Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 30, 31, 32, 33, 34 Sonraki »
|
Tekirdağ Yemeklerinin Gruplandırılması
Enver Şimşek
Tekirdağ’ın incelenen yemek kültürünün çok çeşitli olduğu d... DEVAMI
|
Tel Tel Ali
1 su bardağı erişte
2 adet domates
2 dal ada çayı
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tozşeker
1 çay bardağı et suyu
1 a... DEVAMI
|
Tike Kebabı (Gaziantep)
Yarım kg. et
100 gr. kuruk yağı
1 er çorba kaşığı domates ve biber salçası
4 diş sarımsak
3 çorba kaşığı zeytinyağ... DEVAMI
|
Tofu Salata
5 yaprak marul
5 yaprak kıvırcık
350 gr tofu
5 yaprak polorosso
5 yaprak lulorosso
5 yaprak endivyen
5 yaprak maskulin
1 adet salatalık
1 ... DEVAMI
|
Tokat Böreği
1 adet ekmek hamuru
1 çay bardağı ılık su
1 çay bardağı sıvı yağ
Kızartmak için sıvı yağ
100 gram lor peyniri
5 dal maydanoz
... DEVAMI
|
TON BALIĞI VE TAZE DOMATES İLE GNOCCHETTI
350 g. Gnocchetti makarna
1 kutu ufak ton balığı
4 adt taze domates
2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
1 ... DEVAMI
|
Ton Balıklı Domates Soslu Makarna
1 kutu ton (160 g.)
15 g. toz şeker
400 g. şerit makarna
2 adet soğan
1-2 diş sarmısak
45 ml. sıvı yağ
30 g. siy... DEVAMI
|
Ton Balıklı makarna Salatası
Yarım paket makarna
150 gram ton balığı konservesi
Yarım demet semizotu
12 adet kiraz domates
Yarım limonun suyu
2 çor... DEVAMI
|
Ton Balıklı Makarna Sosu
1 adet ton balığı konservesi (1 kişilik makarna için)
1 küçük soğan (arzunuza gore değişir)
1 adet domates
Yeşil zeytin
... DEVAMI
|
Ton Balıklı Rulo Patlıcan Sarması
220 gram konserve ton balığı
200 gram patlıcan
1 adet domates
20 adet çekirdekleri çıkartılmış zeytin
180 gra... DEVAMI
|
TON BALIKLI SALATA
Ümit Usta
1 kutu ton balığı
1 adet kırmızı dolma biber
2 adet domates
2-3 adet kornişon turşu
6 a... DEVAMI
|
TON SALATASI
Necip Usta
1) 100 gram ton balığı alınız.
2) 1/2 dolma biberi kibrit gibi doğrayınız. 1/2 domatesi 4 parça... DEVAMI
|
TONBALIKLI MAKARNA
400 gr makarna
70 gr ton balığı (kutu)
1 bardak zeytinyağı
1 diş sarımsak
1 domates (büyük)
1 demet maydanoz
tuz
karabiber
M... DEVAMI
|
Tost Ekmekli Pizza
10 dilim tost ekmeği
1/2 şişe süt
Taze kaşar peyniri
Domates dilimleri
Mantar
Zeytin
Tost ekmeklerini yağlanmış tepsiye dizin. ... DEVAMI
|
Tuna Balık Soslu Spagetti (Diyet)
Selçuk Kuzu
MALZEMELER
500 gram spagetti
1 diş sarımsak
4 adet konkase domates
250 gram... DEVAMI
|
Turşulu Bulgur Salatası
2 su bardağı ince bulgur
2 soğan
5-6 dal taze soğan
2 domates
2-3 sivribiber
1 kırmızı soğan
10 kornişon turşusu
1 deme... DEVAMI
|
Türk Kahvaltı Kültürü
Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı
Gerek çeşit açısından zenginliği gerekse malzeme kalitesiyle... DEVAMI
|
Türk Mutfağına Özgü Dolma ve Sarmalar
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 200... DEVAMI
|
Türk Mutfağının Gelişimine Etki Eden Faktörler
Mehmet Sarıoğlan - Gülhan Yalın
Mutfak kültürü kavramından bahsedildi... DEVAMI
|
Türk Mutfak Kültürünün Genel Nitelikleri
Kültür ve Turizm Bakanlığı
Türk mutfak kültürünün niteliklerini ele alırk... DEVAMI
|
Un Çorbası
1 litre kadar tavuk veya et suyu
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı kuru nane
1 yemek kaşığı tatlı pul biber
1 yemek kaşığı kekik
... DEVAMI
|
Urfa Mutfağı Hakkında
Mutfak kültürü geçmişten geleceğe aktarılarak gelen en zengin kültürel mirasımızdır. Bir ülkenin, bir coğrafyanın veya bir... DEVAMI
|
USKUMRU PİLAKİSİ
8 Uskumru
4 Diş sarımsak
3 Soğan
1 Demet maydanoz
1 Kahve fincanı domates salçası
1 Limon
1 Bardak su
Yeteri kadar ... DEVAMI
|
Üç Peynirli ve Otlu Tart (Alaçatı İzmir)
Alaçatı Ot Festivali 2013
Hamuru için:
70 Cc Zeytinyağı
1 Adet Soğan (İrice... DEVAMI
|
Üç Renkli Mantarlı Tortellini (İtalya)
bir tutam safran
1/2 tatlı kaşığı tuz
350 g sert un
125 g ince irmik
2 küçük yumurta (çırpılmış)
2 ç... DEVAMI
|
Vejateryan Salata
1 adet kıvırcık
1 adet turp
1 adet karalahana
7-8 adet cherry domates
1 adet salatalık
1 adet limon
1 adet fasülye tursusu konservesi... DEVAMI
|
Vejetaryen Sandviç
Elif Korkmazel
1 adet sandviç ekmeği
6 dilim kaşar peynir
4 yaprak marul
2 adet salatalık
50 gram bey... DEVAMI
|
Yağlama (Kayseri)
Gazi Üniversitesi Türk Halkbilimi Araştırma ve Uygulama Merkezi
Sosu için:
300 gram kıyma
4-5 kaşık z... DEVAMI
|
Yalancı İskender
300 gr. kıyma
1 adet biftek
2 adet domates
2 adet sivribiber
1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
1 adet ekmek
1 tatlı kaşığı ... DEVAMI
|
YALVAÇ MUTFAK KÜLTÜRÜ
https://www.yalvac.bel.tr
Yalvaç'ta günümüzde çoğunluğu bahçe içinde iki katlı evlerde yaşanmaktadır. Yalvaç ... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 30, 31, 32, 33, 34 Sonraki »
|
