Salçalı Sosis
https://www.milliyet.com.tr
2-3 adet sosis
1 yemek kaşığı salça
1 çay bardağı su
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Karabiber
Nane
Kekik
Pulbiber
Tereyağını tavada biraz eritip üzerine doğradığımız sosisleri ilave edip güzelce kavuruyoruz.
Pişen sosislere baharatları da ekliyoruz.
Bir kabın içinde salçayı suyla açıp sosislere döküyoruz.
Salçalı sos bir iki kaynadıktan sonra sosisimiz hazır.
