Salçalı Sosis
1 paket sosis
1 çorba kaşığı domates salçası
1 çay bardağı sıcak su
3 çorba kaşığı zeytinyağı
Sosislerin baş kısımlarına artı şeklinde çizik atılır.
Tavaya zeytinyağı konur, kızınca salça eklenir.
Birkaç dakika kızaran salçanın üstüne sosisler ilave edilip, kavurmaya devam edilir.
En son sıcak suyu ekleyerek 5 dakika kadar kaynatılır.
Sosisler servise hazır.