Yörede kuru fasulyeye ağpakla denir. Beyaz fasulye, yağ ve kemikli et karışımı bir çömleğe konur. Çömlek yufka ekmeğinin pişirildiği tandıra gömülür. Gömülü olduğu yerde üç dört saat pişer.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Ağpakla (Nevşehir) tarifi, İç Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Ağpakla (Nevşehir) tarifi, 7,971 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
