Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,758 Bölümdeki 144,676 Yemek Tarifine
5,808,269,348 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Çorba Tarifleri > Sütlü Mantar Çorbası (5 adet - 220,331 defa bakıldı)

Sütlü Mantar Çorbası

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Acı Çorba Tarifleri
Balık Çorbası Tarifleri
Domates Çorbası Tarifleri
Düğün Çorbası Tarifleri
Ekşi Çorba Tarifleri
Ezme Çorba Tarifleri
Et Suyu Tarifleri
Etli Çorba Tarifleri
Fasulye Çorbası Tarifleri
Havuç Çorbası Tarifleri
Ispanak Çorbası Tarifleri
İşkembe Çorbası Tarifleri
Kabak Çorbası Tarifleri
Karnabahar Çorbası Tarifleri
Konsome Tarifleri
Kruton Tarifleri
Köfteli Çorba Tarifleri
Kremalı Çorba Tarifleri
Lahana Çorbası Tarifleri
Makarnalı Çorba Tarifleri
Mantar Çorbası Tarifleri
Mercimek Çorbası Tarifleri
Mısır Çorbası Tarifleri
Nohutlu Çorba Tarifleri
Patates Çorbası Tarifleri
Patlıcan Çorbası Tarifleri
Peynirli Çorba Tarifleri
Pırasa Çorbası Tarifleri
Pirinç Çorbası Tarifleri
Sarımsak Çorbası Tarifleri
Sebze Çorbası Tarifleri
Şehriye Çorbası Tarifleri
Soğan Çorbası Tarifleri
Soğuk Çorba Tarifleri
Süt Çorbası Tarifleri
Tarhana Çorbası Tarifleri
Tavuk Çorbası Tarifleri
Tavuk Suyu Tarifleri
Terbiyeli Çorba Tarifleri
Toyga Çorbası Tarifleri
Yoğurt Çorbası Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı





Sütlü Mantar Çorbası

Seval Hoşgör
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 17.12.2006
Mesajlar: 52
Şehir: Adana
Kısa URL: https://ml.md/lc9897
Gönderme Tarihi: 17.Arl.2006
2,975 defa indirildi / yazdırıldı




Yarım bardak süt
8 bardak et suyu
125 gr. mantar
Biraz tuz
1 kahve fincanı un
Yarım limon
Yarım demet nane
2 çorba kaşığı (silme) sofra margarini

İyice ayıklayıp yıkadığınız mantarları bir kaba koyun. Limon suyunu ilave edin. Karıştırıp bırakın. Öte yandan yağı tencereye koyup kızdırın hafifçe. Mantarları atıp 1-2 dakika kavurduktan sonra et suyunu ilave edin, bırakın kaynasın. Ayrı bir kapta karıştırıp hallettiğiniz sütle unu, kaynamakta olan çorbaya ilave edin. Tuzunu da koyup karıştırın. Ve orta ateşte 20 - 25 dakika pişirip indirin. Üzerine, kıyılmış naneyi serpip sıcak sıcak servis yapın.




Sütlü Mantar Çorbası

feriha
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 16.09.2011
Mesajlar: 45
Şehir: Sivas
Kısa URL: https://ml.md/lc75524
Gönderme Tarihi: 05.May.2012
2,249 defa indirildi / yazdırıldı




Yarım kilo mantar
1 su bardağı süt
4 çorba kaşığı un
Bir miktar tuz

Mantarlar temizlenip ince ince doğranır. Un ve su blenderle çırpılıp tencereye alınır. Mantarlar ilave edilir. Tuz ekle­nip 20 dakika pişirilir. En son süt eklenip 5 dakika daha pişi­rilir.




Sütlü Mantar Çorbası

TUBA
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 18.06.2005
Mesajlar: 153
Kısa URL: https://ml.md/lc76718
Gönderme Tarihi: 13.Haz.2012
2,198 defa indirildi / yazdırıldı




200 gr. mantar
1 adet soğan
2 çorba kaşığı un
1 su bardağı süt
1 çorba tereyağı
3 su bardağı su
2 adet sivri biber
Tuz
Karabiber
Kırmızı pul biber

Mantarlar ve sivri biberleri ince ince kıyın, tereyağında beş dakika kavurun. Üzerine rendelenmiş soğanı ilave edip beş dakika daha pişirin. Üzerine unu serpin, sütü de ilave edip karıştırın. Su, tuz ve karabiberi de ekleyip kaynamaya bırakın. Beş dakika kaynattıktan sonra ocaktan alın ve üzerine kırmızı pul biber serpin.




Sütlü Mantar Çorbası

Oya Ovalı
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 18.10.2018
Mesajlar: 25
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc137766
Gönderme Tarihi: 19.Ekm.2018
257 defa indirildi / yazdırıldı




http://www.ebruomurcali.com.tr

400 gr. mantar
5 diş sarımsak
2 çorba kaşığı un
4 çorba kaşığı tereyağı
Yarım su bardağı krema
1 su bardağı süt
4 su bardağı su
Tuz, karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çorba kaşığı kekik

1 çorba kaşığı tereyağında doğranmış mantarlarınızı sarımsakla beraber soteleyin. Mantarlar suyunu çekince ocaktan alın ve bekletin. Ayrı bir tencerede, kalan tereyağında unu pembeleşene kadar kavurun, üzerine 4 su bardağı sıcak suyu ve sütü dökün ve bir taşım kaynatıp kızarmış mantarları ilave edin. Çorbanızı karıştırarak 15 dakika pişirin. Süt, kremayı ve baharatları ekleyerek bir taşım kaynatıp servis yapın.





Sütlü Mantar Çorbası

nurettin
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 30.07.2019
Mesajlar: 23
Şehir: Nevşehir
Kısa URL: https://ml.md/lc144645
Gönderme Tarihi: 02.Ağu.2019
63 defa indirildi / yazdırıldı




350 gram kültür mantarı
1 limonun suyu
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
3 yemek kaşığı un
1 su bardağı süt
4 su bardağı su
Tuz
Karabiber

Mantarları küp küp doğrayın ve bir tencereye alın.
Üzerini geçecek kadar su ilave edin. Limon suyunu da ekleyip mantarları güzelce haşlayın.
Ayrı bir tencerede tereyağını eritip zeytinyağını ekleyin. Unu da yağa ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
Hafifçe pembeleşen unun üzerine sütü yavaş yavaş ekleyin ve sürekli karıştırın.
Haşladığınız mantarların yanı sıra 4 su bardağı su ile tuz ve karabiberi de tencereye ekleyin.
Sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişirin. Kaynayınca altını kısıp 5 dakika daha pişirin. Çorbanız hazırdır.









Sütlü Mantar Çorbası Tarifleri Çorba Tarifleri



(5 adet Sütlü Mantar Çorbası 220,331 defa bakıldı)

1 2 3 4 5

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
Anlık ziyaretçi: 82
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2019 Bütün Hakları Saklıdır