Kısa URL: https://ml.md/lc134442
Gönderme Tarihi: 29.May.2018
885 defa indirildi / yazdırıldı
4 tane sosis
1 çay kaşığı un
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı salça
2 adet sivri biber
1 adet domates
1 bardak su
Tuz
Kekik
Teflon tavada yağı eritelim.
Yağın içine unu atıp kavuralım.
Un pembeleşince küp küp doğranmış domatesi ve halka doğranmış biberleri atalım.
Ardından salçayı atalım, pişirelim.
Halka halka doğranmış sosisleri ve 1 bardak suyu ekleyip pişirelim.
Pişince baharatları ekleyelim.
İstenirse üstüne kaşar rendelenebilir.
2-3 adet sosis
1 yemek kaşığı salça
1 çay bardağı su
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Karabiber
Nane
Kekik
Pulbiber
Tereyağını tavada biraz eritip üzerine doğradığımız sosisleri ilave edip güzelce kavuruyoruz.
Pişen sosislere baharatları da ekliyoruz.
Bir kabın içinde salçayı suyla açıp sosislere döküyoruz.
Salçalı sos bir iki kaynadıktan sonra sosisimiz hazır.
Kısa URL: https://ml.md/lc158535
Gönderme Tarihi: 30.Haz.2021
342 defa indirildi / yazdırıldı
1 paket sosis
1 çorba kaşığı domates salçası
1 çay bardağı sıcak su
3 çorba kaşığı zeytinyağı
Sosislerin baş kısımlarına artı şeklinde çizik atılır.
Tavaya zeytinyağı konur, kızınca salça eklenir.
Birkaç dakika kızaran salçanın üstüne sosisler ilave edilip, kavurmaya devam edilir.
En son sıcak suyu ekleyerek 5 dakika kadar kaynatılır.
Sosisler servise hazır.
