Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4 ... 318, 319, 320 Sonraki »
|
Açma Yufka İle Muska Böreği
5 Yemek Kaşığı Sana Hamurişi
5 Adet El Açması yufka
250 gr beyaz peynir
15 Dal maydanoz
1 Tatlı Kaşığı pulbiber
1... DEVAMI
|
Adak Aşı (Burdur)
https://www.kulturportali.gov.tr
Bir tavuk veya horoz pişirilir. Ayrı bir tencerede tavuk suyuyla bulgur pilavı pişirilir. A... DEVAMI
|
Adana Böreği
1 paket baklavalık yufka
1,5 adet yufka
Tost peyniri
Kaşar peyniri
Dil peyniri
2 yemek kaşığı tereyağı
Sosu için:
1 su bardağı s... DEVAMI
|
Adana Böreği
16 yaprak baklavalık yufka
1,5-2 adet yufka
2 yumurta
1 su bardağı süt
Tuz
Kaşar peyniri
Çeçil peyniri
Tereyağı
Öncelikle tavam... DEVAMI
|
Adana Böreği
MasterChef
5 adet hazır yufka
300 g beyaz peynir veya lor peyniri
100 g rendelenmiş kaşar peyniri
1 tutam maydanoz (ince kıyılmış)
10... DEVAMI
|
Adana Böreği
1 paket baklavalık yufka
2 adet yufka
2 adet yumurta
1 su bardağı süt
Çeçil peyniri
Kaşar peyniri
Dil peyniri
Tereyağı
Sıvıyağ
... DEVAMI
|
Adana Böreği (Baklava Yufkası)
1 paket baklavalık yufka
1 paket su böreklik yufka
Tost peyniri
Kaşar peyniri
Dil peyniri
2 yemek kaşığı tereyağı
... DEVAMI
|
Adana Kebap
600 gram yağlı kıyma
1 soğan
20 gram kuyruk yağı
2 küçük acı biber
4 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
Kekik
Kırmızı pul biber
6 dal ... DEVAMI
|
Adana Kebap
Fatma Arslantaş
1 kilo kadar orta yağlı koyun etinden kıyma
Tuz
Pul biber
Bir kilo kıymaya tuz ve bolca pul ... DEVAMI
|
Adana Mutfağı
Prof. Dr. Erman Artun
Adana mutfak kültürünün coğrafi konumu ve tarihsel bağlarıyla kendine özgü bir duru... DEVAMI
|
Adana Mutfak Sözlüğü
Ağız: Doğum yapmış hayvanın ilk sütü
Ağartı: Süt
Avcar: Sos
Bacit: Sürahi
Banadura: Domates
Bakraç: Bakırdan yap... DEVAMI
|
Adana Ocakbaşı Çankaya
BA Öncelikle sizleri tanıyabilir miyiz?
HY Burası Tarihi Adana Ocakbaşı, adım Halim Yeniay, ortağ... DEVAMI
|
Adana Usulü Kızartma Mantı
Mantı Hamuru için;
2 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
2 su bardağı un
Gerekirse 3-4 yemek kaşığı su
Ayrıca;
250 gr ... DEVAMI
|
Adana'da Özel Günlere Ait Yemekler
Prof. Dr. Erman Artun
Törenler, toplumsal yaşamda önemli yer tutar. Adana'da belli günler... DEVAMI
|
Adana'da Mevsim Hazırlıkları
Fatma Arslantaş
Türk mutfak kültürü, içinde bulunduğu coğrafyaya bağlı olarak geli... DEVAMI
|
Adana'da Yufka Ekmeği
Fatma Arslantaş
Yufka ekmeği kışlık hazırlanan bir yiyecektir.
Anadolu’nun hemen hemen her b... DEVAMI
|
ADAPAZARI BÖREĞİ (Sakarya)
250 gram ayranı alınmış tereyağı
125 gram kaynar su
Hamuru için:
5 kahve fincanı süt (350 gram)
6,5 bardak ekstra un (6... DEVAMI
|
ADAPAZARI USULÜ BÖREK İÇİ (Sakarya)
Necip Usta
250 gram beyaz peynir
2 adet yumurta
2 çorba kaşığı yoğurt
1/2 kahve... DEVAMI
|
Âdi Baklava
Melceü't - Tabbahin (Mehmed Kâmil 1844)
Türkiye Yazma Eserler Kurumu Başkanlığı Yayınları
Beşinci fas... DEVAMI
|
Afganistan Böreği
5 yufka
1 soğan
1 tabak kıyılmış lahana
1 tabak doğranmış ısırganotu
2 pırasa
4 yemek kaşığı soya sosu
5 yemek kaşığı... DEVAMI
|
Afyon Böreği (Afyonkarahisar)
Ankara Büyükşehir Belediyesi
Belmek Yemek Kitabı
2 adet yumurta
4 çorba kaşık yoğurt
1... DEVAMI
|
Afyon Bükmesi (Afyonkarahisar)
https://www.elele.com.tr
Hamuru için:
4,5 su bardağı un
1 adet yumurta
1 çay bardağı zeytinyağı
½ çay ... DEVAMI
|
Afyonkarahisar'ın Sosyal ve Kültürel Yaşamında Mutfağın Etki
Afyonkarahisar İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Afyon... DEVAMI
|
Ağızda Dağılan Börek
1 Paket Sana Klasik
0,5 Çay Bardağı sıvıyağ
2 Yemek Kaşığı sirke
200 ml soda
1 Tatlı Kaşığı tuz
1 Su Bardağı su
... DEVAMI
|
Ağpakla (Nevşehir)
Nevşehir Valiliği
Yörede kuru fasulyeye ağpakla denir. Beyaz fasulye, yağ ve kemikli et karışımı bir... DEVAMI
|
Ağrı Mutfağı
Ağrı toprağı ve ikliminin sebze tarımına fazla elverişli olmaması yüzünden sebze üretimi yetersizdir. Onun için Ağrı mutfağında t... DEVAMI
|
Ağzı Açık (Afyonkarahisar)
Afyonkarahisar İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
2 Kg Un
1 Çay Kaşığı Tuz
50 Gr İç Ya... DEVAMI
|
Ağzı Açık (Afyonkarahisar)
Ebru Aydın
Hamuru için:
12 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
Yeterli miktarda su
İçi ... DEVAMI
|
Ağzı Açık (Eskişehir)
3 su bardağı un
1 kahve fincanı süt
1 kahve fincanı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tutam tuz
Aralarına sürmek... DEVAMI
|
Ağzı Açık (Şanlıurfa)
Hamuru için:
4 su bardağı un
2 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1,5 su bardağ... DEVAMI
|
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3, 4 ... 318, 319, 320 Sonraki »
|
