Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 84, 85, 86
|
Zeytinyağlı Elmalı Baklava
Ömür Akkor
5 adet elma rendesi
1/2 su bardağı Komili Erken Hasat zeytinyağı
1 su bardağı k... DEVAMI
|
Zeytinyağlı Pekmez Helvası
Ömür Akkor
2 su bardağı pekmez
Yarım su bardağı Komili
Sızma Zeytinyağı
Pekmez ve ... DEVAMI
|
Zeytun Bostanası (Şanlıurfa)
5-6 adet yeşil soğan
1 demet maydanoz
250 gr çekirdeği çıkarılmış, ev zeytini
1 tatlı kaşığı domates salçası
1... DEVAMI
|
Zırva
Osmanlı Devletinin kuruluşundan, Kanunî devrine, kadar kışlaların, medreselerin, imaretlerin ve kısmen de evlerin sofralarında, gözd... DEVAMI
|
Zile Pekmezi
Zile çemeni, ev yapımı biber salçasına dövülmüş ceviz, çemen tohumu, sarımsak, kuru nane, zeytinyağı ve tuz ekleyerek yapılan, genellik... DEVAMI
|
Zile Pekmezi (Tokat)
https://www.kulturportali.gov.tr
10 kg üzüm
3 kg toprak
Pekmez toprağı ve üzüm birlikte ezilir. Şıra elde edilir. L... DEVAMI
|
Zile'den Yöresel Ürünler Tokat
https://zileden.com/
BA Kısaca sizi tanıyabilir miyiz?
ME Mustafa Ertekin, Meyko... DEVAMI
|
Zirva
Topkapı Sarayı 1471 Fatih Devri Yemekleri Prof. Süheyl Ünver
(Pekmezli aşure)
Malzemeler (6 porsiyon)
Nişasta buğ... DEVAMI
|
Zirvaç
1'er su bardağı kuru kayısı, incir, İzmir üzümü ve hurma
1,5 litre su
100 gram buğday nişastası
1,5 su bardağı toz şeker
1 su barda... DEVAMI
|
Zonguldak Mutfak Kültürü
Sabahiye NORAŞİN
Bir yörenin mutfak kültürü denildiğinde akla mutfağın evdeki konumu ve önem... DEVAMI
|
Zurbiyet (Artvin)
Borçka Belediyesi
Kızdırılmış tereyağına bal, pekmez veya şeker ağdası ilave edilerek sıcak yenen ta... DEVAMI
|
Zülbiye
1 Kase Ceviz
Yarım Su bardağı Nişasta
1 Su bardağı Pekmez
1 Su bardağı Su
1 Su bardağı Süt
2 Su bardağı Un
2 Adet Yumurta
Yarım Su b... DEVAMI
|
Zülbiye (Erzincan)
Yoğurtla pekmezin veya balın birbirine karıştırılarak hazırlanması ile elde edilir. Kısaca yoğurtla pekmez veya yoğurtla bal diyebi... DEVAMI
|
Zülbiye (Kıbrıs)
KKTC'de İmgesel Yemekler
Doğu Akdeniz Üniversitesi
Un
Su
Tuz
Harup pekmezi
Boş bir kapta tatlının... DEVAMI
|
Zülbiye Tatlısı
3 bardak un
1 bardak süt
1 bardak su
2 yumurta
1 çay bardağı ceviz
1 kase Pekmez
Şerbeti için;
1 kg. şeker
5 bardak su
½ limon... DEVAMI
|
Zülfet (Tekman Erzurum)
Kuzeydoğu Anadolu Kalkınma Ajansı
Hamur İçin:
1,5 kg. buğday unu
1 çay kaşığı maya
1 yemek... DEVAMI
|
Zürbiyet
150 gr pekmez
150 gr süzme bal
50 gr tereyağ
50 gr ceviz içi (iri kıyılmış)
Tereyağ bir tavada eritilir, pekmez ve bal ilave edilerek bir ... DEVAMI
|
Zürbiyet (Artvin)
Tereyağı kızdırılır. Kızgınken içine bal karıştırılır. Pekmez ilave edilir. Hepsi iyice karıştırıldıktan sonra on dakika so... DEVAMI
|
Zürbiyet (Artvin)
https://karadeniz.gov.tr
Bir kap içindeki pekmezin üzerine kızdırılmış terayağı dökülerek yapılır.
|
Sayfa: « Önceki 1, 2, 3 ... 84, 85, 86
|