04.Arl.2009
2,029 defa indirildi / yazdırıldı




2 kg. ıspanak
1 su bardağı zeytinyağı
2 adet orta boy domates
1/2 su bardağı pirinç
Yeterince tuz, karabiber

YAPILIŞI:
Ispanakların yapraklarını ayıklayıp, bir kenara ayınnız. Ayırdığınız bu yaprakları ayrı bir ıspanak yemeğinde kullanınız.
Ayıkladığınız kökleri iyice yıkayınız. Kökleri keserken yaprakların çok dibinden kesmeyiniz. 6-7 santim yaprak saplarını köklerin üzerinde bırakınız. Hazırladığınız ıspanak köklerini bir tencereye koyunuz. Yıkayıp ayıkladığınız yarım su bardağı pirinçli ıspanakların üzerine dökünüz.
Domateslerin kabuğunu çıkarıp kuşbaşı doğrayıp ilave ediniz. Bir su bardağı zeytinyağının üzerine dökünüz. Bir tutam tuz ve karabiber serpip, bir su bardağı su ilave ediniz. Orta hararetli ateş üzerinde 30-40 dakika pişiriniz.
Ispanaklar yumuşayınca ateşten indiriniz. Soğutup ikram ediniz.


Zeytinyağlı Ispanak Kökü

kumanda
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 18.07.2019
Mesajlar: 19
Şehir: Kastamonu
Kısa URL: https://ml.md/lc144291
Gönderme Tarihi: 18.Tem.2019
594 defa indirildi / yazdırıldı




500 gr. ıspanağın ayıklanmış kökleri
1 adet orta boy soğan
1 yemek kaşığı kırıklı pirinç
2 adet kesme şeker
1 çay kaşığı tuz
1 adet ufak domates
5 yemek kaşığı saf zeytinyağı
2 su bardağı su

Zeytinyağını tencereye koyun. Üzerine yemeklik doğradığınız soğanları ilave edin. Pembeleşinceye kadar kavurun. Pirinç tuz, şeker ve kabuğu soyulmuş küçük doğranmış domatesleri de ilave edin ve biraz daha kavurun. Yıkanmış ıspanak köklerini ve suyu ilave ederek pirinçler patlayana kadar pişirin. Soğuk ve limonla servis yapılır.



Zeytinyağlı Ispanak Kökü

Somuncu
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc172276
Gönderme Tarihi: 26.May.2023
422 defa indirildi / yazdırıldı




Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı

2 kg körpe ıspanak
150 ml zeytinyağı
1 adet büyük boy soğan, ince doğranmış
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz

Ispanakları bol suda yıkayın. Yapraklarını dip kısmından keserek başka bir yemekte kullanmak üzere ayırın.
Ispanağın kök ve saplarını 2-3 parmak genişliğinde kesin, tekrar bol suda yıkayarak süzgece alın.
Zeytinyağını bir tencerede ısıtın, soğanı ilave edin ve sararıncaya kadar kavurun.
Ardından ıspanak kökünü, tuz ve şekeri ilave edin. Kendi suyunda kısık ateşte pişirin. Suyunu çekerse az miktarda (100 ml kadar) su ilave edin ve ıspanak kökleri yumuşayınca ocaktan alın.
Soğuduktan sonra sade olarak veya üzerine sarımsaklı yoğurt koyarak servis edin.

Not: Ispanak yaprakları soğanla kavrularak yumurtalı ıspanak hazırlanabilir veya börek harcı olarak kullanılabilir. Ispanak kökü pişirilirken 1 çorba kaşığı yıkanıp ıslanmış ve süzülmüş pirinç eklenebilir. Ispanak Türk mutfağında çok çeşitli şekillerde kullanılan bir sebzedir. Yapraklarından yemek yapılmasının yanı sıra, gözlemelere ve börek içlerine girer. Yapraklar kullanıldıktan sonra sap ve kök kısımları ziyan edilmez. Hatta yapraklar, sap ve kök bütün kalacak şekilde kesilir, kök ve sap kısmı ayrıca pişirilir. Ispanağın kök kısmının tatlımsı bir tadı vardır ve soğanla zeytinyağlı pişince son derece özel bir yemek olur.







Zeytinyağlı Ispanak Kökü Tarifleri Zeytinyağlılar



(4 adet Zeytinyağlı Ispanak Kökü 112,314 defa bakıldı)

1 2 3 4

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort